Wenn Sie bereits Küchenorganisation gemeistert haben und Pantry Organization Es ist wahrscheinlich Zeit, den gefürchteten Kühlschrank anzugehen. Ein gut organisierter Kühlschrank ist für fussfreies Kochen von entscheidender Bedeutung, und Sie müssen kein professioneller Organisator sein Um Ihre Kühlschrank -Layout -Funktion für Sie zu machen. Wenn Sie Ihre wöchentliche Lebensmittelbelastung auspacken, sollten Sie sich die Zeit genommen, Artikel in Ihrem Kühlschrank zu positionieren, je nachdem, wo sie am besten bleiben und wie oft Sie Zugriff auf sie benötigen. Die meisten Artikel, die Sie in einem Supermarkt für die Aufbewahrung im Kühlschrank kaufen, haben ein "bestes" Date "Beste". Wenn Sie vor Ort kaufen, fragen Sie Ihren Anbieter, wie lange Artikel vor der Verwendung aufbewahrt werden können. Befolgen Sie diese Richtlinien für einen organisierten Kühlschrank, um Ihnen zu starten.
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Milch ist ein häufig gebrauchter Artikel, daher ist es Ihr Instinkt, ihn an einem günstigen Ort aufzubewahren, aber es ist besser, ihn an einem kalten Ort aufzubewahren. Im unteren Regal im Rücken ist das Beste. Wenn Sie gleichzeitig mehrere Gallonen Milch kaufen, ordnen Sie es so an, dass Kartons mit den frühesten Verwendungsdaten zuerst erreicht werden.
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Butter und/oder Margarine sollten nach Datum aufbewahrt werden. Es ist am besten, sie an der Tür Ihres Kühlschranks zu halten. Sie müssen nicht so kalt gehalten werden, daher ist es ein perfekter und leicht zugänglicher Ort. Sahne (oder Crème Fraîche, saure Sahne) und Joghurt sollten ebenfalls vom Nutzungsdatum gespeichert und abgedeckt gehalten werden. Halten Sie sie mit dem Ablaufdatum an einer sichtbaren Stelle.
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Käse müssen im wärmsten Teil des Kühlschranks aufbewahrt werden - an der Spitze auf einem Türregal, wenn Sie Platz haben. Halten Sie sie mit einem Plastikbehälter bedeckt oder mit fettem Papier oder Folie eingewickelt - einen Vermeidungsfilm, wenn er eine feuchte Oberfläche fördert, und Chemikalien im Film können in den Käse übertragen. Eier sollten zusammen mit dem Käse oder in den Eierhaltern in der Tür in ihren Kisten in der Nähe der Oberseite des Kühlschranks aufbewahrt werden. Ähnlich wie bei Milch lagern Sie Eier in Datumsbestellung.
Die Chancen stehen gut, dass Sie die ganze Zeit Eier falsch gespeichert haben. .
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Frisches Gemüse und Salat sollten im Gemüse- und Salatschaden im Boden des Kühlschranks gelagert werden. Gemüse bleibt länger, wenn es in einer leicht feuchten Umgebung aufbewahrt wird. In der Regel befindet sich dies in der Schublade in Ihrem Kühlschrank mit dem Aufschluss von „Gemüse“ oder „hoher Luftfeuchtigkeit“. Wenn Sie feststellen, dass Sie im Hauptteil des Kühlschranks in Plastiktüten in Plastiktüten gelagert werden können, können sie jedoch von Rohkost entfernt sind. Vermeiden Sie die kalten Flecken im Kühlschrank wie das Gefrierfach oder die kalte Platte an der Rückseite eines Kartierkühlschranks. Wenn Eiskristalle in Lebensmitteln wie Salatgemüse bilden, sind sie unbrauchbar und müssen weggeworfen werden.
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Obst sollten in einer niedrigen Luftfeuchtigkeitsschublade gelagert werden. In einigen Kühlschränken ist diese Schublade als "knackiger" gekennzeichnet. Lassen Sie es in der originalen Verpackung oder verpacken Sie es in eine Plastiktüte und in Versiegelung. Zitrusfrüchte müssen nicht in einer Tasche gelagert werden.
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Es ist am besten, an dem Tag, an dem Sie es kaufen, frischen Fisch zu essen. Wenn dies jedoch nicht möglich ist, entfernen Sie die Verpackung, sobald Sie nach Hause kommen, den Fisch mit einem sauberen, feuchten Tuch wischen, auf einen Teller legen und mit Haft abdecken Film. Speichern Sie es am Boden des Kühlschranks, idealerweise für nicht länger als 24 Stunden.
Stellen Sie sicher, dass Sie diese Lebensmittel nie über das Ablaufdatum essen . .
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Es ist wichtig, frisches Fleisch direkt in den Kühlschrank zu legen, sobald Sie vom Einkaufen zurückkehren. Halten Sie sie in ihren versiegelten Packungen oder legen Sie ausgepacktes Fleisch auf einen Teller und wickeln Sie es in den Klammerfilm ein. Stellen Sie sicher, dass rohes Fleisch von gekochtem Essen ferngehalten wird. Speck sollte auch mit rohem Fleisch gelagert werden.
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Geschnittenes gekochtes Fleisch wie Schinken und Salami müssen von rohem Fleisch entfernt werden. Nach dem Öffnen sollten Speck und gekochtes Fleisch in einen versiegelten Behälter gelegt und innerhalb weniger Tage verwendet werden.
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Reis mag unschuldig erscheinen, aber es ist potenziell gefährlich, da sich schädliche Bakterien bilden können, sodass es für nur einen oder höchstens zwei Tage im Kühlschrank gehalten werden kann.
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Dosen rosten im Kühlschrank, übertragen Sie die Lebensmittel von geöffneten Dosen auf versiegelte Plastikbehälter, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen. Saucen in Gläser und Röhren (wie Mayonnaise, Pesto, Curry-Paste, Meerrettich, Tomatenpüree und Knoblauchpaste) können im Schrank aufbewahrt werden .
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Einige Lebensmittel sollten bei Raumtemperatur gelagert werden:Tomaten, um ihren Geschmack zu entwickeln; Avocados reifen richtig; Zwiebeln, Kartoffeln und Wurzelgemüse (am besten in einem Gemüseständer in einem kühlen, vorzugsweise dunklen Ort gelagert); und die meisten Früchte außer Beeren (Bananen werden schwarz, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden).
Nachdem Sie nun wissen, wie Sie Ihren Kühlschrank organisieren, finden Sie 20 weitere Lebensmittel, die Sie niemals aufkühlen sollten. .