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Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Als der NFL -Spieler Matthew Masifilo während seiner Stanford -Tage Vicodin für einen zerrissenen MCL verschrieben wurde, entschied er sich. "Ich würde es nicht nehmen", sagte er zu ESPN. „Ich habe immer schlecht darauf reagiert. Also habe ich mich auf die alten Wege festgehalten. “ (1)

Im Zentrum dieser „alten Wege“ steht die Kava -Wurzel, die sowohl sozial als auch therapeutisch in der polynesischen Kultur verwendet wird. Es wird in der Regel für seinen entspannenden, stressablösenden Effekt konsumiert, aber Masafilo fand es auch hilfreich für Muskel- und Bandbeschwerden. Er teilte diesen „alten Weg“ mit anderen Spielern und in diesem Jahr den New England Patriots -Besitzer Bob Kraft:

Es hat eine lange Geschichte des traditionellen Gebrauchs für Stressrelief, tiefes Schlaf und neuromuskuläre Relaxation und ist auch der Schwerpunkt mehrerer klinischer Forschungsstudien geworden. Es gibt jedoch Sicherheitsüberlegungen, die wichtig sind, die sich bewusst sind. Wir werden in die folgenden Personen eintauchen und wie man Kava -Tee herstellt, aber zuerst fragen Sie sich vielleicht:

Was ist Kava? ^

Kava ( piper methysticum) ist ein Mitglied der Pepper -Familie, das auf den südpazifischen Inseln wächst.

Manchmal Kava Kava oder Kawa Kawa genannt, es ist

In Hawaii, Mikronesien, Fidschi, Vanuatu, den Samoas und Tonga kultiviert als Tasse verwendet.

Wichtiger Hinweis:Wie Sie wahrscheinlich in meinem Abschnitt "Natural Remedies" bemerkt haben, konzentriere ich mich normalerweise auf Kräuter, die eine Sicherheitsklasse -1A -Bewertung im Botanischen Sicherheitshandbuch verdienen - die sicherste Bewertung. Kava hat ein kontroverseres Sicherheitsprofil und aus diesem Grund habe ich fast nicht darüber geschrieben, aber weil es immer beliebter wird - mit Kava -Bars in ganz den USA -, wollte ich teilen, was ich gelernt habe.

Wie immer möchte ich erwähnen, dass keine dieser Aussagen von der FDA bewertet wurde, dieser Artikel ist kein medizinischer Rat, und er soll keine Erkrankung diagnostizieren oder behandeln. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister über alle Kräuterzusätze, die Sie in Betracht ziehen. Jetzt, da wir das aus dem Weg haben, schauen wir uns die Vorteile an.

Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Kava Vorteile ^

Wie Kaffee wird Kava von vielen als nootropen angesehen - eine Substanz, die der kognitiven Funktion zugute kommt und neuroprotektive Eigenschaften aufweist. (3)

Im Gegensatz zu Kaffee ist es kein Stimulans und gilt als nicht zusammenhängig. Sein Effekt wird oft als ein Gefühl von Glück oder Wohlbefinden (ähnlich wie Kaffee und Alkohol in kleinen Mengen) beschrieben, gepaart mit tiefem Entspannung und Klarheit des Geistes.

Die wichtigsten aktiven Bestandteile in Kava sind Kavalaktone, die:

sind
  • Entspannende und stressablösende (wahrscheinlich weil Kavalaktone zwei Neurotransmitter beeinflussen, GABA und Serotonin)
  • Stimmungsverstärkung
  • hilfreich für den Schlaf
  • analgetisch
  • Neuroprotektiv
  • hilfreich bei der Lockerung der neuromuskulären Spannung (4) (5) (6)

Dr. Xiaolin Zi, ein UC Irvine Associate Professor für Urologie, untersucht auch „eine scheinbar paradoxe Tatsache:Südpazifische Inselbewohner genießen niedrige Krebsraten, obwohl sie schwere Raucher sind.“

"Zigarettenrauchen ist eine Hauptursache für Blasenkrebs, aber auf den pazifischen Inseln, wo Kava reichlich vorhanden ist Flavokawain A. (7) Weitere Forschungen sind erforderlich, um festzustellen, ob es eine Verbindung gibt oder nicht.

