Verzehr von rohem Fleisch
Frage Bei
FRAGE: Hallo - Ich habe über eine ausgezeichnete Quelle von biodynamischen Fleisch hier in Großbritannien kommen - sie verkaufen Büffel aber ich bin nicht sicher, ob dies als bioD eingestuft - sowieso .. . meine Frage ....
haben Sie spezielle Empfehlungen prep von rohem Fleisch wieder
die Büffel-Burger ich habe versucht, das ich gekocht aß waren die besten ich probiert habe - ich dachte, es wäre cool, diese roh zu essen - sie sind Gluten und Zwieback frei und im Grunde haben nur einige Knochensubstanz Meersalz und Gewürze zugesetzt. Ich bin nicht sicher, ob ich nur zu essen rohes Fleisch Steaks bleiben sollte oder die Burger ein zu gehen geben
Vielen Dank für Ihre Zeit
Chris
ANTWORT:. Sie wirklich brauchen frische, rohe 100% grassfed oder Wildfleisch wie Salz oder Gewürze ohne Extras zu essen. Und vergessen Knochen-Lager. Nur essen, die billiger schneidet wie rohe organische, Dünsten-Steak oder was auch immer, die billiger Schnitte sind genauso gesund wie die teuersten Schnitte wie rohes Filet-Steak, also warum so viel mehr Mühe zu bezahlen?
Der Punkt ist, dass "Bio" bedeutet gar nichts, heute, vor allem in Großbritannien. "Organic" Etiketten bedeuten so wenig, heute, so dass die organisch-Verbraucher-Stellen in Großbritannien vor kurzem haben argumentiert für die ganze "Bio" Kategorie mit 5 verschiedenen Kategorien von "Bio" zu ersetzen. Die höchste Stufe würde dann also sein "Wild" mit den nächsten Beste zu sein "grassfed Tiere mit Möglichkeit zur Futtersuche", und der untersten Ebene die Tiere ausschließlich auf Körnern gefüttert wird und sehr intensiv unter bewirtschafteten in anderen ways.The Punkt ist, dass "100% roh, grassfed /nonorganic Fleisch sind viel, viel gesünder für Sie als 100% roh /grainfed, Bio-Fleisch"
Re prep von rohem Fleisch: -. ich immer nur ein Fleischmesser verwenden zum Schneiden meine roh, grassfed oder Wildfleisch. Dies ist nur, mich zu verhindern, dass ein bisschen dumm suchen, wie sonst hätte ich meine Zähne verwenden und ein wenig Blut auf meinem Gesicht haben. Ansonsten sehe ich raw-meat_prep als völlig unnötig.
HTH,
RPG.
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FRAGE: vielen dank für die schnelle Antwort - ja, ich verstehe, dass Begriffe wie Bio- und Frei haben in Bezug auf ein gesünderes Produkt praktisch bedeutungslos geworden - Laverstoke Farm ist biodynamischen und so weit ich bin mir bewusst, biodynamische haben eine andere Zertifizierungsstelle als organische tut; was mehr der Website heißt es, dass ihr Vieh ernähren sich von 31 verschiedenen Arten von Gras Kräuter Wurzeln etc ... Wie auch immer ich dachte, ich würde Sie wissen lassen.
Danke für die Info Wieder die Differenz zwischen Filet und Steak. Wenn Sie auch mich in die Richtung von irgendwelchen anderen guten Quellen von Gras gefüttert Fleisch zeigen kann - vorausgesetzt, Sie leben in Großbritannien würde ich sehr dankbar
Prost
Antwort
Danke für den Punkt re "biodynamische". Ich habe für meine rohen tierischen Nahrungsaufnahme seit vielen Jahren fast ausschließlich roh Wild worden zu kaufen, so dass ich bin nicht so vertraut mit den quasi-organischen Typ Etiketten. Der Hof hört sich toll an Wieder Erwähnung von 31 Arten von Kräutern.
In Bezug auf Großbritannien rohes Fleisch Quellen, das ist ein toughie. Realistisch gesehen, habe ich festgestellt, dass jede Person in der Regel einige saftige invidual Mühe zu machen hat halten, die Quellen von rohem Fleisch, die sie brauchen. Dies liegt daran, qualitativ hochwertige Quellen oft selten sind oder einfach nur, die jeweils nur eine begrenzte Menge an Fleisch (wie die kleinen Betriebe, die nur 1 oder 2 Tiere schlachten alle 3 oder 4 Wochen) bieten oder weil viele kleine Betriebe aus dem Geschäft aufgrund veränderter Umstände. Auch, wenn eine spezielle Lebensmittel wie bestimmte rohe organ Fleisch will, dann hat man noch mehr Forschung als üblich zu tun, da die Landwirte in der Regel nur die Orgel Fleisch wegwerfen wegen mangelnder Nachfrage.
Hier ein Artikel von mir, die nützlich für Sie erweisen. Es hat ein paar Links zu britischen Bio-Lebensmittel-Verzeichnisse und andere UK-verwandten advice:-
http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/where-to-buy-cheap-r(please-don't-post-in-this-thread!)/
HTH,
RPG.