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Welches Obst und Gemüse befinden sich in der Saison?
Stellen Sie sich die Erfahrung vor, eine perfekt reife, saftige Sommertomate zu essen - seine rote Farbe, perfekte Konsistenz, vor Geschmack. Der Kauf von Obst und Gemüse in der Saison schmeckt immer besser-und das ist nicht der einzige Vorteil, so Lisa Hayim , RD, ein Diätassistent in New York City. Wenn Sie in der Hochsaison Produkte kaufen, erhalten Sie mehr natürliche Nährstoffe, sagt sie. „Da saisonale Obst und Gemüse keine längeren Transitzeiten durchlaufen, um von der Farm in Ihre Küche zu gelangen, sind diese integralen Vitamine und Mineralien eher zu erhalten, wenn Sie bereit sind, Ihre Produkte zu essen“, sagt sie.
Sie sparen außerdem Geld:Kürzere Reisezeiten für Ihre Produkte bedeuten niedrigere Versandkosten, was den Preis des Lebensmittelhändlers senkt - die Einsparungen, die an Ihnen an der Kasse weitergegeben werden. Es gibt auch das Gesetz von Angebot und Nachfrage, sagt Lindsey Pine , ein Ernährungsberater in Los Angeles, Kalifornien. „Wenn Früchte und Gemüse in der Saison sind, werden die Landwirte höchstwahrscheinlich eine Fülle an der Ernte haben und die Preise sinken.“
Wenn Sie nach dem frischesten Frisch -Frisch -Markt suchen, ist der örtliche Bauernmarkt ein großartiger Ausgangspunkt. Und wenn Sie nicht die Einkaufszeit haben, nehmen Sie an einer von der Gemeinde unterstützten Agrarvereinigung für frische, ausgewählte Produkte, die direkt von einer örtlichen Farm hergestellt wurden. Und wenn Sie im Lebensmittelgeschäft einkaufen, können Sie in der Saison kaufen Mit diesem Leitfaden, um sicherzustellen, dass Sie den größten Ernährungsknall für Ihr Geld erhalten.
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Dezember
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kohl
- Blumenkohl
- Grapefruit
- Kale
- Lauch
- Pilze
- Orangen
- Papayas
- Pastinaken
- Birnen
- Granatapfel
- Rutabagas
- Süßkartoffeln
- TANGELOS
- mandlerines
- Rüben
Januar
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kohl
- Blumenkohl
- Grapefruit
- Kale
- Lauch
- Zitronen
- Orangen
- Pastinaken
- Rutabagas
- TANGELOS
- mandlerines
- Rüben
Februar
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kohl
- Blumenkohl
- Grapefruit
- Kale
- Lauch
- Zitronen
- Orangen
- Pastinaken
- Rutabagas
- TANGELOS
- mandlerines
- Rüben
Hier sind die Lebensmittel, die Sie nie über das Ablaufdatum essen sollten .
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März
- Artischocken
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Blumenkohl
- Lauch
- Salat
- Pilze
- Pastinaken
- Ananas
- Radieschen
- Rutabagas
- Rüben
April
- Artischocken
- Spargel
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Lauch
- Salat
- Pilze
- Ananas
- Radieschen
- RhabarB
- Frühlingserbsen
Mai
- Aprikosen
- Artischocken
- Spargel
- Kirschen
- Salat
- Mangos
- Okra
- Ananas
- Radieschen
- RhabarB
- Frühlingserbsen
- Erdbeeren
- Schweizer Mangold
- Zucchini
Schauen Sie sich die besten Lebensmittel an, um Ihren Stoffwechsel zu steigern .
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Juni
- Aprikosen
- Blaubeeren
- cantaloupe
- Kirschen
- Mais
- kiwi
- Salat
- Mangos
- Pfirsiche
- Erdbeeren
- Schweizer Mangold
- Wassermelone
- Zucchini
Juli
- Aprikosen
- Brombeeren
- Blaubeeren
- cantaloupe
- Mais
- Gurken
- grüne Bohnen
- kiwi
- Kohlrabi
- Salat
- Mangos
- Okra
- Pfirsiche
- Paprika
- Pflaumen
- Himbeeren
- Erdbeeren
- Sommerkürbis
- Schweizer Mangold
- Tomaten
- Wassermelone
- Zucchini
August
- Acorn Squash
- Äpfel
- Aprikosen
- Blaubeeren
- Butternusskürbis
- cantaloupe
- Mais
- Gurken
- Aubergine
- Abb.
- grüne Bohnen
- kiwi
- Kohlrabi
- Salat
- Mangos
- Okra
- Pfirsiche
- Paprika
- Pflaumen
- Himbeeren
- Erdbeeren
- Sommerkürbis
- Schweizer Mangold
- Tomaten
- Wassermelone
- Winterkürbis
- Zucchini
Erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Rüben .
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September
- Acorn Squash
- Äpfel
- Rüben
- Butternusskürbis
- cantaloupe
- Blumenkohl
- Aubergine
- Abb.
- Trauben
- grüne Bohnen
- Salat
- Mangos
- Pilze
- Okra
- Paprika
- Persimmons
- Granatapfel
- Kürbisse
- Spinat
- Süßkartoffeln
- Schweizer Mangold
- Tomaten
Oktober
- Acorn Squash
- Äpfel
- Rüben
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Butternusskürbis
- Kohl
- Blumenkohl
- Cranberries
- Trauben
- Lauch
- Salat
- Pilze
- Pastinaken
- Persimmons
- Granatapfel
- Kürbisse
- Rutabagas
- Spinat
- Süßkartoffeln
- Schweizer Mangold
- Rüben
- Winterkürbis
November
- Rüben
- Brokkoli
- Rosenkohl
- Kohl
- Blumenkohl
- Cranberries
- Lauch
- Pilze
- Orangen
- Pastinaken
- Birnen
- Persimmons
- Granatapfel
- Kürbisse
- Rutabagas
- Spinat
- Süßkartoffeln
- mandlerines
- Rüben
- Winterkürbis
Schauen Sie sich als nächstes die besten Lebensmittel für Ihr Herz an !