Wie schmeckt Kava? ^

Der Name "Kava" stammt aus dem Tonganischen Wort "AWA", was bitter bedeutet. Meine Meinung nach meinem ersten Schluck? Dieses Zeug macht definitiv etwas, weil niemand es sonst trinken würde. Die meisten Menschen versüßen es mit etwas Honig oder Ahornsirup und manchmal mit Ingwerpulver oder Ananasaft.

"Sei nicht alarmiert, wenn du es zum ersten Mal versuchst;" schreibt Rosemary Gladstar:„Es wird die Zunge betäuben und ein Kribbeln im Mund erzeugen. Diese Empfindungen sind vorübergehend und werden durch die aktiven chemischen Verbindungen von Kava verursacht, die als Kavalactone bezeichnet werden. “ (2)

Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Ist Kava sicher? ^

Das Botanische Sicherheitshandbuch (2. Auflage) klassifiziert Kava als Sicherheitsklasse 2b/c Kraut. Es wird nicht für die Verwendung während der Schwangerschaft und des Stillens empfohlen, außer unter der Aufsicht eines qualifizierten Arztpraktikers und interagiert mit anderen Medikamenten und Kräutern.

Die Kontroverse um die Sicherheit von Kava kehrt Ende der 90er Jahre auf Fallstudien zurück, aus denen darauf hingewiesen wurde, dass Kava Lebertoxizität verursachen kann. Die gemeldeten Effekte waren schwerwiegend - einschließlich Leberschäden, Leberversagen, die eine Transplantation und sogar einen Lebensverlust erforderten. Diese Berichte schienen jedoch mit der Erfahrung von pazifischen Inselbewohnern zu stehen.

Wie kann eine Wurzel, die eine lange Geschichte ohne bekannte Nebenwirkungen hat, plötzlich diese Ergebnisse erzeugen?

Es wurde viel Anstrengungen unternommen, um diese Frage sowohl von Regierungen (einschließlich einiger, die Kava verboten oder eingeschränkt haben, ohne eine unabhängige Analyse zu beantworten, die Verbote/Beschränkungen nach ihrer eigenen Sicherheitsbewertung umzukehren) und Wissenschaftler aus der ganzen Welt umgekehrt. Hier sind die Faktoren, die sie vorgeschlagen haben:

verschiedene Extraktionsmethoden

Laut einem Bericht der Neuseeland der Regierung wurden in allen gemeldeten Fällen von Leberproblemen „die Kava eher als konzentriertes Ethanol- oder Aceton -Extrakt hergestellt" als der Wasserextrakt hergestellt, der traditionell auf den pazifischen Inseln verwendet wurde. (9)

Wie ich in diesem Beitrag über die Herstellung von Nebennieren -Stütze -Tee erklärte, während Wasserextraktionsmethoden viele der in Kräutern enthaltenen Nährstoffe - zum Beispiel Flavonoiden, Vitamine und Mineralien - herausziehen - gibt es einige, die zurückgelassen werden. Alkoholbasierte Extrakte erziehen einige (aber nicht alle) derselben Verbindungen sowie verschiedene solche wie Alkaloide.

Im Wesentlichen ist der Gedanke hier, dass Extrakte auf Alkohol-/Ethanolbasis in der chemischen Zusammensetzung unterschiedlich sind als die Wasserextrakte, die traditionell auf den pazifischen Inseln verwendet wurden. Laut der Weltgesundheitsorganisation sind Kava -Extrakte aus Alkohol/Ethanol „nicht chemisch äquivalent“ zu Wasserextrakten. (10)

Die Art des verwendeten Extrakts kann auch signifikant sein, da „Wasserextrakte von Kava Glutathion enthalten, ein starkes Antioxidans, das zur Verhinderung der Lebertoxizität hilft. Kommerzielle Präparate [Tinkturen] enthalten keinen Glutathion, was das Risiko von Leberproblemen erhöhen könnte. " (11)

Teile der verwendeten Pflanze

Die Popularität von Kava stieg um das Zeitpunkt der anfänglichen nachteiligen Berichte schnell an. Es ist eine langsam wachsende Pflanze, so dass die Nachfrage stieg, dass es schwierig wurde, genügend Kava-Wurzel zu ernten, um sie zu erfüllen. Es wird berichtet, dass einige Nahrungsergänzungsunternehmen damit begannen, ihr Angebot zu dehnen, indem sie den Stamm und die Blätter einbeziehen, die ein Alkaloid, Pipermethystine enthalten, der für die Leber giftig ist.

