Nicht alle Gemüse kann in ihrer Rohform gegessen werden. Es gibt bestimmte rohes Gemüse, die üblicherweise gegessen werden, ohne gekocht wird. Die Liste dieser Gemüse variiert von einer Kultur zur anderen. Es gibt einige Gemüse wie die gemeinsame Kartoffeln, die tatsächlich giftig sind, wenn sie roh gegessen. Einige Gemüse schmecken nicht so toll, wenn in einem ungekochten Zustand gegessen. Bohnen, zum Beispiel, kann ungekocht verzehrt werden, aber sie werden nicht gut schmecken.
Salat Gemüse sind die Gemüse, die roh gegessen werden kann und auch gut schmecken im Rohzustand. Hier sind einige rohes Gemüse, die Sie einfach in Ihre Salate hinzufügen. Sehen Sie Photos5 Rohes Gemüse enthalten In Salate:
1. Eisbergsalat: Dieses Mitglied der grüne Blattgemüse Familie ist eine der besten Gemüse für Salate. Es bildet eine große Salatbasis und Ihre Erfahrung rohes Gemüse zu essen, kann nicht ohne Salat abgeschlossen sein. Es hat all die normalerweise Nährstoffe wie Eisen, Vitamin B 12 und viele Ballaststoffe.
2. Karotten Und Beetroots: Beide Gemüse haben einen speziellen Nährstoff namens Lycopin. Dies hilft bei der Bekämpfung von Krebs und ist für Ihre Sehkraft gut. Vor kurzem viele wissenschaftliche Studien, die zeigten, dass die Wirkung von Lycopin durch Kochen (Sieden) verstärkt wird diese Gemüse. Allerdings Verzehr dieser Gemüse roh macht sie besser Quellen von Nahrungsfasern.
3. Zwiebeln: Wir haben einfach den Geruch von karamellisierten Zwiebeln lieben, aber so weit wie Ernährung betrifft, Zwiebeln sind besser dran, roh. Zwiebeln haben ein Nährstoff genannt Flavonoide, die extrem wirksam als Antigerinnungsmittel sind. Das macht sie natürliche Feinde zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, gehärtet und getaktet Arterien.
4. Brokkoli: Es ist eine der neuesten Ergänzungen der Liste der Supernahrungsmittel. Es ist eines der besten Lebensmittel für Faser und ist natürlich gesund durch seine grüne Farbe. Broccoli hat eine Nährstoff genannt Sulforaphan, die eine entgiftende Wirkung auf den Körper hat. Deshalb Brokkoli zu essen gibt Ihnen eine klare Haut und Verzögerungen Alterung. Und wenn Sie Brokkoli roh essen, absorbieren Sie Ihrem Körper die Sulforaphan viel schneller als gekocht Brokkoli zu essen.
5. Paprika: Diese Gemüse sind ein Traum für dieter. Sie sind extrem niedrig in Kalorien und reich an Antioxidantien, die Krebs kämpft. Sie enthalten auch Vitamin C und A aus Paprika gewinnen. Aber die Nährstoffe in Paprika sind leicht durch Hitze denaturiert, so dass es am besten ist, sie roh zu essen.
Dies sind einige der besten Gemüse für den Verzehr von rohen. Was Sie sonst noch Ihre Salate hinzu?