Als mein Erstgeborener ein kleines matschiges Baby war, war mein Facebook -Feed mit Fotos von Kleinkindern (und älteren Kindern) gefüllt. Es wurde von den Mamas in meiner Gemeinde als das ursprüngliche Superfood angesehen, und „Je mehr“ unser Motto war.
Die Dinge haben sich jedoch geändert, sowohl bei Fragen, die sich mit den Eltern auseinandersetzen, wenn sie Fotos von Kindern online veröffentlichen
Wir wissen jetzt, dass es möglich ist, zu viel Gutes zu bekommen, und es sind Faktoren zu berücksichtigen, die entscheiden, ob sie überhaupt angenommen werden sollen. Bevor wir uns mit diesen Details befassen, müssen wir einige Grundlagen abdecken.
Fischöl wird aus dem Gewebe von öligen Fischen wie Hering, Thunfisch, Sardellen und Makrele extrahiert, und Leberöl wird aus genau dem extrahiert, was Sie erwarten würden. . . Kabeljau Lebern.
Beide Ölarten enthalten Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA), aber nur einer ist reich an den aktiven Formen von Vitamin A und Vitamin D, das mag ein kleiner Unterschied erscheinen, aber es ist tatsächlich riesig.
Um zu verstehen, warum, nehmen wir an, Sie haben eine Kopie von 500 Dingen, die Sie wissen sollten:Anweisungen für das Leben vom Alltag bis zum Exotischen, und dann auf Ihrem Nachttisch ungelesen gelassen. Es hat dir noch nicht viel gut gemacht, oder?
Unsere DNA ist genauso. Wir alle haben innere Blaupausen (oder Bücher) voller Weisheit darüber, wie wir optimal funktionieren können, aber unser Körper "liest" sie nicht ohne bestimmte Signale. Bioverfügbare Formen von Vitamin A und D, die in der Ernährung relativ schwer zu erhalten sind, sind Vorläufer für Hormone, die die Genexpression regulieren. (1) (2)
Mit anderen Worten, sie helfen unserem Körpern, auf die erstaunlichen Informationsbibliotheken in unserer DNA zuzugreifen, um die biologische Leistung zu optimieren (auch genetisches Potential genannt).
Es ist ziemlich bekannt, dass Vitamin D über 2.000 Gene beeinflusst, aber was viele Menschen nicht erkennen, ist, dass Vitamin A und D ein untrennbares Team sind. Sie sind so entscheidend für unsere Gesundheit, dass Rezeptoren für beide in jeder einzelnen Zelle gefunden werden.
Zusätzlich zu ihren getrennten Rezeptoren (RAR für Vitamin A und VDR für Vitamin D) teilen sie einen Rezeptor namens RXR, der es ihnen ermöglicht, „übersprechen“. (3)
Dieses „Gespräch“ ist für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung, und leider kann es dazu führen, dass ein großes Mengen von einem den anderen übertönt und so einen funktionalen Mangel verursacht. Dies ist einer der Gründe, warum Cod -Leberöl, das reich an beiden ist, in traditionellen Kulturen so hoch geschätzt wurde.
Vitamin A hat einen tiefgreifenden Einfluss auf über 600 Gene, einschließlich solcher, die das Kind betreffen:
Außerdem haben Eltern mit wählerischen Essern daran arbeiten, undichte Darm zu heilen oder nur die Darmgesundheit zu unterstützen, sollte wissen, dass „Vitamin A tiefgreifende Auswirkungen auf das Immunsystem der Darmschleimhaut hat und starke entzündliche Moleküle beruhigen kann“. (4)
Laut Michael Ash, D.O. N.D. (4) Ziemlich erstaunlich, oder?
Wie ich in diesem Artikel über die Ernährung während der Schwangerschaft erwähne, sagen Ernährungsbezeichnungen oft, dass ein Lebensmittel "x" Vitamin A hat, aber was sie wirklich meinen, ist, dass es Carotinoide wie Beta-Carotin enthält.
Leider ist Beta-Carotin nicht biologisch aktiv und daher nicht die gleiche wie die in Tierprodukten gefundene bioverfügbare Form von Vitamin A (Retinol). Die meisten von uns besitzen nicht genug von dem Enzym . (5, 6)
Echtes bioverfügbares Vitamin A wird nur in tierischen Produkten wie Leber (oder Leberkapseln, wenn Sie nicht Magenleber ertragen), Weidebutter, Milch, tierische Fette wie Schmalz und Talg und Kabeljau Leberöl gefunden.
Beim Einkauf für Leberöl ist es wichtig zu sein, dass fast alle Marken auf dem Markt einen Prozess verwenden, der natürlich vorkommende Vitamine beseitigt und sie durch synthetische ersetzt, was der Körper nicht immer erkennt oder weiß, was er tun soll.
Insbesondere synthetisches Vitamin A ist aufgrund seiner relativen Toxizität von Sorge. Sie werden häufig Warnungen für Vitamin -A -Verbrauch feststellen, wobei die Toxizität und das Risiko von Geburtsfehlern unterzogen werden, wenn sie übermäßig genommen werden. Dies ist ein legitimes Anliegen für alle Formen von synthetischen Vitamin A einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln, aber der Verzehr von moderaten Mengen realer Lebensmittel, wo es natürlich auftritt, ist kein Problem, solange ebenfalls optimiert wird, solange die Vitamin -D -Aufnahme optimiert ist. Chris Kesser, Lac erklärt hier, warum.