Traditionelle Kava -Produzenten integrieren nie Blätter und Stängel in ihre Kava -Getränke, genau wie die Großmutter meines Mannes nie Rhabarberblätter (die sehr giftig) in ihren berühmten Rhabarbertand eingebaut haben.

Andere Substanzen beteiligten

In den meisten gemeldeten Fällen wurde Kava mit einer anderen Substanz wie Alkohol oder einer Droge (verschreibungspflichtig oder auf andere Weise) eingenommen, die die Leber belasten kann. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation sollte Kava aufgrund des Wechselwirkungenspotentials nicht mit Alkohol oder Drogen eingenommen werden. (10)

Genetische Mutation

Einige Menschen haben einen genetischen Mangel an Cytochrom -P450 -Enzymen, die zum Metabolisieren vieler Medikamente und Kräuter benötigt werden. Personen mit diesem Polymorphismus können ein erhöhtes Risiko für Nebenwirkungen auf eine Vielzahl von Medikamenten und Kräutern haben, einschließlich Kava.

Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Was sagen Experten über die Sicherheit von Kava? ^

Im Jahr 2007 veröffentlichte er einen Bericht, der zu dem Schluss kam:

Sie haben jedoch empfohlen, Kava nur über ein Rezept zur Verfügung zu stellen, um seine Verwendung besser zu überwachen.

Laut dem führenden Kava-Experten Dr. Vincent Lebot, der über 15 von Experten begutachtete Artikel in PubMed veröffentlicht hat und in diesem Bericht als maßgebliche Quelle von der Vereinten Nationen und der Weltgesundheitsorganisation als maßgebliche Quelle angeführt wird, ist „Trinking Kava nicht anders als das Trinken zu trinken Kaffee. "Wenn Sie Kaffee missbrauchen, haben Sie möglicherweise Nebenwirkungen [auch]."

Er stellt jedoch klar, dass seine Aussage nur für das traditionell vorbereitete Getränk gilt. „Alles andere - Extrakte, Pillen, Kapseln, alkoholische Lösungen, Sie nennen es - sollten nicht als Kava angesehen werden, warnt er. "Wenn Sie Koffein in eine Pille geben, können Sie es nicht Kaffee nennen, genau wie getrocknete Rosinen in einer Kapsel sind kein Wein." (12)

Im Jahr 2007 gab die Vereinigung der amerikanischen Familienärzte Kava ein „A“ -Ranking (was darauf hinweist, dass es starke Beweise für seine Verwendung gab) für kurzfristige Zeiträume bis zu 24 Wochen. (13)

Andere Gedanken ^

Im Jahr 2014 arbeitete die Organisation für Lebensmittel und Landwirtschaft der Vereinten Nationen mit der Weltgesundheitsorganisation zusammen, um einen Bericht über die Sicherheit von Kava zu erstellen. Sie stellen fest, dass in über 20 Jahren der Überwachung der Gesundheit der Aborigines in Nordaustralien (wo sie absichtlich als Alternative zu Alkohol eingeführt wurden) nicht in der Lage waren, einen Fall von Leberversagen zu dokumentieren, der durch Kava verursacht wurde, „trotz klarer Beweise von Übermäßiger Verbrauch. ”

Bei sehr hohen Dosen (ca. 3500-6440 mg Kavalactone/Tag) im Laufe der Jahre und manchmal Jahrzehnte waren die häufigsten Nebenwirkungen ein schuppiger Ausschlag, einen Gewichtsverlust, ein verringerter Sexualtrieb und eine erhöhte GGT Cholestase, eine Verringerung des Gallenflusses). Alle Nebenwirkungen kehrten sich nach Absetzen von Kava um. (14)

Mein Punkt, dies zu erwähnen, ist nicht zu sagen, ob jemand Kava konsumieren sollte oder nicht konsumieren sollte, sondern darauf hinzuweisen, dass viele Substanzen einen therapeutischen Dosierungsbereich haben, der respektiert werden muss.

