Nephropatia Diabetica
Frage
Meine diabetischen mutter und hat erlebt Komplikationen Niere begonnen. Wir haben gesagt, dass nicht nur ihre Ernährung keine Stärke /Zucker haben müssen, aber wir müssen jetzt Kalium, Eiweiß, Natrium vermeiden.
Ich habe geschaut, um für Ernährung Ideen, Lebensmittellisten und Rezepte auf ihren Zustand optimiert, mit wenig Erfolg. Ich würde gerne wissen, was ich in ihrer Ernährung enthalten kann, wenn Sie mir eine Liste (ein wenig unrealistisch, ich weiß) veröffentlichen können oder einige Websites, wo ich dieses Chaos herausfinden können.
Beifall und Dank !
Antwort
Dieser Vorschlag eine sehr interessante Diät gab ich bin sicher, dass ein Arzt. Keine Stärke, Zucker, Kalium, Protein, oder Natrium? Das lässt Wasser und reines Fett. Ernst. Es ist nicht nur völlig unmöglich, alle diese Dinge zu vermeiden, wäre es ungesund sein, wenn es möglich wäre. Protein benötigt wird, um durch Muskeln und Stärken werden durch das Gehirn benötigt, um zu überleben. In diesem Fall, was der Arzt meinte, war, all diese Lebensmittel zu begrenzen, sehr häufig mit Diabetes-Komplikationen. Was Ihre Mutter werden folgen müssen, ist ein "renal" Ernährung. Das Ziel ist, 25 Gramm Protein zu haben, 2 g Natrium und 2 g Kalium sowie die diabetische Muster (vermutlich Kohlenhydrat consistant ..., die an jeder Mahlzeit die gleiche Anzahl von Kohlenhydraten isst) sie folgte. Unsere Nieren-Patienten werden 4 Unzen Protein pro Tag gegeben und eine Portion Milchprodukte. Ich würde vorschlagen, auf eine Website wie www.kidney.org gehen eine umfassende Liste von hoch zu drucken (so weiß sie, was zu vermeiden) und niedriger (Nahrungsmittel, die sie essen können) Kalium Lebensmittel. Eine kurze Liste von dem, was zu vermeiden, enthält Kartoffeln (weiß und süß, obwohl man lernen kann, wie man sie zu tränken und zu kochen viel Kalium heraus auf der kidney.org Website zu bekommen), Spinat, Bananen, Milchprodukte, Fleischwaren ( inklusive Mittagessen Fleisch, Aufschnitt und Schinken), Nüsse und Samen, und Tomatenprodukte. Nahrungsmittel niedrig in Kalium enthalten Weißbrot, grüne Bohnen, Wachsbohnen, Beeren (Heidelbeeren, Kirschen, Erdbeeren, etc.) und Eisbergsalat. Verarbeitete Lebensmittel sind in der Regel hoch in Natrium zu sein, so dass die mehr hausgemachte Lebensmittel können Ihre Mutter haben, desto besser. Es gibt Kochbücher von einigen Organisationen und Dialysekliniken mit Rezepten verkauft, die sowohl in einem Diabetiker und Nierendiät passen; immer ahold einer Dialyseklinik in der Nähe können Sie für die Suche nach Rezepten von Vorteil sein. Wenn Ihre Mutter schließlich Dialyse benötigt, wird sie in der Lage sein, mehr Eiweiß essen, Kalium und Natrium.
Wenn Sie weitere Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte lassen Sie mich wissen. Ich wünsche Ihnen alles Gute diese sehr strenge Diät, herauszufinden.