Sie Kartoffeln lieben Sie? Gibt es in Ihrem Mund mit Wasser mit dem Anblick einer Schale bereit, mit ihnen Krempe? Wenn das der Fall ist, dann sind Sie die richtige Person, um diesen Artikel zu lesen!
Diese 7 wunderbar einfache und doch leckere Rezepte sind verpflichtet, Ihnen jedes andere Lebensmittel auf dem Planeten machen ignorieren!
Und rate was? Sie sind absolut ölfrei
Best Oil Free Kartoffel-Rezepte:
1. Würzige Gebratene Kartoffel-Rezept:
Zutaten:
1 Teelöffel Chilipulver
½ Teelöffel Knoblauchpulver
¼ Teelöffel Zwiebelpulver
¼ Teelöffel Cayenne
3/8 Teelöffel Salz
24 Unzen Gold Kartoffeln geschält
von 24 Unzen geschälte Orange Süßkartoffeln
. Anleitung:
ein Backblech nehmen und es mit Pergamentpapier bedecken
den Backofen vorheizen auf 450 Grad F.
Nehmen sie einen kleinen trockenen Schale und mischen sie die Chilipulver, Kümmel, Salz, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Zwiebelpulver drin.
schälen Süßkartoffeln und Gold Kartoffeln.
Schneiden sie jede von ihnen in 1 cm Würfel schneiden und sie in einem großen geraden Seiten Schüssel geben.
die Gewürzmischung in einer Art und Weise auf sie bestreuen, dass die Würfel gleichmäßig mit den Gewürzen beschichtet sind.
Verteilen Sie die Stücke auf dem Pergament Linien Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Würfel nicht berühren einander und backen Sie für 30 Minuten.
2 . Oil Free Blanchiert Geschnittene Kartoffel-Salat:
Zutaten:
3 mittelgroße Kartoffeln
½ Tasse Erbsen
< li> 2 Tassen gemischte Baby Greens (Spinat, angula)
1 EL Oregano
Salz (für Geschmack)
Anleitung:
Scheibe Kartoffeln der Länge nach.
eine Antihaft-Pfanne vorheizen.
Cook jede Scheibe für 1 bis 2 Minuten, bis Sie braune Flecken auf sie sehen können .
Halten sie die Scheiben alle beiseite, wenn sie gekocht werden.
Cook für 10 bis 15 Minuten in der gleichen Pfanne die Erbsen. Stellen Sie sicher, häufig rühren.
Nehmen Sie eine Salatschüssel und alle Zutaten in es zusammen.
Fügen Sie Gewürze und Salz für den Geschmack.
3. Öl - Free Ofen gebratene Kartoffeln mit Rosmarin und Thymian:
Zutaten:
2 Teelöffel jeweils von getrockneten Rosmarin und getrockneter Thymian
700 Gramm Kartoffeln
1 Tasse vegan Gemüsebrühe
Maldon-Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (für Geschmack)
Anleitung:
Ofen vorheizen auf 390 Grad F.
Nehmen Sie eine große Schüssel geben. Hacken Sie die Kartoffeln in dicke Keile und legte sie in ihm.
In einem anderen kleinen Schüssel wischen Sie die Gemüsebrühe und Gewürze.
Mit den Händen alles gut mischen.
Verbreitung die Kartoffeln und die gesamte Flüssigkeit auf eine Glasschale oder eine Backform.
Stellen Sie sicher, dass die Gemüsebrühe den Boden der Kartoffeln bedeckt.
die Schale in den Ofen vorheizen und rühren alle 15 Minuten.
Nach ca. 1 Stunde, wenn die Kartoffeln haben vor dem Servieren goldbraun nehmen Sie die Schüssel aus und lassen Sie die Hitze abklingen gedreht.
4. Ölfreie Kartoffelpuffer:
Zutaten:
1 große Zucchini
2 Rotkartoffeln
½ gelbe Zwiebel
½ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
½ Tasse Haferflocken und geerdet (Hafermehl)
Anleitung:
Ofen vorheizen auf 425 Grad F.