Zum Beispiel ist der Weinkonsum in blauen Zonen üblich (Orte mit dem höchsten Prozentsatz der Menschen, die 100 leben), und die Untersuchungen zeigen, dass es in kleinen Mengen einige Vorteile haben kann, einschließlich der Unterstützung des Gehirns „sauber“. Große Mengen dagegen können schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen.

In ähnlicher Weise wird Tylenol von den meisten Menschen als relativ sicher angesehen, ist jedoch die häufigste Ursache für Leberversagen in den USA. (15)

Wie ich bereits erwähnt habe, konzentriere ich mich vor, mich auf die sicherste Klasse von Kräutern zu konzentrieren, aber es gibt viele überzeugende Forschungen (hier und hier hier), dass Kava für eine Vielzahl von Beschwerden hilfreich sein kann, und unter bestimmten Umständen kann ein sicherer Therapeutische Option als herkömmliche Ansätze. Hier ist ein Beispiel für diese Perspektive, die von einem Arzt geschrieben wurde.

Kava-Sicherheitsrichtlinien ^

Obwohl ich keine umfassende Liste von Sicherheitsempfehlungen finden konnte, finden Sie im Folgenden eine konsolidierte Liste dessen, was ich aus mehreren Quellen erstellt habe, darunter die Weltgesundheitsorganisation, Science Daily und den American Botanical Council. Sie finden direkte Links zu ihren Empfehlungen im Abschnitt "Notizen". Ich empfehle, mindestens einen von ihnen vollständig zu überprüfen.

  • kontraindizierte Bedingungen: "Kava sollte nicht bei Patienten mit Lebererkrankungen oder einer Vorgeschichte von solchen oder bei Patienten verwendet werden, die übermäßigen Alkohol einnehmen." (10) Es wird nicht empfohlen, Kava gleichzeitig mit Alkohol zu konsumieren. Personen mit Parkinson werden ebenfalls empfohlen, Kava zu vermeiden.
  • Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln: „Warnungen sollten über das umfassende Risiko von Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten oder Kräuterbereitungen zur Verfügung gestellt werden. Insbesondere sollte Kava nicht mit Antipsychotika, anderen Anxiolytika oder Antithrombotika verwendet werden, da das Risiko von Wechselwirkungen auf die Leber auswirkt. “ (10) Wechselwirkungen mit den Arzneimitteln mit Benzodiazepinen und Antidepressiva werden ebenfalls dokumentiert.
  • Variante verwendet: Eine bestimmte Vielfalt - edler Kava - wird bevorzugt, weil sie traditionell als sicher angesehen wird. (16) Die Kava sollte organisch kultiviert und mindestens drei Jahre alt sein, da dies das Mindestalter für geeignete Kavalacton -Gehalt ist. Wissen Sie, welche Teile der Anlage Sie kaufen:Wurzeln oder Stümpfe (Chips), wobei erstere in Wirkstoffen reicher sind.
  • Teil der verwendeten Pflanze: Verwenden Sie nur die geschälte Wurzel der Kava-Pflanze (keine Blätter oder Luftteile) und nur einen wasserlöslichen Extrakt (nicht Alkohol oder chemische Lösung für Extraktbestandteile) (16)
  • Verwendung von Verwendung, wenn: Hören Sie sofort auf, Kava zu nehmen, wenn Symptome von Gelbsucht (z. B. dunklem Urin, vergilbt der Augen) auftreten. (17)
  • Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister: Wenden Sie sich vor dem Einsatz von Kava Ihren primären Gesundheitsdienstleister vor dem Einsatz von Kava vor der Einnahme von Kava. (17)
  • Kinder sollten Kava nicht verwenden

In Bezug auf die Dosierung empfiehlt das Kava -Komitee der American Herbal Products Association maximal 300 mg Kavalactone (der Hauptbestandteil in Kava) pro Tag.

trinke ich Kava? ^

Königin Elizabeth trank seit mindestens 1953 bei den Besuchen im Südpazifik Kava. Nachdem ich jedoch jeden Bericht der Vereinigten Staaten und der Weltgesundheitsorganisation durch Schläge durch die Food Standards Agency in Australien und Neuseeland (ihre Version von Die FDA) und viele andere Quellen, ich hatte noch Fragen.

