Meine Kinder könnten sich weniger interessieren, wenn ich mir eine Tasse Leidenschaft oder Bananentee mache, aber wenn ich sehe, dass ich die Blumen der Schmetterlings erbse, versammeln sie sich alle in der Küche, um sie zu beobachten. Ich kann sie nicht beschuldigen - diese Blumen zu brauen, fühlt sich ein wenig wie die Küchenalchemie an.
Wenn der Tee frisch gemacht ist, ist der Tee eine tiefblaue Farbe, die so lebendig ist, dass er fast nicht real erscheint. Die Dinge werden wirklich interessant, wenn Sie jedoch eine Menge Zitrone oder Limette schnappen - ein wenig in die Tasse drücken, und der Tee verwandelt sich direkt vor Ihren Augen in einen rosa oder violetten Farbton.
Aus diesem Grund erinnert uns diese Blume, genau als Schmetterlinge als Metapher für Wachstum und Transformation angesehen werden, dass wir sie, wenn das Leben uns Zitronen gibt, sie verwenden können, um etwas Schönes zu machen.
So sieht eine frisch gebraute Tasse aus:
Und so sieht es aus, nachdem es eine Zitrone hinzugefügt hat:
Natürlich gehen die Vorteile von Butterfly -Erbsenblumen über die atemberaubenden Farben hinaus, die sie schaffen. Sie sind reich an Antioxidantien und werden seit langem in der chinesischen und ayurvedischen Medizin eingesetzt, um Gedächtnis und Kognition zu unterstützen, Stress entgegenzuwirken, die Kollagenbildung zu unterstützen, einen erholsamen Schlaf zu fördern und vieles mehr.
Auch wenn die meisten Quellen sagen, dass die Blumen im Maßen im Allgemeinen als sicher angesehen werden, gibt es einige Kontraindikationen und sogar eine kleine Kontroverse, über die man sich bewusst ist. Wir werden nach unten in all das eintauchen, aber zuerst möchte ich erwähnen, dass keine dieser Aussagen von der FDA bewertet wurde, dieser Artikel ist kein medizinischer Berat 
Eingeboren in südostasiatischen Ländern wie Thailand, Malaysia, Indonesien, Indien und Sri Lanka, die Butterfly Pea -Pflanze ( Clitoria ternatea ) ist ein Twining -Kraut, das zur Familie Fabaceae gehört, die als „wirtschaftlich und medizinisch wichtige Familie von Blütenpflanzen“ gilt. (1)
Die lebendigen blauen Blüten werden seit Jahrhunderten sowohl therapeutisch als auch als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet. In Thailand werden die Blütenblätter auch mit einer Saponin-reichen (auch bekannt als schaumigen) Pflanze gemischt, die als eine Art Kräuter-Shampoo verwendet wird. Nach der Tradition unterstützt die topische Anwendung der Erbsenblume das Haarwachstum, die Gesundheit der Kopfhaut und die Hautflüssigkeit.
Es hat nicht viel Geschmack, daher wird es oft mit stärkeren Aromen wie Zitrone, Limette, Zitronengras, Ingwer und Minze kombiniert.
In Thailand wird es oft als Getränk für das Abendessen namens Nam Doc Anchan genossen, einer Mischung aus Schmetterlingsputztee, Süßstoff und Zitrone oder Limettensaft. Pulvered Butterfly Pea Blüten werden manchmal als blaues Matcha bezeichnet, mit der Lattes, Blue -Reis, lila oder blaue Desserts und mehr.
