10 köstliche Rezepte Sie müssen diese Winter
Versuchen
Sie fürchten Sie an Gewicht im Winter setzen? Sind Sie besorgt, dass Sie nur in diesem Winter auf ungesunde Lebensmittel Schlucht wird? Nun, keine Sorgen mehr.
diesen Beitrag Check-out und ein paar gesunde Winter Rezepte für Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. Wollen Sie mehr wissen? Weiterlesen!
1. Gebackene Barley Risotto mit Butternusskürbis:
Sie benötigen:
Eine kleine Butternut-Kürbis (geschält und entkernt und in 1-Zoll-Quadrate)
2 EL Olivenöl
1 Tasse Graupen
1 Zwiebel, fein gehackt
Salz und schwarzer Pfeffer
1 /2 Tasse trockener Weißwein
2 Tassen Gemüsebrühe
½ Tasse geriebener Parmesan
1 Tasse Baby-Spinat (Schnitt)
Wie man:.
- Füllen Sie das Öl in einem Ofen sicheren Pfanne und Hitze über mittlerer Flamme
- Fügen Sie die Zwiebel, Kürbis, Pfeffer und Salz .
- Cook bis erweicht die Zwiebel.
- in die Pfanne geben, die Gerste hinzufügen und eine Minute lang kochen.
- Fügen sie den Wein und rühren, bis es verdampft.
< li> die Brühe hinzufügen und es zum Kochen bringen.
- Abdeckung und übertragen sie die Pfanne in den Ofen.
- backen, bis die Gerste weich ist (ca. 40 Minuten).
- den Spinat und Parmesan auf den Topf hinzufügen. Backen Sie für weitere fünf Minuten und servieren.
2. Schnell Hähnchen-Cordon-Bleu:
How To Make:
- Four ohne Haut und Knochen Hähnchenbrust (Ausschreibung Seiten entfernt)
- ½ Tsp frisch Pfefferpulver
- ¼ TL Salz
- 1/3 Tasse geriebener Käse
- 2 EL fettarmen Frischkäse
- ¼ Tasse Semmelbrösel (getrocknet)
- 1 EL Petersilie oder Thymian (fein gehackt)
- 4 Tsp Olivenöl
- ¼ Tasse Schinken (gehackt)
Wie To Make:
- Streuen Sie Salz und Pfeffer auf das Huhn. Halten Sie es zur Seite.
- Fügen Sie den Käse und Frischkäse in eine Schüssel geben.
- In einer anderen Schüssel, fügen Sie etwas Pfeffer mit den Semmelbröseln.
- Fügen Sie etwas Petersilie und Olivenöl die Semmelbrösel.
- das restliche Öl in einer Pfanne bei mittlerer Flamme.
- Fügen sie das Huhn in die Pfanne geben und kochen, bis es braun wird.
- Nun, legte der Käse mischen in die Pfanne geben und streuen den Schinken.
- die Brotkrumen-Mischung hinzufügen.
- Backen Sie das Huhn für etwa 6-8 Minuten in einem Ofen.
3. Verbrannte Kamm-Muscheln mit Crispy Porree:
Sie benötigen:
- 2 Tsp extra-natives Olivenöl
- 1 EL Olivenöl Öl
- Eine mittelgroße Lauch (Weißen nur)
- 2 EL Mehl
- 1 Tsp Knoblauchpulver
- 1 Tsp Paprika
- 1 Tsp Italienisches Gewürz
- ½ TL Salz
- ½ Tsp Zitronenzesten
- ½ TL frischer Paprika-Pulver
- Ein Pfund Seekammuscheln
Wie man:.
- den Lauch (weißer Teil) der Länge nach
- den Lauch in eine Schüssel geben und Olivenöl hinzufügen, Paprikapulver, Salz und Knoblauchpulver. Toss gut.
- Verbreiten Sie die Mischung auf ein Backblech.
