Suchen Sie für jeden Super-leckeres Essen nach dem Ramadan schnell zu verschlingen? Was ist, wenn Sie von köstlichen Rezepten zu wissen, dass Ihre Ramadan Erfahrung umso mehr unvergesslich zu machen? Das ist, was Sie in diesem Beitrag finden - Schmatzen Köstlichkeiten, die für immer in Ihrem Herzen bleiben wird
Kann nicht zu prüfen, warten, was die köstlichen Rezepte sind, können Sie? Dann diesen Artikel lesen
10 Köstliche Ramadan Snacks indische Rezepte:
1. Rote-Bete-Koteletts:
So wichtig es zu schnell ist, ist es ebenso wichtig ist, gesund und gesunde Lebensmittel zu essen, wenn Sie Ihren Tag brechen lang schnell. ! Während Rote-Bete-Koteletts unappetitlich klingen mag, wenn vorbereitet richtig, können sie nicht weniger als eine Delikatesse
Zutaten sein:
Zwei mittelgroße Rüben
Zwei mittelgroße Kartoffeln
eine große Zwiebel
Vier fein gehackte Chilischoten, grün oder rot
Haldi Pulver -. eine Prise
ein halbes Teelöffel Steinsalz
Frisch gebackenes Brot in crumbs- Hälfte machte eine Tasse
ein Teelöffel Pulver aamchur
gehackten Koriander Blätter- zwei Esslöffel
Vier EL Öl
ein Teelöffel rote Chilipulver
ein Teelöffel Kümmelpulver
Wie wir alle wissen, Koteletts brauchen eine Beschichtung, und für diese gesunde und nahrhafte Kotelett Beschichtung benötigen Sie:
Fünf Esslöffel Semmelbrösel
Vier Esslöffel Wasser
Ein Esslöffel maida
How To Make:
- Druck die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind und können mit einem Löffel oder mit den Fingern werden püriert. Mash die Kartoffeln in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Zur gleichen Zeit, Rost die Rote Beete nach dem Waschen und schälen. Auch fein hacken die grünen Paprikas und frische Korianderblätter.
- In einer mittelgroßen Schüssel mischen den geriebenen Rüben, Kartoffelbrei, grüne Chilischoten und Koriander. Dazu kommt die aamchur, Chili, Haldi und Kümmelpulver. Machen Sie log förmig oder flach Pastetchen Als Nächstes fügen Sie das Salz und vorsichtig die Mischung kneten.
- Bevor Sie die Mischung in Kugeln gleicher Größe aufgeteilt, die Semmelbrösel hinzufügen und gut durchkneten.
- und legen Sie sie beiseite .
- In einer anderen Schüssel, Wasser und maida mischen. Achten Sie darauf, sanft zu mischen, keine Klumpen, um sicherzustellen, hinter sich gelassen und die Mischung nicht zu dick ist.
- Tauchen Sie die Frikadellen in der maida Paste und dann streicht es mit Paniermehl.
- Heizen Sie einen Wok oder Pfanne. Fügen Sie zwei Esslöffel Öl und Hitze auf mittlerer Flamme.
- Legen Sie die Koteletts in Chargen und Wärme über eine langsame Flamme bis braun auf beiden Seiten.
- heiß servieren mit einigen würzigen pudina Chutney.
2. Kartoffelpuffer:
Zwar gibt es viele Variationen von Kartoffelpuffer zu machen, dies ist die einfachste von allen. Scheibe, dip, und braten und eine Schüssel voller Krapfen sind für Sie da
Zutaten:
- Zwei große Kartoffeln
- 1 Tasse besan
- 1 Tasse Reismehl
- Ein Teelöffel rote Chilipulver
- Eine Prise Kurkuma Pulver
- Salz
- Ein Zweig fein gehackte Curryblätter
Wie man:.
- waschen und die Kartoffeln schälen
- in Scheiben schneiden mit gleichmäßiger Dicke Kartoffeln, vorzugsweise unter Verwendung eines Prozessors oder Handschneidemaschine.
- mischen Sie alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben.
- Wasser hinzufügen und kombinieren, ohne Klumpen eine dünne Paste zu bilden.
< li> Wenn die Paste zu wässrig wird, ein wenig mehr Reismehl hinzuzufügen.
- Öl in einem Wok auf mittlerer Flamme.
- Tauchen sie die Scheiben in den Teig, so dass sie vollständig beschichtet sind frisch aus der Flamme, mit Tomatensauce und eine Tasse Tee.
- heißem Öl braten und Drop in bis beide Seiten goldbraun werden.
- Serve > 3. Garnelen-Tempura:
Ramadan in Indien ohne Schale unvollständig ist aus saftigen Garnelen. Und so präsentieren wir Garnelen-Tempura, eine einfache Snack Rezept zu machen, ist Finger Schmatzen gut
Zutaten:
- Prawns ¼ kg
< li> Drei Esslöffel Weizenmehl
- Drei Esslöffel Maismehl oder Maida
- Ein Landei
- Zwei Esslöffel frisch gemahlenem Knoblauch-Paste
- Eine Prise Backpulver
- Eine Prise Pfeffer, schwarz und weiß
- Salz
- zu schmecken Öl
zu braten Wie Machen Sie:
- waschen, putzen und die Garnelen devein
- Als nächstes aufgeschlitzt und die Garnelen begradigen, bevor Sie sie auf einem Teller platzieren
- In.. , Maismehl, Knoblauch-Paste, Paprika, Salz und Ei eine mittelgroße Schüssel, kombinieren sie zwei Esslöffel des Weizenmehls (den Rest beiseite zu halten).
- Gießen sie in etwas kaltem Wasser und wischen sie diese Mischung, bis es nicht ist zu dick oder dünn ist.
- fügen Sie nun die restlichen Weizenmehl und Backpulver und mischen Sie Ihre Hand oder einen kleinen Schöpfkelle verwenden.
- Rub in etwas Salz und schwarzem Pfeffer auf die geschnittenen Garnelen und erlauben sie für eine halbe Stunde marinieren, bis die Würze gut absorbiert wird.
- Als nächstes Mantel die Garnelen mit einigen trockenen Weizenmehl. Dadurch wird sichergestellt, dass die Garnelen knackig sind, wenn sie bereit.
- Wählen Sie nun die Garnelen in Weizenmehl in den Teig beschichtet tauchen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen auf mittlerer Flamme.
< li> Jetzt die Flamme auf niedrig gesetzt und die Garnelen in den Reihen braten.
- das zusätzliche Öl auf Tissue-Papieren Abtropfen lassen und mit Sauce oder Chutney Ihrer Wahl dienen.
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