Kryotherapie. Schröpfen. Fliegende Raumschiffe mit meinem Verstand. Ich habe einige seltsame Dinge im Namen des Wellness gemacht, so dass ich vor ein paar Jahren, als ich hörte, dass Leute Pilze in ihren Kaffee steckten, nur wissen, warum. Als ich die Vorteile von Chaga -Pilzen für Stressunterstützung, gesunde Haut, Immununterstützung und vieles mehr lernte, beschloss ich, mit Chaga etwas Pilzkaffee zu kaufen und ihm einen Wirbel zu machen.
Es ist eine Wellness -Praxis, die nicht nur für mich, sondern auch für die sibirischen Khanty -Leute (und viele andere), die seit Tausenden von Jahren therapeutisch Chaga -Therapeut verwenden. Was macht Chaga so besonders und was ist der beste Weg, um es zu konsumieren? Wir werden uns in diesem Beitrag sowie Sicherheitsüberlegungen und die Auswahl von Chaga von hochwertiger Qualität eintauchen.
Erstens jedoch eine kurze Anmerkung:Wie immer wurde keine dieser Aussagen von der FDA bewertet, dieser Artikel ist kein medizinischer Rat, und er soll keine Erkrankung diagnostizieren oder behandeln. Wenn Sie eine Frage haben, ob Chaga (oder eine andere Ergänzung) für Sie geeignet ist, sprechen Sie bitte mit einem qualifizierten Gesundheitsdienstleister. Okay, lass uns eintauchen!
Manchmal als „König der medizinischen Pilze“ oder „schwarzes Gold“ bezeichnet, Chaga ( Inonot US obliquus ):
Das Innere ist hell orange mit einer Textur, die dem Korken ähnelt. Wie Sie sich vorstellen können, ist das Kauen von "Cork" für das Verdauungssystem nicht einfach, weshalb es in der Volksmedizin normalerweise gehackt und gekocht wird, um Chaga -Tee zu machen. Heißwasser hilft, die wertvollen Polysaccharide zu extrahieren, die für viele ihrer therapeutischen Eigenschaften verantwortlich sind, aber es hinterlässt einige vorteilhafte Bestandteile zurück. Wir werden später mehr darüber sprechen, wie diese schwer zu kennzeichnenden Verbindungen später extrahiert werden können.
Eine wichtige Sache, die zu wissen ist, ist, dass die Art von Baumchaga auf ihre therapeutischen Eigenschaften auswirkt. Die Birkenrinde ist reich an Betulin und Betulinsäure, die Chaga als einen ihrer bioaktiven Bestandteile absorbiert. Chaga, das auf Asche oder Ahorn angebaut wurde, kann andere bioaktive Bestandteile mit ihren eigenen einzigartigen therapeutischen Eigenschaften erzeugen, aber es gibt noch nicht viele Forschungen zu ihnen. Aus diesem Grund suche ich nach Chaga -Extrakten, die von Birch abgeleitet sind. Jeder seriöse Lieferant kann Ihnen sagen, wie hoch die Quelle ist.
Chaga ist ein harter Pilz. Um in semi-arktischen Klimazonen mit großen Höhen in Russland, Asien, Alaska, Kanada und den nördlichen Teilen der Vereinigten Staaten zu gedeihen, hat es die Fähigkeit entwickelt, starke Verbindungen zu produzieren, die das Überleben fördern. Laut Experten wie Martin Powell, Autorin von Heilpilzen:Ein klinischer Leitfaden, haben sie auch Vorteile für uns. Hier finden Sie einen Überblick über die Hauptbestandteile von Chaga.
Wir wissen, dass übermäßige Mengen an freien Radikalen - die unser Körper als Nebenprodukte des Stoffwechsels produzieren - oxidativen Stress verursachen, der zu beschleunigtem Alterung und mehreren Krankheitsverfahren führen kann. Zum Glück, wie dieser Live Science -Artikel es ausdrückt,
Chaga enthält Betulin und seine Derivat -Betulinsäure, die dazu beiträgt, das Gleichgewicht in einer Vielzahl der Körpersysteme wiederherzustellen, gesunde Zellsignale und eine gesunde und ausgewogene Entzündungsreaktion zu unterstützen. (1)
Es enthält auch Lupeol, das alle Vorteile von Betulin/Betulinsäure hat und auch die Herzgesundheit unterstützen kann. (2)
Triterpene können nur mit Alkohol extrahiert werden, während der nächste Bestandteil, den wir diskutieren, nur mit Wasser extrahiert werden kann. Um das Beste aus beiden Welten zu erhalten, kaufe ich Chaga, das zweimal extrahiert wurde, um sowohl wasser- als auch alkohollösliche Verbindungen einzubeziehen.