Nehmen Sie 2 Bleche und schneiden 2 Stück Pergamentpapier der Größe der Pfannen.
Legen Sie das Pergamentpapier Stücke auf die Pfannen.
raspeln die Kartoffeln, Zwiebeln und Zucchini.
Nachdem Sie mit Gitter, Platz die Hälfte von ihnen auf einem sauberen Küchentuch fertig sind.
Rollen Sie das Handtuch um das Gemüse und Draht das Handtuch um sie trocken zu machen.
Übertragen sie die getrockneten Kartoffeln, Zwiebeln und Zucchini in eine Rührschüssel.
Wiederholen sie den Vorgang mit den restlichen Gemüse.
Fügen Sie die Haferflocken und schwarzer Pfeffer zum Gemüse Schüssel geben und gut mischen. Stellen Sie sicher, das Mehl gleichmäßig verteilt wird.
Pick-up ¼ Tasse Kartoffelmischung und formen ihn zu einem halbdichten Ball.
Flatten den Ball mit den Handflächen Kartoffelpfannkuchen zu machen.
Legen sie sie in eine vorbereitete Form füllen und wiederholen sie den Vorgang mit dem restlichen Mix. Die Pfannkuchen sollte atleast 2 Zoll voneinander angeordnet werden, um aneinander zu vermeiden kleben.
Bake für etwa 15 Minuten. Drehen Sie die Flocken und backen Sie für 15 Minuten. Servieren mit Apfelmus oder anderen pflanzenbasierten Topping.
5. Knusprige Bratkartoffeln:
Zutaten:
2 Esslöffel Allzweckmehl
4 Pfund Rotkartoffeln
li < > Salz und Pfeffer
Anleitung:
Ofen vorheizen auf 450 Grad F.
die Kartoffeln auf kaltem Wasser und schälen (dies ist eine Verfärbung zu vermeiden)
Sobald geschält, geschnitten, die Kartoffeln in kleine Stücke selbst oder Keile und legen sie sie in einem Topf.
Füllen sie den Topf mit kaltem Wasser genug, um decken die Kartoffeln.
Salz in das Wasser hinzufügen und es zum kochen auf hoher Hitze bringen.
Sobald das siedendem Wasser begonnen hat, für weitere vier Minuten kochen.
ablassen Kartoffeln und zurück in den Topf die Stücke und mit Mehl bestäuben.
auf einem Blatt Pfanne die Kartoffeln Dump.
sie mit Meersalz bestreuen und schwarzem Pfeffer.
braten sie sie bei 450 Grad F für 45 Minuten.
6. Ölfreie Skillet Kartoffeln:
Zutaten:
10 geschälte und gewürfelte Kartoffeln
1 gewürfelte Zwiebel
Salz und Pfeffer (für Geschmack)
½ Tasse Wasser oder Gemüsebrühe
3 bis 5 gehackten Knoblauchzehen
Anleitung:
Legen Sie die gewürfelten Zwiebeln und Kartoffeln in einer großen Pfanne.
Um dies zu, ½ Tasse Wasser oder Gemüsebrühe hinzufügen.
Starten Sie bei mittlerer Hitze kochen.
mit einem Deckel abdecken und rühren regelmäßig.
Cook für 30 Minuten und mehr von der Flüssigkeit hinzufügen, wenn nötig.
7. Knusprige Süßkartoffel Fries:
Zutaten:
2 mittelgroße Süßkartoffeln
Non-stick Spray
Salz und Pfeffer
Anleitung:
Ofen vorheizen auf 415 Grad F.
Nehmen Sie ein Pergamentpapier und zeichnen ein Backblech mit ihm.
Wash, die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden sie in braten formen jeweils etwa die Hälfte Zoll dick.
Verteilen sie die Scheiben gleichmäßig und würzen mit Salz und Pfeffer.
15 Minuten backen, bis sie weich sind.
Stellen sie die broil auf niedrig für 5 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig machen.
servieren sie Ihren Gästen mit diesen leckeren und gesunden ölfrei Kartoffelrezepte und sehen, wie sie nach Hause kommen wieder und wieder!