Vitamin D wird oft als „Sunshine Vitamin“ bezeichnet und ist als Verfechter starker Knochen und Zähne bekannt. Es spielt jedoch auch eine entscheidende Rolle in:
Eine 2009 veröffentlichte Studie ergab leider, dass 70% der Kinder in den USA nicht genügend Werte aufweisen, was das Risiko für die Entwicklung von Nahrungsmitteln und Umweltallergien, Diabetes, Bluthochdruck, Herz -Kreislauf -Erkrankungen und bestimmte Krebserkrankungen erhöht. .
Es gibt einige gute Nahrungsquellen für Vitamin D, darunter Leberöl, Fettfisch, Kaviar, Weidenbutter und Eier. Laut dem Seniorforschungswissenschaftler von MIT, Dr. Stephanie Seneff, kann das orale Vitamin D Sonnenschein jedoch nicht vollständig ersetzen, und Kinder (und Erwachsene) benötigen auch eine gesunde Sonneneinstrahlung, um die Werte zu optimieren.
Etwas zu beachten ist jedoch, dass desto mehr ungesättigter ein Fett ist, desto anfälliger ist es für die Oxidation. Die langkettigen Omega-3-Fette im Fischöl sind die am stärksten ungesättigte Form von Fett und daher am anfälligsten für oxidiertes (ranzig).
Leider werden mit wenigen Ausnahmen Fischölpräparate unter Verwendung von Extraktionsprozessen gereinigt, die diese Lipide beschädigen können, wodurch Fischöl zu entzündungshemmend anstelle von entzündungshemmend wird.
Dies kann der Grund sein, warum Studien zu den gesundheitlichen Vorteilen von Fischöl (und manchmal speziell CSB -Leberöl) gemischt sind, wobei einige positive Auswirkungen aufweisen und andere negative Auswirkungen aufweisen. Weitere Gründe könnten:
umfassenIn Bezug auf die Dosierung wird oft angenommen, dass eine gute Sache immer besser ist, aber das scheint bei Kabeljau -Leberöl nicht der Fall zu sein. Übermäßige Aufnahme kann uns mehr mehrfach ungesättigter Fettsäuren (PUFA) aussetzen als optimal und somit gegen uns anstelle von uns arbeiten.
Um die PUFA-Exposition zu minimieren und gleichzeitig angemessene Nährstoffe aus dem Gehirn zu erhalten, ist es wichtig, nach einem Öl zu suchen, das rein und minimal verarbeitet wird (damit die Lipide intakt sind) und eine erhebliche Menge an DHA in einer relativ kleinen Dosis enthalten. Das von mir gekaufte Kabeljau-Leberöl hat schätzungsweise 600-700 mg DHA pro Teelöffel, was meiner Meinung nach gut ist. (Der Vitamingehalt variiert einige, weil die Nährstoffe natürlich vorkommen.)
In den letzten Jahren gab es eine Menge Kontroversen um grüne Weiden fermentiertes Kabeljau -Leberöl (FCLO). Einige haben behauptet, dass es ranzig ist, während andere sagen, dass dies nicht der Fall ist. Nachdem ich alle verfügbaren Informationen auf beiden Seiten gelesen habe, kann ich nicht mit Zuversicht sagen, dass ich sicher weiß, dass sie sicher sind.
Aus diesem Grund entscheide ich 
Wie bei den meisten Dingen gibt es keine einheitliche Antwort. Die Bedürfnisse eines Kindes, das im subtropischen oder tropischen Bereich lebt, in dem es das ganze Jahr über außerhalb der Bedürfnisse eines Kindes, das über der 37 -Grad -Breitengrenze lebt, unterscheiden die Sommermonate. Für das Kind, das nur Sommer hat, um durch die Haut Vitamin D zu erzeugen, kann die Ergänzung im Herbst/Winter vorteilhaft sein.
Ernährung ist eine weitere Überlegung. Im Idealfall würde ein Kind einige Male pro Woche saubere, Reinheit getestete Fisch/Meeresfrüchte (insbesondere Kaltwasserfettfische) für DHA, EPA und Vitamin D sowie Leber- und Organfleisch für Vitamin A isst Fall ist die Ergänzung möglicherweise nicht vorteilhaft.
Andererseits, wenn Fische und Leber (oder Leberkapseln) nicht regelmäßig konsumiert werden, ist ein Kabeljau -Leberöl, der reich an DHA und die aktiven Formen der Vitamine A und D ist, wahrscheinlich vorteilhaft.
Als Chris Masterjohn, der erheblich zu diesem Thema recherchiert hat, sagt es:
Chris Kesser, LAC, empfiehlt für Erwachsene maximal 1 Teelöffel pro Tag. Weil ich in einem Gebiet mit ganzjährigem Sonnenschein und Zugang zu fettem Fisch/Weidenleber lebe. Ich gebe meinen Kindern nicht mit Leberöl, aber wenn ich es täte, würde ich ihnen 1/4 bis 1/3 Teelöffel basierend auf ihren geben Alter/Körpergewicht im Vergleich zu einem durchschnittlichen Erwachsenen.
In den letzten Jahren habe ich Rosita Cod Leberöl verwendet und empfohlen. Obwohl wir es momentan nicht täglich verwenden, weil wir jetzt in einem sonnigen Gebiet leben, habe ich einige im Gefrierschrank, um sie während der Krankheit oder aus anderen Gründen zu verwenden, die möglicherweise auftauchen. Hier ist, warum sie meine Top -Wahl sind:
Wenn Sie es ausprobieren möchten, finden Sie hier Rosita -Leberöl.
Haben Sie eine Frage zu Kabeljau -Leberöl? Bitte lassen Sie es in den Kommentaren unten!
Dieser Artikel wurde medizinisch von Madiha Saeed, MD, einem staatlich zertifizierten Familienarzt überprüft. Wie immer ist dies kein persönlicher medizinischer Rat und wir empfehlen Ihnen, mit Ihrem Arzt zu sprechen.
