Was ist Kamut und was sind die gesundheitlichen Vorteile?
Kamut ist eigentlich ein Markenname, mit dem Weizen als khorasan bekannt. Wie die fabelhafte Quinoa, Kamut ist ein altes Korn, das seit Jahrhunderten als Teil der Iraner Diäten gegessen wurde. Auch als Pharao Getreide bekannt, weil es im alten ägyptischen Gräbern entdeckt wurde, ist es gesünder als Ihre tägliche Weizen und fand seinen Weg in den USA, nachdem ein Soldat es geschickt an seinen Vater über Luftpost. Was für ein Mann!
Es ist auch sehr gut für Sie, und hat 30% mehr Eiweiß als Weizen. Es hat auch mehr Fettsäuren und kann durch Volks gegessen werden, die allergisch auf Weizen sind. Zäh und nussig, es hat einen reichen Geschmack, der es gemacht hat,
diesem Jahr sexiest Sommersalat Getreide. Also, wenn Sie schauen, um diese ordentlich Getreide um mehr zu erfahren und was kann es für Sie tun und Ihre Küche, lassen Sie uns bei 10 seiner besten Nutzen für die Gesundheit einen Blick.
1 . Kamut ist voll gepackt mit Protein und Fibre
Kamut ist reich an allen drei wichtigen Nährstoffen, Ballaststoffen, Kohlenhydraten und Eiweiß. Eiweiß ist besonders wichtig für unsere Gesundheit, da es hilft, starke Gewebe, Sauerstoff zu transportieren sowie Immunfunktion aufrecht zu erhalten.
Fibre, inzwischen helfend den Cholesterinspiegel senkt, bekämpft Typ-2-Diabetes und pflegt gesponnen Gesundheit des Verdauungssystems
Mit nur einem einzigen Tasse gekochten Kamut enthält bis zu 10 Gramm des Proteins auf, sowie 7.4grams der Faser. Das sind fast 30% der empfohlenen Tagesdosis für Frauen. Huzzah!
2. Kamut ist auch reich an Magnesium und Zink
Magnesium und Zink sind wesentliche Mineralien für einen gesunden Körper. Ohne sie wären wir nur nicht, wer wir heute sind, und ich würde auf jeden Fall nicht in der Lage sein, genug, um zu funktionieren, diesen Artikel zu schreiben!
Eine einzelne Portion Kamut enthält auf satte 83 mg Magnesium up , die für Frauen mehr als ein Viertel der empfohlenen Tagesmenge ist, und fast ein Viertel der Männer.
Darüber hinaus ist eine einzige Portion enthält auch 29% der empfohlenen Tagesmenge an Zink für beide Geschlechter. Love it!
3. Kamut enthält eine Fülle an Niacin
Falls Sie es nicht wissen, ist Niacin benötigt unser Körper produzieren die richtige Menge an endokrinen Hormone zu helfen, die die Gesundheit unseres Nervensystems zu fördern. Auch bezeichnet als Vitamin B-3, Niacin ist ein schönes Nährstoff, der unseren Körper hilft, Fette, Proteine und Kohlenhydrate.
Im Grunde genommen zu verstoffwechseln, ohne sie würden wir gehen Fett und Verdauungsproblemen leiden. Und das ist nicht cool!
Eine einzelne Portion gekochte Kamut enthält der Nähe von 5 Milligramm Niacin, die eine massive 34% der empfohlenen Tagesmenge der Frau ist.
4. Kamut Combats schwächenden Krankheiten
schwächenden Krankheiten sind überall im Jahr 2015, und dies ist weitgehend auf unsere schlechte Ernährung.
Volks leiden an Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Cholesterin, Typ-2-Diabetes, Osteoporose und so weiter.
kann Kamut helfen Kampf gegen diese lästigen Beschwerden zu tun und sie in Schach zu halten. Weitgehend bis zu seinem hohen Niacin Inhalt, ist eine tägliche Aufnahme von Kamut genug, um Sie fit und aktiv für eine lange, lange Zeit zu kämpfen zu halten. Holen Sie sich auf sie.
