Sie lieben bereits in den Wintermonaten Elderberry -Sirup und Feuerwehr für die Immununterstützung, aber Sie wissen, dass es eine gute Idee ist, Kräuter zu drehen, und Sie suchen nach neuen Optionen. Perfekt! Treffen Sie die fünf Aromen Frucht - Schisandra Berry (auch "Schizandra").
Für die meisten von uns sieht Futtersuche wahrscheinlich eher so aus, als würde man der Kasse mit verärgerten Kindern trotzen, als für einen Tag ohne Essen in Sibirien zu wandern, aber wir können ein oder zwei Dinge von Generationen von Jägern lernen, die genau das getan haben.
Nach Donald Yance, CN, MH, RH (AGH), Schisandra „wurden Beeren und Samen von Nanai (Goldes oder Samagir) Jägern als Energie -Tonikum verwendet, um Erschöpfung zu verhindern, die Nachtsicht zu verbessern und Hunger und Durst zu verringern“, schreibt Donald Yance, CN, MH, RH (AGH), (Adaptogene in Medical Kräuterismus, S. 580). Neuere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass dies auch hilfreich ist, um das Immunsystem zu unterstützen und auszugleichen. (Quelle)
Schisandra ist bis heute in dieser Region gewöhnt, und moderne Forschung hat bestätigt, dass es sich um ein sehr wertvolles Adaptogen oder Kraut handelt, das dem Körper hilft, sich an emotionalen und physischen Stress anzupassen.
Der chinesische Name für Shizandra ist Wu Wei Zi, der als „fünf Aromen von Früchten“ übersetzt wird. Dies liegt daran, dass „Schizandra -Beeren alle fünf Geschmacksrichtungen (süß, sauer, bitter, scharf und salzig) in dieser Tradition anerkannt haben. Das Schalen und das Fleisch sind süß und sauer, der Samen ist scharf und bitter und die gesamte Frucht ist salzig “(Adaptogene:Kräuter für Stärke, Ausdauer &Stressabbau, S. 195-196).
Es ist definitiv nicht die Art von Frucht, auf der Sie als Snack nosch, aber es macht einen süßen und würzigen Tee oder aromatisierenden Sirup. Im heutigen Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie Sie es in einen Sirup verwandeln können, der dem Elderberry -Sirup ähnelt.
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Schisandra Berry für seine Fähigkeit geschätzt:
Laut dem Botanischen Sicherheitshandbuch:2. Auflage ist Schisandra ein Sicherheitsklassen -1C -Kraut (Gardner &McGuffin, 2013, S. 794). Diese Kategorie wird als:
beschriebenDie Bezeichnung „C“ zeigt, dass Schisandra ein Kraut ist, für das klinisch relevante Arzneimittelwechselwirkungen bekannt sind. Sehen Sie das "Was muss ich noch wissen?" Abschnitt unten für weitere Informationen.
Dieser würzige und süße Sirup ist unglaublich vielseitig - wenn Sie es versuchen möchten, aber nicht ganz sicher sind, was Sie damit anfangen sollen, sind hier einige Ideen: