Markknochen
Frage Bei
Hallo, ich habe Schwierigkeiten mit Informationen über den Nährwert von Markknochen zu finden. Ich habe es geschafft die sind reich an Fett, um herauszufinden. bitte können Sie mir sagen, mehr als ich liebe, sie zu essen, aber ich bin auch sehr Gesundheit concious. Dank
Antwort
die Ressourcen Alles, was ich kenne haben mir gesagt, dass aufgrund der Tatsache, dass die Mark Dichte, Größe und Fettgehalt (wegen der Ernährung, Rasse von Steer variieren , Klima ect.), gibt es keine Möglichkeit, bestimmte der Ernährungsstatistiken zu sein. Das einzige, was ich von sicher sein können, sind sie so gut wie nichts anderes als Fett. Dies ist kein Problem gegessen, wenn nur gelegentlich und in Maßen (glauben Sie mir, ich weiß, das ist nicht einfach!). Persönlich habe ich gelernt, sie nur ein paar Mal im Jahr essen. Ich mag sie mit Demiglace zu braten und dann das Mark auf knusprigem Toast Punkte verteilt (ich jetzt bin sabbern!). Wie alle Dinge ist Mäßigung der Schlüssel, und wenn Sie sie nur ein paar Mal im Jahr haben Sie schätzen es.
Bitte lassen Sie mich wissen, wenn ich Ihnen weiter behilflich sein kann.