Vor einiger Zeit habe ich mein Rezept für ordnungsgemäße orange Julius gepostet und im Vorbeigehen erwähnt, dass ich mein neues Lieblings -Kollagen zum Mix hinzugefügt habe. Sie waren wie "Oh yum, jetzt sag mir, warum du Kollagenmarken gewechselt hast."
Okay, ich kann einen Hinweis aufnehmen, besonders wenn es über mehrere Kommentare, Nachrichten an meinen Posteingang, reichlich Ausrufezeichen und Skywriting erfolgt. Und ich bekomme die Fragen voll und ganz, denn wer liebt ein Proteinpulver, das Studien vorschlagen, die Hautelastizität, die Darmgesundheit und den Schlaf verbessern, unter anderem?
Also werde ich Ihnen heute sagen, welche Marken ich bevorzugen und warum, und wie man sie benutzt.
Erstens möchte ich Sie jedoch daran erinnern, dass keine dieser Aussagen von der FDA bewertet wurde. Dieser Artikel ist kein medizinischer Rat, und er soll keine Erkrankung diagnostizieren oder behandeln. Wie immer sprechen Sie bitte mit Ihrem Gesundheitsdienstleister über alle Ergänzungsmittel, die Sie in Betracht ziehen. Jetzt, wo wir das aus dem Weg haben, lassen Sie uns eintauchen.
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper - es wird oft als Gerüst für Haut, Knochen, Knorpel, Bänder, Blutgefäße und mehr bezeichnet. Es wurden viel Forschung über die Vorteile von Kollagen für Haut, Schlaf, Stimmung, Gemeinsame Gesundheit, Muskelmasse, Darmgesundheit, Wundheilung, Knochendichte und kardiovaskuläre Gesundheit durchgeführt, über die Sie hier mehr lesen können.
Leider machen wir beim Alter weniger Kollagen, weshalb viele Menschen es in Ergänzungsform konsumieren.
Es gibt mindestens sechzehn Kollagenarten in unserem Körper, aber das meiste davon (80-90%) besteht entweder Typ I, Typ II oder Typ III.
Die meisten verfügbaren Kollagenpräparate enthalten einen oder mehrere der Typ I, II und III. Kollagen mit grasgefüttertem Rinder (Rindfleisch) enthält typischerweise I und III, während Marine-Kollagen (aus Fisch abgeleitet) typischerweise i und ii.
enthältZusätzlich zu den verschiedenen Arten von Kollagen, die von der Quelle (Rindfleisch, Fisch usw.) bestimmt werden, gibt es auch verschiedene Möglichkeiten, wie Kollagen vorbereitet werden können:
Gelatine - Dies ist die Form, die Sie verwenden möchten, um hausgemachte Erdbeer -Jello oder gummiartige Snacks herzustellen. Es löst sich in kalten Flüssigkeiten nicht gut auf, aber wenn es zu heißen Flüssigkeiten hinzugefügt wird, verursacht es eine gelierende Reaktion, die den Lebensmitteln ihre Struktur verleiht. Es ist auch die Form, die in der Knochenbrühe zu finden ist, weshalb es manchmal eine jelloähnliche Textur annimmt, wenn sie kalt ist.
Kollagenhydrolyzat - Auch Kollagenpeptide genannt, wurde diese Form hydrolysiert (auch bekannt als zerbrochen), so dass sie einfacher zu absorbieren ist. Es ist nicht einfach und löst sich leicht auf, was es perfekt zum Hinzufügen zu Getränken, Smoothies usw.
machtDie Qualität ist auf jeden Fall beim Kauf von Kollagenpräparaten von Bedeutung. Viele wurden unabhängig getestet und enthält schädliche Verunreinigungen. Wenn Sie gerade in meine Speisekammer gespielt haben, finden Sie perfekte Ergänzungen.
Ich mag sie, weil sie erschwinglich sind und ein starkes Engagement für Reinheit und Transparenz haben. Sie bitten Sie nicht nur, ihnen zu vertrauen, wenn sie sagen, dass ihre Gelatine und Kollagen frei von Pestiziden, Hormonen, Chemikalien und Kontaminanten einschließlich Glyphosatrückständen sind - sie veröffentlichen die Laborergebnisse auf ihren Produktlisten.
Sowohl Kollagenhydrolyzat- als auch Gelatine -Nahrungsergänzungsmittel werden größtenteils durch die Verdauung abgebaut, sodass wir sie nicht direkt absorbieren und direkt verwenden. Der Grund, warum sie so hilfreich sind, ist, dass sie die meisten Bausteine enthalten, die wir für unsere eigenen machen müssen.
Es gibt jedoch einige zusätzliche Nährstoffe, die erforderlich sind, um die Enzyme zu aktivieren, die erforderlich sind, um alles zusammenzustellen. Sie sind:
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