hergestellt werden können. Diese lebendige Blume wird seit Jahrhunderten sowohl intern als auch extern verwendet. Hier ist, was aktuelle Studien zu seinen Vorteilen (und potenziellen Vorteilen) sagen:
In der ayurvedischen Tradition gilt Butterfly Pea als Medhya Rayasana (Hirntonikum), das Gedächtnis und kognitive Funktion unterstützt. (2) (3)
Interessanterweise klassifiziert die moderne Forschung sie als Nootrop, eine Substanz, die „Kognition und Gedächtnis unterstützt und das Lernen erleichtert“. (4) (5)
Studien deuten darauf hin, dass die unterstützenden Eigenschaften von Butterfly Pea auf seinen vorteilhaften Einfluss auf den Acetylcholinspiegel im Hippocampus zurückzuführen sind. (6)
Wichtiger Hinweis:Eine Studie ergab, dass der Butterfly -Erbsenwurzelextrakt einen wirksameren Effekt hatte als der Blütenextrakt, obwohl beide nootrope Eigenschaften zeigten. Die Studie verwendete jedoch eine weiße Sorte von Butterfly Pea -Blume anstelle der blauen, die häufiger verwendet wird. (7)
Zusätzliche Untersuchungen wären hilfreich, um festzustellen, ob die blaue Sorte stärkere nootrope Effekte hat als die weiße Sorte. Ich persönlich bevorzuge die Blume über der Wurzel, weil die Wurzel milde Verdauungsbeschwerden und Durchfall verursachen kann (sie wird traditionell als Abführmittel verwendet).
Einige Forscher klassifizieren Butterfly Pea als Adaptogen oder Kraut, das unsere Widerstandsfähigkeit gegenüber Stress erhöht. (8) Andere klassifizieren es als Nerven oder Kraut, das das Nervensystem entspannt. In beiden Fällen ist es lange daran gewöhnt, gestresste und verblüffte Nerven zu beruhigen, das Gefühl der Angst zu erleichtern und die Stimmung zu heben.
Es ist natürlich koffeinfrei, weshalb viele Menschen es als Alternative zum Kamille-Tee vor dem Schlafengehen trinken.
Unser Körper brechen die Toxine durch Oxidation ab-ein Prozess, der sie in wasserlösliche Verbindungen verwandelt, die aus dem Körper gerötet werden können. Es ist zwar ein absolut notwendiger und vorteilhafter Prozess, erzeugt zwar freie Radikale, die Gewebe schädigen und das Altern beschleunigen können, es sei denn, sie werden von Antioxidantien neutralisiert.
Entgiftung und Bildung von freien Radikalen ist etwas, was unser Körper jeden Tag tut, weshalb wir uns mit einer stetigen Versorgung mit Antioxidantien versorgen müssen, um ihnen entgegenzuwirken. Butterfly Pea ist reich an einem Anthocyanin namens Ternatin, einem wirksamen Antioxidans, der der Blume ihren lebendigen Farbton verleiht.
Es enthält auch mehrere andere Antioxidantien, darunter:
Butterfly Pea wurde seit Jahrhunderten und aus gutem Grund für seine Hautpflegevorteile in Südostasien geschätzt. Wenn Sie topisch angewendet werden, ist es:
Schmetterlingsblätter wurden traditionell mit Saponin-reichen (auch bekannt als Schaum) Wurzeln gemischt, die als Kräuter-Shampoo verwendet werden sollen. Es wird angenommen, dass sie das Haarwachstum und die Gesundheit der Kopfhaut unterstützen, und moderne Forschung scheint diese Perspektive zu unterstützen. In einer Tierstudie war ein Extrakt aus Schmetterling Erbsen eine der höchsten Kräuter mit der höchsten Leistung in Bezug auf das Haartusien. (14)
Der verwendete Extrakt war auf Alkoholbasis, aber Erbsenblütenextrakte auf Wasserbasis gelten normalerweise als wirksamer.
In einer kleinen Studie, die mit gesunden Freiwilligen durchgeführt wurde, stellten die Forscher fest, dass das Trinken eines Getränks mit Schmetterlingspannen einen positiven Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hatte - , obwohl das Getränk selbst Zucker enthielt. (15) Andere Studien haben ähnliche Ergebnisse gezeigt. (16)
Wie ich bereits erwähnt habe, werden die Wurzeln traditionell als natürliche Abführmittel verwendet. Die Blätter sind auch in geringerem Maße.