Während ich las, tauchte ein Name immer wieder als die Person auf, mit der über Kava und Sicherheit gesprochen wurde. Dr. Vincent Lebot, der, wie ich bereits erwähnt habe von tropischen Wurzelpflanzen.

Er ist außerdem Wissenschaftler am Landwirtschaftsministerium in Vanuatu, einer Insel, die Kava wächst. Dr. Lebot stimmte freundlich zu, einige Fragen an mich zu beantworten, und ich wollte weitergeben, was er zu sagen hatte.

Sicherheitsempfehlungen :Er stimmte den oben aufgeführten Sicherheitsempfehlungen zu.

Dosierung: Ich fragte ihn, ob er der Empfehlung des Kava -Komitees des American Herbal Products Association von maximal 300 mg Kavalactone pro Tag zustimmte. Er antwortete:„Ja, es ist in Ordnung, wenn Sie einen entspannenden Effekt wünschen, aber es ist wirklich pro Sitzung oder am Abend und nicht pro Tag, Sie trinken immer Kava auf leeren Magen und vor dem Abendessen abends“ und fügte hinzu, dass „300 mg ist Eine sehr sichere Empfehlung, im Südpazifik trinken wir mehr als die ohne offensichtliche Nebenwirkungen. “

Alkohol &Kava :Vielleicht war meine größte Frage:"Kann Alkohol und Kava zu getrennten Zeiten sicher von derselben Person konsumiert werden?" Seine Antwort war ja, und Kava und Alkohol können sogar am selben Tag konsumiert werden, wenn sie auseinander geraten und der Alkohol leichter ist (wie Bier oder Wein), und Mäßigung wird verwendet.

"Zum Beispiel", schrieb er, "wenn Sie das Äquivalent von drei kleinen Tassen Kava (z. Die erste Sprache ist Französisch] und ins Bett geht, dies wird keinen Schaden anrichten. Viele Kava -Trinker (einschließlich mir) machen es ein- oder zweimal pro Woche. “

Was ich entschieden habe :Nachdem ich nachgeforscht hatte, fühlte ich mich wohl, Kava zu versuchen, aber weil ich vorsichtig bin, habe ich mich entschlossen, es am selben Tag nicht zu konsumieren, wie ich Wein verbrauche. Ich habe Kava anstelle meines gelegentlichen Glases Wein abends - ein paar Stunden nach dem Abendessen - zum ersten Mal probiert und keinen Effekt bemerkt.

Da es am besten mit leerem Magen konsumiert wird, beschloss ich, es erneut zu versuchen, diesmal etwa eine Stunde vor dem Abendessen zu machen. Ich schluckte es nieder - dies ist nicht die Art von Getränk, die zum Vergnügen nippt - und sehr bald danach fühlte sich angenehm entspannt und ruhig, wie ich den ganzen Nachmittag am Strand gewesen war.

Was ist Kava? Vorteile, sichere Verwendung und wie man Kava -Tee herstellt

Wie man Kava-Tee macht ^

Kalm mit Kava verkauft von der Abteilung für Landwirtschaft in Vanuatu, unabhängig von der Abteilung für Landwirtschaft, mit Kava. Sie sind auch Mitglieder der American Herbal Products Association, die das Botanische Sicherheitshandbuch erzeugt-eine vertrauenswürdige Quelle für evidenzbasierte Kräuterinformationen.

Ich habe ihre Premium Borongoru Kava gekauft, weil ich - nachdem ich mit dem Eigentümer gesprochen hatte - feststellen konnte, dass etwa 4 Esslöffel 300 mg Kavalactone (die empfohlenen Maximum) entspricht, wenn sie die folgenden Methoden angewendet haben.

Die traditionelle Methode umfasst 5-10 Minuten, gefolgt von 5-10 Minuten Kneten, aber Sie können das gleiche Ergebnis unter Verwendung dieser vereinfachten Anweisungen von Kalm mit Kava erzielen.

Notizen :Zuerst würde ich gereinigtes Wasser anstelle von Leitungswasser verwenden. Außerdem erhitze ich das Wasser nicht, weil mein Vitamix so leistungsstark ist, dass es nur 4 Minuten lang auf hohen Erhitzungen mischt.