- Backen Sie die Mischung, bis der Lauch knusprig braun (10-15 Minuten ungefähr) drehen.
- Trocknen Sie die Muscheln auf ein Stand.
- mischen Sie die restlichen Knoblauchpulver, Salz, italienischen Gewürzen, Pfeffer und Zitronenschale in einer Schüssel.
- Pat die trockenen Muscheln.
- die Würzmischung bestreuen beide Seiten der Muscheln.
- Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Flamme.
- die Muscheln hinzufügen und kochen, bis es braun wird.
- servieren sie die Muscheln mit knusprigem Lauch an der Spitze.
4. Türkei Tenderloin mit Cranberry-Schalottensauce:
Sie benötigen:
- 2 Türkei Filets
- ¾ Tsp Salz
- ¼ TL frischer Paprika-Pulver
- ¾ Tasse Hühnerbrühe
- 4 tsps Rapsöl
- 4 Schalotten (geschält und in vieren)
- 2 tsps frischer Thymian (gehackt) oder getrocknet ½ TL
- 1 ½ Tassen Preiselbeeren
- ¼ Tasse getrocknete Cranberries
- 1 EL Obstessig
- 2 EL brauner Zucker
How To Make:
- Sie eine Prise Salz und Pfeffer zum Truthahn hinzufügen. Halten Sie es zur Seite.
- Öl in einer Pfanne.
- Fügen Sie den Truthahn und kochen, bis braun.
- Übertragen Sie den Inhalt auf ein Backblech legen. Braten bei 165 ° für etwa 15-20 Minuten.
- Fügen Sie das restliche Öl in eine Pfanne geben.
- Fügen Sie die Schalotten in die Pfanne geben und kochen, bis braun.
- Fügen Sie die Thymian und rühren für ca. 15 Sekunden.
- die Brühe hinzufügen und kochen.
- Fügen Sie die frische und getrocknete Preiselbeeren und zu kochen.
- Add brauner Zucker, Essig, Pfeffer und Salz. Koch für eine Minute.
- die Pfanne abdecken und nehmen Sie den Brenner ab.
- die Türkei 5 Minuten ruhen auf einem Schneidebrett lassen.
- Scheibe und dienen mit der Soße. Genießen.
5. Marokkanische Rock Steak mit gebratener Pfeffer Couscous:
Sie benötigen:
- 2 Paprika
- 1 Tsp Cumin (Pulver)
- 1 Tsp Koriander (Pulver)
- ¾ Tsp Salz
- ½ Tsp Kurkuma (Pulver)
- ½ TL Zimt (Pulver)
- ½ Tsp frische Paprika-Pulver
- 1 Zitrone und einige Keile
- 1 ½ EL Olivenöl
- 2-3 Tassen Couscous (Vollkorn oder Mehrkorn)
- 1 Pfund Rock Steak
- 2 Tsp grüne Oliven (gehackt)
How To Make:
- Halten Sie die Paprika auf ein Backblech legen und braten, bis verkohlt und weich.
- die Paprika Platte mit einem Schneid übertragen und fein hacken.
- Fügen sie alle Gewürze wie Koriander, Kümmel, Zimt, Kurkuma, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Fügen Sie ½ Tsp Zitronenschale zum Gewürzmischung.
- mit Zitronensaft einem kleinen Topf und Hitze auf mittlerer Flamme.
- 1 tsp Gewürzmischung und 1 TL Olivenöl. Das Rühren der Couscous in, köcheln lassen.
- Sie nun die Oliven und Paprika in die Pfanne geben und kochen.
- Das restliche Olivenöl in eine Pfanne.
- Mantel der Steak mit dem restlichen Gewürzmischung.
- Fügen Sie das Steak in die Pfanne und kochen für 5-7 Minuten.
- das Steak auf ein Schneidebrett übertragen.
- Sobald das Steak kühlt, in Scheiben schneiden in dünne Stücke und mit Couscous und Zitronenscheiben dienen.
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