Laut Webmd.com haben schwarze Pflaumen insgesamt 4,873 Antioxidantien und ihr getrocknetes Gegenstück, Prunes 7.291 in nur eine halbe Tasse. Lesen Sie weiter, um die besten antioxidativen Lebensmittel zu entdecken, so Forscher.
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In ähnlicher Weise haben rote Trauben 2.016 Gesamtantioxidantien pro Portion, und Rosinen enthalten 2.490.
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Blaubeeren haben mehr Antioxidantien - die magischen Moleküle, die dazu beitragen können, eine Vielzahl von Krankheiten zu verhindern -, als 40 andere gemeinsame Obst und Gemüse. Essen Sie eine Tasse wilde Blaubeeren wird 13.427 Antioxidantien für insgesamt etwa das Zehnfache der Empfehlung von USDA liefern. Die gezüchtete Sorte gibt Ihnen 9.019 pro Tasse.
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Brombeeren sind reich an Antioxidantien, wissen jedoch, dass sie auch mit Polyolen gepackt sind, der Hauptkomponente in Zuckersubstituten (die häufig für Probleme mit der Abdominal -Gesundheit von Abdominal verantwortlich gemacht werden. ).
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Wie Blaubeeren und Himbeeren sind Erdbeeren hoch in Antioxidantien, was gesunde Zellen vor vielen Krebsarten schützt .
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Machen Sie Ihren Teil mächtiger:Eine Studie im Journal of Nutrition stellte fest, dass die antioxidative Ellaginsäure (gefunden in Himbeeren, Granatapfel, Walnüssen und Preiselbeeren) die Fähigkeit von Quercetin (einem Antioxidans in Äpfeln, Trauben, Zwiebeln und Buchweizen) verstärkte, um krebsartige Zellen abzutöten .
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Wählen Sie die schwarze Art aus, um 4.873 Antioxidantien pro Portion zu erhalten. Getrocknete Pflaumen (Pflaumen) bieten etwas mehr.
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Orangen, zusammen mit Mangos, Pfirsiche und Wassermelone, sind reich an Beta-Kryptoxanthin, einem Antioxidans und einer von einem Verbindungspaar, die das -Inthritis-Risiko senkten Mit beeindruckenden 20 bis 40 Prozent in einer britischen Studie mit 25.000 Menschen.
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Juic und Tart Montmorency Cherries sind Ihre beste Quelle des Antioxidans Melatonin. Andere Kirschen haben es auch, aber Montmorency hat am meisten. Melatonin schützt die Haut vor ultravioletten Strahlung. Forscher haben entdeckt, dass dieser starke kleine Nährstoff auch dazu beiträgt, die sonnenverbrannte Haut zu reparieren Da es ein neues Hautzellwachstum stimuliert. Kirschen sind auch mit Vitamin C gepackt, das zum Bau von Kollagen benötigt wird - Ihr natürliches „Gerüst“ und ein Falten -Verhinderer.
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Grünkohl reich an Krebsbekämpfungs-Antioxidantien und Vitaminen, ist auch eine gute Quelle von Beta-Carotin und ist die Top-Kombination von Lutein und Zeaxanthin.
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Spinat ist voller Carotinoide - Antioxidantien, die gesunde Augen fördern und die Makuladegeneration vorbeugen, die häufigste Ursache für Blindheit bei älteren Menschen.
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Diese Brokkoli-Cousins haben viele bittere Sulforaphan sowie Verbindungen, die als Isothiocyanate bezeichnet werden und die krebsbezogene Substanzen im Körper entgiften, bevor sie ihre schmutzige Arbeit erledigen können. In einer niederländischen Studie haben Leute, die
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Dieses winzige Kraftpaket ist reich an Beta-Carotin, einem Antioxidans, das vor Lungenkrebs schützt und hilft, gesunde Haut, Haare, Nägel, Zahnfleisch, Drüsen, Knochen und Zähne aufrechtzuerhalten. Alfalfa -Sprossen sind auch eine gute Quelle für Vitamin E, die dazu beitragen kann, Herzinfarkte, Stokes und das Risiko des Todes durch Blasenkrebs zu verringern.
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Brokkoli ist voller Krebsbekämpfungs-Antioxidantien . Eine Studie ergab, dass Männer, die 5 Portionen oder mehr pro Woche kruppiger Gemüse wie Brokkoli aßen, halb ebenso wahrscheinlich Blasenkrebserkrankungen über einen Zeitraum von 10 Jahren als Männer entwickelten, die sie selten aßen.
Hier sind 13 Essentielle Vitamine, die Ihr Körper braucht, um gesund zu bleiben. .
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Rüben sind mit gesunden Nährstoffen gepackt , wie fünf essentielle Vitamine, Kalzium, Eisen, Kalium und Protein.
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Ein mittelgroßer Pfeffer ist leicht Kalorien (nur 32!), Aber stark auf Vitamin C, was 150 Prozent Ihres empfohlenen täglichen Werts und der Abwehr von Atherosklerose liefert, was zu einer
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Sie werden das Beste aus dem Veggie Krebsbekämpfungs-Antioxidantien herausholen durch rohes Essen; Das Kochen von Zwiebeln bei einer hohen Hitze reduziert die Vorteile von phytochemischen Verhältnissen, die vor Lungen- und Prostatakrebs schützen, erheblich.
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Eine Studie im Journal of Agricultural Food and Chemistry stellte fest, dass je länger Mais gekocht wurde, desto höher ist der Grad der Antioxidantien wie Lutein, was die Blindheit bekämpft Bei älteren Erwachsenen.
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Alle Arten von Auberginen sind reich an bitterer Chlorogensäure, was vor der Aufstellung herzbedrohlicher Plaque in Arterienmauern (und auch gegen Krebs kämpft!), Sagen Sie USDA-Wissenschaftler in Beltsville, Maryland. In Laborstudien senkte Auberginen Cholesterin und half den Arterienwänden, sich zu entspannen, was Ihr Risiko eines Bluthochdrucks senken kann .
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