Dickdarmkrebs ist laut der Canadian Cancer Society der zweithäufigste Krebs in Kanada. . In vielen Fällen ist die Ursache von Dickdarmkrebs unklar, obwohl potenzielle Risikofaktoren eine Gewichtszunahme, ein sitzender Lebensstil und eine schlechte Ernährung umfassen. Wenn Sie viel rotes und verarbeitetes Fleisch oder mehr als zwei alkoholische Getränke pro Tag essen, erheben Sie Ihr Risiko, warnt Cleveland Clinic Diethian Anna Taylor, MS, Rd.
Wenn es um Fleisch geht, stammt das Problem nicht nur aus dem Fleisch selbst, sondern auch aus der Art und Weise, wie es verarbeitet und gekocht wird . Bei verarbeitetem Fleisch verbinden sich Natriumnitriten während des Kochens mit natürlichen Aminen zu mutagenen, krebserregenden N-Nitroso-Verbindungen. "Polypen können auf der inneren Auskleidung des Dickdarms wachsen, und einige können sich in Krebs verwandeln, wenn die Zellen ungewöhnlich außer Kontrolle ziehen", sagte Leigh Tracy, RD, LDN, CDE, ein Ernährungsberater in Mercy Medical Center in Baltimore. Aber essen Sie die richtigen Lebensmittel, und Sie können Ihr Risiko tatsächlich senken, sagt sie. Dies sind die Lebensmittel, die Ihnen den größten Schutz bieten.
Hier sind die -Symptome von Dickdarmkrebs, die Ihnen möglicherweise fehlen .
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Füßen Sie Spinat, Grünkohl und Rucola. Sie können nicht nur natürlich vorkommende Ballaststoffe in diesen pflanzlichen Lebensmitteln - eine Diätkomponente, die das Risiko von Dickdarmkrebs verringert -, aber es gibt eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen für das Essen mehr Gemüse. Nicht genug zu bekommen ist gefährlich, weist darauf hin:Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die weniger als eine Tasse Obst und Gemüse pro Tag essen
Sie werden wünschen, Sie hätten diese -Stausch mit kohlenhydratarmen Kohlenhydraten gewusst. Früher!
Dieses zentrale grüne Gemüse ist eine großartige Faserquelle; Dies kann dazu beitragen, Gewichtszunahme zu verhindern, was zu einem erhöhten Risiko für verschiedene Krebsarten, einschließlich Darmkrebs, führen kann, sagt Taylor. "Faser verlangsamt die Verdauung, was dazu beitragen kann, das Körpergewicht wirklich zu kontrollieren", sagte sie. "Überschüssiges Gewicht ist mit einem erhöhten Risiko für alle Arten von Krebs verbunden." Lernen Sie, es zu lieben, es dämpft, und es ist nur eine der einfachen Möglichkeiten, Krebs zu verhindern .
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Blaubeeren, Brombeeren, Erdbeeren - Treffen Sie Ihre Wahl. Diese Früchte sind nicht nur mit Ballaststoffen gepackt, sondern auch Vitamin C. Untersuchungen deuten darauf hin, dass Vitamin C vor kolorektalen Krebserkrankungen schützen kann. Vitamin C ist ein Antioxidans, sagt Taylor, was hilft, Zellen vor der Art von Schäden zu schützen, die das Krebswachstum fördern kann.
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Wenn das tägliche Vitamin C und eine Vielzahl von farbigen Lebensmitteln das Ziel ist, sind Orangen eine weitere offensichtliche Antwort. Die Faser -Plus -Vitamin C in Orangen macht sie zu einem großartigen Kandidaten für den Krebsschutz, berichtet Medical News Today . Orangen sind auch ein kalorienarmer Snack, der dazu beitragen kann, Gewichtszunahme zu verhindern-ein weiterer Risikofaktor von Krebs.
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Paprika sind nicht nur hoch in Vitamin C, sondern enthalten auch Phytochemikalien, die das Wachstum von Krebszellen blockieren können. "Die Nummer eins ist, Obst und Gemüse zu essen und eine Vielzahl der Farben dort zu bekommen", sagte Rachel Johanek, RD, Diätassistentin des Georgia Cancer Center an der Augusta University. „Jeder von ihnen hat eine andere phytochemische Verbindung, die dazu beiträgt, beschädigte Zellen zu verhindern und gute Zellen zu schützen. Ich sage den Leuten, sie sollen den Regenbogen essen - oder ein Ziel für jede Mahlzeit mit zwei verschiedenen Farben setzen. “
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Johanek sagt, der durchschnittliche Amerikaner braucht 25 bis 38 Gramm Faser pro Tag - aber nur 10 bis 16. Diese Lücke ist besorgniserregend - Forschung schlägt vor, dass das Nicht -Treffer der täglichen Empfehlung das Dickdarmkrebsrisiko erhöht. Johanek empfiehlt Linsen, um die Ballaststoffe zu erhöhen und das Verdauungssystem in Bewegung zu bringen. Versuchen Sie, etwas in eine Suppe oder einen Salat zu werfen, um Ihre tägliche Faseraufnahme zu erhöhen.
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Bohnen sind ein weiteres faserreiches Lebensmittel, das eine Diät formen kann, die Ihr Risiko für Dickdarmkrebs senkt. Nierenbohnen und schwarze Bohnen sind auch eine gute Möglichkeit, pflanzliches Protein zu erhalten - im Gegensatz zu einem guten Ersatz für das zuvor erwähnte verarbeitete Fleisch. Einige Forschung zeigt an, dass das Essen von Bohnen mindestens zweimal pro Woche das Darmkrebsrisiko fast halbiert.
Haferflocken macht viel mehr als "Halten Sie sich an Ihren Rippen". Dieses Gefühl der Fülle, das Sie nach dem Essen einer herzhaften Schüssel erhalten, stammt aus der gesamten Faser in Haferflocken, erklärt den Milchrat von Kalifornien . Untersuchungen legen nahe, dass das Essen von mindestens 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag Ihr Risiko für Dickdarmkrebs um bis zu 21 Prozent verringern kann, sagt Taylor.
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Wenn Sie sich für Vollkornnudeln über die reguläre Sorte entscheiden, fügen Sie nicht nur Ballaststoffe hinzu, sondern Sie erhalten auch zusätzliche Vorteile, sagt Taylor. "Die Ballaststoffe verlangsamen den Anstieg und den Fall von Blutzucker, und das hilft, Insulinresistenz zu verhindern." Die Kontrolle Ihres Blutzuckers schützt vor Gewichtszunahme, was als übergewichtig oder fettleibig wichtig ist, ist mit einem erhöhten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.
Faser ist gut für uns, aber Wissenschaftler haben bisher nicht gewusst, warum .
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Quinoa kann ein guter Kornersatz sein. Es ist kein Getreidekorn wie Weizen, Hafer oder Mais, sondern ein Samen, der aus einer Pflanze geerntet wird, die enger mit Spinat und Rüben verwandt ist. Im Gegensatz zu den meisten Körnern ist es eine gute Proteinquelle so kann es Ihnen helfen, rotes Fleisch zu reduzieren.
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