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10 Mächtige gesundheitliche Vorteile von Petersilie, von denen Sie nie wussten

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1. Brustkrebsschutz

Ein Lebensstil zu führen, der Ihr Krebsrisiko verringert, ist klug - hier sind Gewohnheiten, die Brustkrebs verhindern . Petersilie kann spezifische Schutzvorteile gegen Brustkrebs haben. „Es enthält eine chemische Verbindung namens Apigenin, von der bekannt ist, dass sie das Wachstum von Brustkrebszellen hemmt“ . "Einige Wissenschaftler glauben, dass Apigenin in Zukunft eine mögliche ungiftige Behandlung sein kann." Fügen Sie eine Handvoll Flat Leaf Petersilie hinzu zu Salaten, Smoothies und Suppen für maximale Vorteile.

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2. Bekämpft Entzündung

Es ist eines der beunruhigenderen allgemeinen Symptome - Entzündung kann tatsächlich tödlich sein . Petersilie hilft, weil es hohe Antioxidantien wie Vitamin C, A und E enthält, was dazu beitragen kann, Entzündungen zu lindern. „Dies kann dazu beitragen, das Arthritis -Risiko, eine Entzündung der Gelenke . "Es ist auch eine hervorragende Quelle für Flavonoide, Antioxidantien, die dazu beitragen, das Risiko vieler chronischer Krankheiten zu verringern, einschließlich Krebs, Atherosklerose, Alzheimer und Parkinson."

Hier sind Fünf der besten Übungen, um Arthritis Schmerz zu reduzieren .











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3. Macht das Grillen sicherer

"Konsumieren Sie Petersilie mit Ihrem Char-Grill-Hühnchen, Fisch und Steak, um die krebsbezogenen Auswirkungen heterocyclischer Amine zu minimieren", sagt Capriglione. "Heterocyclische Amine werden hergestellt, wenn Proteine ​​bei Hochtemperaturen gekocht werden." Sie schlägt vor Durch Mischen von Petersilie, frischem Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Apfelwein oder Rotweinessig und Olivenöl zusammen gekochtes Fleisch.

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4. Verhindert Linien und Falten

Das Essen von Petersilie profitiert Ihrem Teint. Das Kraut ist hoch in Vitamin C, und Vitamin C macht Kollagen, was die Haut strukturiert und Festigkeit verleiht. "Kollagen hilft, feine Linien und Falten auszubügeln", sagt Capriglione. „Machen Sie einen Vitamin-C-Pack-Salat mit einigen Grüns (einschließlich Petersilie), orangefarbenen Teilen und enden Sie mit einer Zitronen-Vinaigrette.“

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5. Stärkt Knochen

"Zehn Zweige Petersilie reichen aus, um Ihre tägliche Dosis Vitamin K zu erreichen", sagt Capriglione. Eine angemessene Menge an Vitamin K in Ihrer Ernährung kann dazu beitragen, vor Knochenbrüchen zu schützen, da es hilft, das Protein für Knochen und Blutgerinnung zu machen.

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6. Hilft bei der Verdauung

Setzen Sie Ihren Magen mit Hilfe dieses beruhigenden Krauts ab. „Es kann dazu beitragen, die Verdauung zu erhalten und das Blähungen zu verringern“, sagt Capriglione. "Es enthält Verbindungen, die die Ausweisung von Gas aus dem Körper ermöglichen." Fügen Sie vor einem großen Abend eine Petersilie mit flachem Blatt in Ihr Abendessen hinzu.

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7. Frischem Atem

Obwohl es möglicherweise nicht in der Lage ist, all diese Schwefelverbindungen zu töten, die schlechten Atem verursachen, aber etwas von dem Kraut zu essen, kann dazu beitragen, den Atem zu erfrischen und schlechte Gerüche zu maskieren. „Petersilie fungiert als natürlicher Atemfrischer, insbesondere nach dem Verzehr von Knoblauch oder Zwiebeln“, sagt Capriglione.

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8. Hilft bei Blaseninfektionen

unter UTIs leiden? Erwägen Sie, Ihre Ernährung etwas Petersilie hinzuzufügen. „Homöopathische Praktiker verwenden dies zur Behandlung von Harnwegsinfektionen sowie Nieren- und Blasensteinen“, sagt Nazario. „Es enthält Chemikalien, die Muskelkontraktion im Darm, Blase und Gebärmutter verursachen. Daher wurden Verdauungsstörungen, UTIs und Menstruationskrämpfe oft mit Zubereitungen dieses Krauts behandelt. “

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9. Bekämpft Herzkrankheiten

Rohe Petersilie enthält Folsäure, ein wichtiges B-Vitamin, das es zu einem Kandidaten für die Verhinderung von Herzproblemen macht, wie diese 30 weitere Herzspitzen . „Folat ist an der Aufrechterhaltung der normalen Spiegel des Aminosäure -Homocysteins beteiligt, was angesichts der Tatsache, dass erhöhte Spiegel mit kardiovaskulären Erkrankungen verbunden sind, wichtig ist“ . „Wie Vitamin C ist Folsäure hitzemempfindlich und wird am besten bei gebrauchten Petersilie aufbewahrt.“

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10. Schützt Ihre Augen

"Petersilie ist eine Quelle für pflanzliche Vitamin A", sagt Guizar. "Angemessener Vitamin A -Aufnahme sorgt für die optimale Gesundheit unserer Augen, verhindern Trockenheit, Nachtblind und Katarakte."

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