Es gibt viele Möglichkeiten, gesundes Kochen in Ihren täglichen Routine zu integrieren.
2/5Mit Olivenölen und Rapsölen anstelle von Pflanzenöl kochen und backen. Rapsöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren; Andere pflanzliche Öle enthalten hohe Spiegel an Omega-6-Fettsäuren, die Entzündungen fördern können-einen potenziellen Marker für Herzerkrankungen. Und sie bieten nicht so viel ein ungesättigtes Fett, das „gut“ HDL -Cholesterin wie Olivenöl schützt. Experimentieren Sie beim Backen mit der geringsten Menge Butter oder Margarine, die Sie verwenden können. Versuchen Sie, die Hälfte durch Rapsöl zu ersetzen.
Kaufen Sie braunen Reis, Vollkorngetreide und Vollkornnudeln (oder einen Vollkorn-Weizen-Weizenmisch) anstelle der weißen Sorten. Sie erhalten herzgesunde Ballaststoffe und Antioxidantien wie natürliches Vitamin E, und Sie werden helfen 4/5
Sie können Suppen, Eintöpfen und Aufläufen immer zusätzliches Gemüse hinzufügen. Beim Erhitzen von Suppen in Konserven etwas gefrorenes Gemüse einrühren. Wenn Sie hausgemachte Suppe oder Eintopf herstellen, bereiten Sie die doppelte Menge an Gemüse vor. Hälfte kochen und pürieren und fügen Sie sie zum Gericht hinzu. Und kochen Sie den Rest wie angeführt.
5/5Halten Sie einen überdachten Behälter aus gewaschenen, mundgerechten Früchten (Schnittfrucht oder Trauben oder Beeren) im Kühlschrank. Besuchen Sie die Obstschale und nicht das Keksglas, wenn Sie einen Bissen zum Essen brauchen.