Eine ausgewogene Ernährung ist eine Grundvoraussetzung, die gesunden Körper zu erhalten. Wir brauchen gleiche Mengen an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und Nährstoffe, die grundlegenden Anforderungen des Körpers zu erfüllen. Eisen beispielsweise ist ein wichtiger Nährstoff, der für die Produktion von Hämoglobin wichtig ist, die Sauerstoff im Blut führt. Es gibt viele Lebensmittel, die diese Kriterien erfüllen. Aber nur sehr wenige Lebensmittel fallen unter die Liste der Veganer Ernährung.
Eisen wird vom Körper benötigt, und wenn Sie Vegetarier sind, müssen Sie die Aufnahme von Eisen zu erhöhen. Eisen kommt in zwei Quellen, Häm (Fleisch und Ei) oder Nicht-Häm (Pflanze). Knappe Eisen kann für die Gesundheit wirklich schädlich sein, wie es Anämie verursacht.
Wenn Sie Vegetarier sind, gibt es einige vegetarische Eisen reiche Lebensmittel, die Sie in Ihrer Ernährung können. Wenn Eisen reiche Lebensmittel mit Vitamin C verbraucht werden, wird das Eisen vom Körper leicht aufgenommen. Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Kohl etc. sind nur einige gesunde eisenreiche Lebensmittel, die für Vegetarier geeignet sind. Überprüfen Sie die Liste von Eisen reiche Lebensmittel aus, die in der Vegetarier Ernährung aufgenommen werden kann.
Eisen reiche Lebensmittel für Veganer:
Das Supernahrungsmittel mit Eisen gepackt und Antioxidantien, die vom Körper benötigt werden.
Die meisten verwendete Gemüse in vielen Küchen serviert wird . Wenn Sie Vegetarier sind, haben diese Eisen-reiche Lebensmittel in Ihrer Ernährung.
Sonne getrockneten Tomaten als Belag über den Salat, Pasta und Omelette verwendet werden. Eine Tasse getrockneten Tomaten enthalten 20 Prozent Eisen.
Kale ist eine Alternative für Rindfleisch. Wenn Sie ein vegan sind, müssen Sie kale haben. Dieses Futter wird als zu mehr Eisen als Rindfleisch enthalten!
Eine vegetarische Ernährung enthält gesunde Leguminosen, die in Eisen und anderen Nährstoffen reich sind. Bohnen und Linsen sind nicht nur lecker, sondern gesunde Lebensmittel auch!
Es ist eines der Lebensmittel, die reich an Eisen ist. Fügen Sie dieses Gemüse in Ihrer vegane Ernährung die Eisenergänzung in den Körper gelangen.
Getrocknete Aprikosen Nicht-Häm-Eisen enthalten, die es gesund und reich an Eisen macht.
< h2> Kichererbse
Wir alle lieben Kichererbsen zu essen. Diese Leguminosen ist eine der reich an Eisen.
Wenn Sie auf Diät sind, können Sie diese Kalzium, Eisen und Vitamin reichen fettarmen Tofu in Ihrer veganen Ernährung.
Anämie Um zu verhindern, und die Aufnahme von Eisen im Körper auszugleichen, haben gerösteten Kürbiskernen.