Gefrorene rohes Fleisch, ist es ok?
Frage Bei
ich nicht überall Gras gefüttert frische Mahlzeit finden können, aber ich habe den Zugang zu sehr hoher Qualität gefroren rohes Fleisch, Rind, Schwein, Lamm und Ei. Ich wurde krank von jedem Essen, das ich esse, so kann ich immer noch auf gefrorenen rohen Gras gefüttert Lebensmittel heilen? Ich möchte auch wissen, ob ich hohe Fleisch mit Tiefkühlkost zu tun, sagen viele Menschen ist es nicht gut, aber es kann zumindest bleiben im frigd oder Raumtemperatur für ein paar Tage oder ist das auch nicht gut? Ich bin, wer von frischem Getreide gefütterten oder gefrorene Gras gefüttert besser ist.
Antwort
Nun ist es ein bisschen kompliziert und hängt davon ab, wen man fragt. Die strengsten Rohköstler würde sagen, dass vorgefrorenen Fleisch sind immer avoided.Aajonus Vonderplanitz, zum Beispiel zu sein, behauptet, dass das Einfrieren 25% der Nährstoffe zerstört. Ich würde nicht zustimmen. es ist klar, dass das Einfrieren der Zell-Membranen in der Nahrung zu Anhäufung von Eiskristallen in ihm aufgrund nicht zerstört, was bedeutet, dass das Auftauen der Nährstoffe führt unweigerlich schnell bald nach (so immer essen aufgetauten vorgefrorenen Fleisch Fett innerhalb verschlechtert und nicht setzen sie zurück in den Kühlschrank der Tiefkühltruhe). Dies bedeutet auch, dass der Geschmack des aufgetauten vorgefrorenen Fleisch ist nie so gut wie der Geschmack von frischen, nicht-gefrorenes rohes grassfed Fleisch. Enzyme und Bakterien im gefrorenen Fleisch werden nicht zerstört, sondern nur ruhend. Dann wieder, eine weitere sehr langfristige RVAF dieter Ich weiß, behauptet, dass das Einfrieren Enzyme nicht zerstört, sondern nur mit einer sehr langsamen Geschwindigkeit, so dass er nie länger als 2-3 Wochen höchstens empfiehlt das Einfrieren.
Was die letzte Frage, grassfed Fleisch ist immer besser als grainfed Fleisch, auch wenn das grassfed Fleisch vorgefroren wird.
ich stark mit Ihnen zu Ihrem Anspruch nicht zustimmen würde, dass Sie nicht Quellen von grassfed Fleisch finden. Wir alle gehen durch eine Phase, als Neulinge dieser Diät, wo wir denken, dass es nichts hoher Qualität zur Verfügung steht. Aber früher oder später, nach einiger strengen Suche, wir alle entdecken immer feste Quellen von rohen, grassfed oder Wildfleisch irgendwo in der Nähe von uns
Wenn Sie in den USA sind, suchen Sie diese Website für grassfed Fleisch farsm:. -
http://www.eatwild.com/
Viele andere Länder haben ähnliche Online-Verzeichnisse.
Hier mehr info:-
http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/where-to-buy-cheap-r(please-don't-post-in-this-thread!)/
Oh, im Hinblick auf hohe Fleisch aus vorgefrorenen Fleisch zu machen, habe ich keinen Erfolg damit gehabt und so haben seitdem immer verwendet nicht-gefrorenes Fleisch. Das heißt, ein paar Leute, die ich kenne haben erklärt, dass sie tatsächlich in der Lage waren, aus (aufgetaut) gefrorenes Fleisch High-Fleisch zu machen.
HTH,
RPG.
