Messer und Blut
Frage
Was für ein ominöses Schlagwort! Meine Fragen sind tatsächlich weniger spannend. Bei
ich Ihre Antworten mit großem Interesse gelesen haben, mit dem Ziel, auf Paläo-Diät begonnen haben rohe Paläo im Laufe der Zeit zu werden. Vielen Dank für den Service, den Sie für diejenigen, die später kommen, als Sie auf dem Weg der rohen Paläo-Diät. Ich frage mich zwei Dinge: 1) können Sie eine gute Marke von Messer empfehlen (oder ein anderes Werkzeug) für alle in rohem Fleisch essen beteiligt Schneiden? 2) ich derzeit verwerfen das Blut, das Becken an der Unterseite meines vakuumverpackt, mit Gras gefüttert Rindfleisch. Hast du das trinken? Wenn ja, können Sie ein wenig darüber, wie sagen, und was, wenn überhaupt, von diesem Nutzen für die Gesundheit abgeleitet werden kann? Bei
Nochmals vielen Dank für Ihr Know-how.
Antwort
Ich weiß nicht wirklich von einer bestimmten Marke von Messer, das besser als alle anderen ist . Ich kaufe nur Standard-Fleischmesser. Ich habe auch eine ziemlich einfache Messerschärfer, die ich gelegentlich zu verwenden, da sonst roh ox /Rinderzunge Zerschneiden kann schwierig sein (andere Fleischsorten erfordern nicht die Verwendung eines Messerschärfer, als solche).
Re Blut: - ich habe manchmal bekommen ziemlich viel Blut, wenn ich meine (vakuumverpackt) organ Fleisch kaufen - Dinge wie Leber scheinen eine Menge Blut auszuwaschen. Ich ziehe es trinken das Blut im Allgemeinen von der Wildhasen kaufen ich, wie es reicher an Nährstoffen scheint (und etwas frischer im Geschmack) als das dumpfe Probe Blut, das ich aus rohen Bio-Rinderleber usw. bekommen kann ich nicht genau sagen, ob das Trinken von Blut in der Vergangenheit war ein Teil der Grund für meine Gesundheit-Erholung in der Vergangenheit, da ich es nie in großen genug Mengen konsumiert haben, aber ich kann sagen, dass ich das Blut aus den Wildhasenkadaver fühlen ziemlich gut oft nach dem trinken I ' ve gekauft.
RPG