In medizinischen Pilzen:Ein klinischer Leitfaden, schreibt Martin Powell:
Zusätzlich zu ihren immununterstützenden Vorteilen können Polysaccharide wie Beta-Glucans einen präbiotischen Effekt haben, der die Darmgesundheit unterstützt. Mehr dazu später.
Im Gegensatz zu einigen Dingen, die ich ausprobiert habe, die keine spürbaren Auswirkungen hatten, sind funktionelle Pilze (oder medizinische Pilze, wie manche Leute sie nennen) in meiner Küche zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Nachdem ich Heilungspilze von vier sigmatischen Gründer Tero Isokauppila gelesen hatte, begann ich, Shiitake in Strip -Fry- und Austernpilze in Knochenbrühe zu integrieren.
Da Chaga nicht für kulinarische Zwecke wirklich verwendet werden kann, musste ich es beabsichtigter sein, es in Form von Chaga -Tee zu integrieren. Ich habe das Gefühl, es ist es jedoch absolut wert. Hier ist der Grund:
Wie ich bereits erwähnt habe, ist es auch eine der einzelnen reichsten Quellen für Antioxidantien, was es hilfreich macht, übermäßigen oxidativen Stress entgegenzuwirken, der zu DNA -Schäden und beschleunigten Altern beitragen kann.
Unsere Immunzellen haben verschiedene Arten von Rezeptoren, die spezifisch mit Polysacchariden arbeiten, die von Pilzen erzeugt werden. Chaga ist reich an Beta-Glucans, einer Art Polysaccharid sowie anderen Verbindungen, von denen angenommen wird, dass sie synergistisch mit dem Immunsystem funktionieren.
Beispielsweise stellten Untersuchungen zu Mäusen fest, dass Chaga unseren Körper helfen kann, die Zytokinproduktion zu regulieren, die das Immunsystem unterstützen, indem sie Zellen helfen, über Messenger, die als Zytokine bezeichnet werden, miteinander zu sprechen. Diese chemischen Boten sind die erste Verteidigungslinie des Körpers, um infizierte und beschädigte Zellen zu erkennen und zu eliminieren.
Laut Tero Isokappaila, Autor von Heilungspilzen und Gründer von vier sigmatischen, sind Polysaccharide eher Immunmodulatoren als Immunstimulanzien, was bedeutet, dass sie das Immunsystem basierend auf dem ausgleichen, was benötigt wird, anstatt es in eine bestimmte Richtung zu treiben. (4) Andere Quellen sagen jedoch, dass es eine überstimulierende Wirkung haben kann, sodass jeder mit Autoimmunerkrankungen medizinische Rat einholen sollte, bevor er Chaga einnimmt.
Chaga hat adaptogene Eigenschaften, was bedeutet, dass unser Körper in Zeiten körperlicher oder emotionaler Stress Gleichgewicht findet. Wenn Koffein wie eine Karte von Punkt A (schläfrig) bis Punkt B (Alarm) ist, ähneln Adaptogene eher einem GPS -System, das herausfindet, wo Sie sich befinden, und hilft Ihnen, dorthin zu gelangen, wo Sie gehen müssen (ausgewogen).
Es hat einen erdenkenden, zentrierenden Effekt, der dem Körper hilft, die allgemeine Widerstandsfähigkeit zu erhöhen. Beachten Sie, dass Adaptogene normalerweise für eine Weile (normalerweise etwa 2-3 Wochen) konsequent eingenommen werden müssen, um einen spürbaren Effekt zu erzielen.
Mit anderen Worten, Polysaccharide können als Lebensmittel für vorteilhafte Darmbakterien dienen und gleichzeitig ein gesundes Immunsystem fördern.
In einer Studie aus dem Jahr 2015, die im International Journal of Medicinal Pilzen veröffentlicht wurde, Die Forscher berichteten, dass ein Wasserextrakt aus Chaga einen hepatoprotektiven (Leberschutz) gegen Tertbutylhydroperoxid hatte, eine Chemikalie, von der bekannt ist, dass sie Leberschäden verursacht.
Die Auswirkungen von tertbutylhydroperoxid ähneln der medikamenteninduzierten Leberverletzung oder alkoholbedingten Lebererkrankungen, es wurden jedoch noch keine Humanstudien durchgeführt, um diesen Effekt zu bestätigen.
