Diät für ein längeres Leben

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Der Rat, sich auf Burger, Steaks und Erkältungsschnitte zurückzuzahlen Größen Burger) sterben mindestens 30 Prozent häufiger früh, als diejenigen, die eine Unze oder weniger täglich konsumieren. Obwohl frühere Forschungen eine Diät mit schwerem rotem Fleisch mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen und Darmkrebs in Verbindung gebracht haben, ist dies die erste große Studie, die untersucht, wie es sich auf Ihre Lebenserwartung auswirkt.

Die Ergebnisse bedeuten nicht, dass Sie Rindfleisch und Schweinefleisch vollständig beseitigen müssen, sagt Paula Quatromoni, DSC, Assistenzprofessorin für Ernährung an der Boston University, der nicht an der Studie beteiligt war. "Sie müssen nur viel weniger essen." Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie.

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Hören Sie nicht auf

Menschen, die mehr Fisch, Hühnchen und Truthahn aßen, hatten während dieser Studie ein etwas geringes Risiko, zu sterben. Verwenden Sie also die Türkei für Ihr Fleischlaib und Ihre Garnelen, wenn Sie Pfannengerichte machen. Spießhuhn für Shish Kebabs-or, wenn Sie es vorziehen, verwenden Sie ein paar Stücke Rindfleisch zusammen mit viel Gemüse.

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Halten Sie Regeln einfach

Wenn Sie viel rotes Fleisch essen, verbieten Sie es zunächst aus zwei Mahlzeiten. Speck beim Frühstück überspringen; Ersetzen Sie die Türkei in Ihrem Deli -Sandwich durch die Türkei. Dann einen Tag der Woche „rotfleischlos“ deklarieren.

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Verwöhnen Sie sich, aber nicht jeden Tag

Wenn Sie sich nach einem großen Burger, einem brutzelnden T-Bone oder einem Rack mit gegrillten Rippen sehnen, machen Sie es! Bauen Sie dann den Rest der Mahlzeiten Ihrer Woche um Fische, Bohnen und andere gesündere Proteinquellen.

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Einfacher Schalter, große Ergebnisse

statt: Ranch -Salatdressing
Verwendung: Öl und Essig

zu bekommen: Schutz gegen Krebs und für Diabetes helfen bei der Behandlung von Blutzucker. Vinaigrette ist seit langem als besser für Sie als cremige Verbände anerkannt. In einer kürzlich durchgeführten Testrohrstudie aus Spanien blockierten Verbindungen im Olivenöl außerhalb des Virgins das Wachstum menschlicher Brustkrebszellen.

In anderen neuen Forschungen hatten Menschen, die regelmäßig Essig konsumierten, einen gesünderen Blutzuckerspiegel. "Jede Art von Essig-Rotwein, Balsamico und Apfelwein, die nützlich ist, solange er 5 Prozent Säure ist", sagt Forscher Carol S. Johnston, PhD, von der Arizona State University.

Verwenden Sie dreimal so viel Öl wie Essig, um eine erstklassige Vinaigrette herzustellen. Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu; für Abwechslung, Schalotten, Knoblauch, Dijon -Senf oder frische Kräuter ein.