Anvrgetty -Bilder Sie widmen wahrscheinlich viel Gehirn, um im Moment Urlaubsgeschenke für alle Ihre Leute herauszufinden, aber lassen Sie uns innehalten und für eine Sekunde darüber nachdenken, was Sie sich selbst geben können. Wir sprechen über die saisonale Ausgabe, die Ihren Kuchen haben und ihn auch essen. Und es ist ein absolut erreichbares Ziel, wenn Sie einen Teil des weißen Zuckers in Ihren Menüpunkten gegen eine kalorienförmige Zuckeralternative wie Stevia im Raw eintauschen, das aus Stevia Leaf-Extrakt stammt. "Die Hauptsache an Zucker ist, wenn Sie ihn entfernen, sparen Sie Kalorien", sagt die in New York ansässige Ernährungsexpertin Katherine Brooking, MS, RD. "Wo immer Sie zurückschneiden können, auch wenn es ein Viertel weniger Zucker verwendet, kann es einen großen Unterschied machen."
Und nicht nur, um Kalorien zu sparen und die Gewichtszunahme von Urlaub zu beseitigen, übrigens. "Durch die Reduzierung des raffinierten Zuckers reduzieren Sie auch einige der proinflammatorischen Zutaten in Ihrer Ernährung, was Vorteile für die kardiovaskuläre Gesundheit, die Gesundheit der Haut und alle Organe im Körper hat", sagt Brooking.
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Kein Wunder hier:Backwaren und Desserts sind laut CDC eine der Top -Quellen für zusätzliche raffinierte Zucker in unserer Ernährung. Was Sie nicht realisieren? „Sie können den Zucker in den meisten gebackenen guten Rezepten leicht halbieren und niemand wird es bemerken, auch Sie“, sagt Brooking. Dies funktioniert besonders gut, wenn Sie es gegen eine Nullkalorien-Zucker-Alternative wie Stevia in den Raw Bakers-Taschen eintauschen. Da es die gleiche Süße wie das weiße Zeug hat und Sie sie gegen Tasse gegen Tasse austauschen können, können Sie Bootsladungen Kalorien sparen und Zucker hinzugefügt, ohne sich Gedanken darüber zu machen, dass das Lebkuchenrezept von Oma Rose verpfuscht wird.
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Raffinierte Zucker -Alts sind das Geheimnis, um ein Championfrühstück zu machen, die Sie ausfüllt und Sie bis zum Mittagessen übernimmt. Während Ihr Brei oder Ihr Smoothie wie ein ausgewogenes Morgenmehl zu sein scheint, kann das Laden von Honig oder Ahornsirup die Bühne für mehr, mehr, mehr Zucker im Laufe des Tages einstellen. "Viel Süßigkeit zeugt normalerweise das Verlangen nach mehr Süßigkeiten", sagt Brooking. Mit anderen Worten, je weniger Zucker Sie in erster Linie haben, desto weniger wollen Sie später.
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Punch, Glühwein, Eierlikör, heißer Kakao ... es ist einfach keine Party im Dezember ohne eine Art süßes (und möglicherweise versoßenes) Getränk. Der Handel mit dem üblichen Zucker gegen Stevia im Roh wird nicht mit dem Geschmack herumgelegt, aber es wird werden Geben Sie einen langen Weg dazu, den zusätzlichen Zucker- und Kalorienzähler zu senken, sodass Sie am nächsten Morgen nicht wie ein Total -Training -Wrack fühlen werden. (Weil Alkohol Plus haben Viel Zucker kann ein Rezept sein, um das Gefühl zu haben, dass Sie es wirklich übertroffen haben.) Verwenden Sie die Stevia Bakers -Taschen wie eine Tüte Weißzucker für große Batch -Getränke oder probieren Sie Stevia in den rohen Tabletten für einzelne Cocktails. Sie lösen kein Problem in heißen oder kalten Sippern auf, sodass es keine körnige Textur gibt.
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Wahrscheinlich greifen Sie zu dieser Koffein -Tasse, um Sie zu dieser Jahreszeit am Laufen zu halten. Aber wenn es mit Zucker beladen ist (hallo, Pfefferminz Latte!), Kann es Sie tatsächlich nach unten ziehen. Wenn Sie auf das süße Zeug einladen, können Sie Ihren Blutzucker zuspucken und abstürzen, sodass Sie träge, mürrisch und sogar Kopfschmerzen haben, sagt Brooking. Glücklicherweise gibt es eine einfache Lösung:Bestellen Sie den schlichten, ungesüßten Latte oder Kaffee und schmecken Sie sie stattdessen mit einem raffinierten zuckerfreien Süßstoff.
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Sicher, ein Stück Urlaubsschinken mit dieser süßen Glasur hat wahrscheinlich nicht so viel raffinierter Zucker wie die drei Minikapcakes, die Sie danach genießen möchten. Aber wenn Sie über eine Jahreszeit sprechen, in der das weiße Zeug häufiger vorkommt als Schnee, können kleine Swaps hier und dort addieren. "Ich denke
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Gemischte Nüsse und Party -Mix sind einige der einfachsten Apps, die Sie für eine Feiertagsversammlung durchführen können. Und wie Proteine sind sie ein weiterer Fall, in dem Sie den raffinierten Zucker leicht gegen einen Kalorien-Alt eintauschen können, um Ihre insgesamt süße Aufnahme etwas niedriger zu halten. Ein typisches Beispiel:Diese knusprige Mischung aus Za'atar-gewürzten Nüssen, Pita-Chips und Kichererbsen, die * nur * die richtige Menge an Süße aus einer 50/50-Mischung aus Stevia im rohen und organischen weißen Zucker im Roh liefert.
Justin Ongetty Images Der Salat soll eine Pause von den reichen Zügen sein, aber die Dinge können durcheinander werden, wenn Sie mit einem Dressing beträufeln, der eine Menge hinzugefügter raffinierter Zucker packt. (Und viele von ihnen tun es. Gehen Sie voran und überprüfen Sie das Etikett dieser Flasche im Kühlschrank-wir werden warten!) Anstatt die im Laden gekaufte Sorte zu verwenden, schütteln Sie ein DIY-Dressing mit gerade ausreichend weißer Zuckeralternative zu Gib dir einen Hauch von Süße. Denn nach Tagen des Schlagens schmeckt ein legitimer Gaumenreiniger immer so Gut.