In einer Studie von 2006 erlebten Ratten, die Chaga acht Wochen lang konsumierten, eine verbesserte Insulinempfindlichkeit (was zu niedrigeren Blutzucker führte). Aus diesem Grund müssen Diabetiker, die Blutzucker senkten Medikamente einnehmen, mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie Chaga einnehmen, da dies die Effektmedikamente verstärkt.
Es gibt zwei wichtige Dinge zu berücksichtigen:Die Art des Holzes, aus dem die Chaga (Birke, Ahorn, Asche usw.) und die Art des Extrakts (Wasser oder Alkohol) abgeleitet ist. Ich suche immer nach Birken, da die Rinde Verbindungen enthält, die zu einigen der geschätzten bioaktiven Bestandteile von Chaga beitragen. In Bezug auf Extrakttypen:
Welcher wünschenswert ist, hängt davon ab, was Ihre Ziele sind. Persönlich entscheide ich mich für Dual-Extraction-Produkte wie Four Sigmatic, die das Beste aus beiden Welten bieten. Grundsätzlich extrahieren sie die Polysaccharide mit Wasser und Triterpener/anderen Verbindungen mit Alkohol und trocknen dann den resultierenden Extrakt vorsichtig in ein Pulver, das in heißes Wasser, Smoothies, Suppen und More gerührt werden kann. Ihre Chaga ist wild gestaltet (geerntet) aus Birkenbäumen in Sibirien.
Chaga schmeckt viel nach Kaffee, daher ist es sinnvoll, ihn mit Kaffee zu mischen, aber es kann auch als koffeinfreier Tee gebraut werden. Hier sind einige der Optionen, die ich ausprobiert habe. Verwenden Sie den Code MP15 für 15% Rabatt.
Chaga ist im Allgemeinen gut verträglich und hat eine lange Geschichte in traditionellen Kulturen. Es wurden jedoch keine menschlichen Studien durchgeführt, um Sicherheit oder Dosierung festzulegen. Hier sind einige Vorsichtsmaßnahmen zu berücksichtigen:
Oxalate - Chaga enthält Oxalate, die auch in Lebensmitteln wie Spinat, Mandeln, Rüben, Kakaopulver und Himbeeren enthalten sind. Oxalate können in hohen Dosen toxisch sein. In einem Fallbericht entwickelte eine 72-jährige Frau, bei der Leberkrebs diagnostiziert wurde
Schwangerschaft &Stillen - Es ist nicht bekannt, ob Chaga einen Einfluss auf die Schwangerschaft oder das Stillen hat. Daher ist es am besten, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie fortfahren.
Autoimmunerkrankungen -Einige Praktizierende empfehlen Chaga und anderen polysaccharidreichen Pilzen für Personen mit Autoimmunbedingungen, andere Quellen (wie WebMD) Vorsicht gegen sie unter Berufung auf potenzielle Immunaktivierung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie fortfahren.
Blutungsstörungen - „Es besteht die Sorge, dass Chaga das Blutungsrisiko erhöhen könnte. Verwenden Sie keine Chaga, wenn Sie eine Blutungsstörung haben. " (3)
Diabetes - “ Chaga kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes senken. Achten Sie auf Anzeichen von niedrigem Blutzucker (Hypoglykämie) und überwachen Sie Ihren Blutzucker sorgfältig, wenn Sie Diabetes haben und Chaga -Produkte verwenden. Die Dosis Ihrer Diabetes -Medikamente muss möglicherweise von Ihrem Gesundheitsdienstleister angepasst werden. “ (3)
Operation :„Chaga kann die Blutzuckerkontrolle beeinflussen oder das Blutungsrisiko während und nach der Operation erhöhen. Mindestens 2 Wochen vor einer geplanten Operation nicht mehr Chaga verwenden. “ (3)
Es gibt keine Nachforschungen über die Sicherheit des Verzehrs von Chaga während der Schwangerschaft oder zum Stillen. Der sicherste Ansatz besteht darin, dies zu vermeiden.
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Quellen:
1. Gey, Antoine et. al. (2018) Chaga ( inonotus obliquus ), ein zukünftiger potenzieller medizinischer Pilz in der Onkologie? Eine chemische Studie und ein Vergleich der Zytotoxizität mit menschlichen Lungenadenokarzinomzellen (A549) und menschlichen Bronchial-Epithelzellen (BEAS-2B)
2. Siddique, Hifzur und Saleem, Mohammed (2011) Wohltätige Gesundheitseffekte von Lupeol Triterpen:Ein Überblick über präklinische Studien
3.. Webmd. Chaga Nebenwirkungen &Sicherheit
4. Ultimate Health Podcast. Tero isokauppila