5. Kamut ist gut für Ihre Leber
Wenn Ernährungswissenschaftler und Gesundheitsexperten sprechen über die Möglichkeiten, in denen Lebensmittel Ihren Körper schützen können, selten ist die erwähnte Leber. Normalerweise alle reden über Ihre Leber nach links, bis Sie zum Thema Alkohol erhalten und diese 15 Cocktails Sie am vergangenen Wochenende hatte!
Aber Kamut ist reich an Leber-Schutz-Leistungen. Eine Diät, die Kamut Ergebnisse in weniger Zellschäden vor einer Überlastung von Toxinen enthält, und kann die Proteine in der Leber zu schützen. Kamut kann auch mehr antioxidative Enzyms zu ermutigen, sich zu bewegen und in der Leber schütteln, und es kann das Risiko einer Entzündung zu verringern.
6. Kamut ist gut, wenn Sie haben Irritable Bowel Syndrome
Wenn Sie eine Nahrungsmittelempfindlichkeit haben, wie Reizdarmsyndrom, Essen etwas von einem Alptraum werden kann. Sie müssen in der sehr
selektiv über das, was Sie essen, weil eine falsche Bewegung kann verheerende Folgen haben.
Haben Sie gewusst, aber kann, dass Kamut eigentlich ein groß sein Ersatz für Weizen? Viele Leute, die allergisch auf Weizen sind in der Lage Kamut aufnehmen, das heißt, sie sind noch in der Lage, ihr Getreide-Fix zu bekommen, ohne Schmerzen zu erliegen.
7. Kamut Können Sie einen Schub von Energie
Weil es eine größere Last auf uns bei der Arbeit konzentriert zu bleiben, mehr und mehr von uns nach neuen Wegen suchen, erregt zu bleiben. Viele von uns wenden sich an Energy-Drinks, während andere auf Tassen Kaffee süchtig sind. Keine dieser Lösungen sind angemessen oder gesund.
Kamut den Tag retten. Dank seiner Super Protein, Mineral- und Fettsäuren, Kamut ist eine hohe Energie. Das bedeutet, dass, wenn Sie es regelmäßig essen, Sie fühlen sich angezogen kann, konzentriert und bereit für die Arbeit, ohne sich durch diese schrecklichen Symptome zu gehen, die mit einem Kaffee Absturz kommen. Yay!
8. Kamut ist reich an Fettsäuren
Eine einzige 100-Gramm-Portion Kamut enthält rund 60% an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und weitere 20% an einfach ungesättigten Fettsäuren. Und im Gegensatz zu vielen ungesunden gesättigten Fettsäuren, sind diese hier wirklich gut für Sie. Zum Beispiel sind zwei der besten essentiellen Fettsäuren - Omega-3 und Omega-6 - sind mehrfach ungesättigte. Und sie sind absolut in Kamut weit verbreitet. Wir lieben es!
9. Kamut Enthält Selen und Mangan
Selen und Mangan sind wichtige Mineralien und Kamut hat bekam sie beide in den Eimer Lasten. Beide Mineralien sind fab Antioxidantien, schützen den Körper vor freien Radikalen, genetische Mutationen und Zellschäden. Je mehr Kamut Sie essen, desto größere Chance haben Sie Ihr Risiko für die Entwicklung von Krebs verringern, Herzerkrankungen, sowie eine beliebige Anzahl von fiesen Hauterkrankungen.
10. Kamut hat einen niedrigen Oxidationsstufen
ist Kamut dafür bekannt, sehr niedrigen Oxidationsstufen zu haben, was im Wesentlichen bedeutet, dass es in der Lage ist, halten, das Beste aus ihren Nährwert zu halten, auch nachdem sie durchgemacht hat die übliche Mahlung und Verarbeitung. So, während andere Körner unter diesem Prozess Flunder, hält Kamut stark gehen, um sicherzustellen, dass es 30% mehr Eiweiß als Weizen behält.
Bleiben Sie glücklich und gesund!