Rice Bran Öl oder Olivenöl, welche der beiden ist besser? Wenn Sie über die gleiche haben sich gefragt, dann müssen Sie diesen Beitrag zu lesen. Hier werden wir diese beiden Öle vergleichen und versuchen zu bestimmen, wie Reiskleieöl zu Olivenöl vergleicht.
Reiskleieöl hat viele gesundheitliche Vorteile, die es besser und gesünder als Speiseöl Olivenöl machen. Einige der Punkte sind, ist er über Olivenöl enthalten:
Reiskleieöl einen höheren Anteil an Vitamin E als Olivenöl enthält. Auch Reiskleie-Öl enthält Tocopherol und Tocotrienol, die zwei Formen von Vitamin E, während Olivenöl nur die Tocopherol-Form enthält. Dies wiederum ist deutlich weniger als Reiskleieöl der Tocopherol-Niveaus (1).
Außerdem Reiskleie-Öl ist reich an Oryzanol, die nicht in Olivenöl ist. Olivenöl ist jedoch gesünder für das Herz und rühmt sich der gesundheitsfördernden Antioxidantien wie DHPEA-EDA, die für ihre Herz-Schutzkapazitäten bekannt sind (2).
Reiskleie-Öl enthält zwei ungewöhnliche und seltene Verbindungen in Oryzanol und Tocotrienole, die in Olivenöl nicht vorhanden sind
Diese Verbindungen blockieren die Cholesterinabsorption und niedrigere LDL-Cholesterinspiegel helfen. Oryzanole enthalten auch Sterole, die im Allgemeinen in Soja gefunden werden (3)
Dies sind fettlösliche Verbindungen, die in Vitamin E. Vitamin umgewandelt wurden, E hat viele Vorteile, seine starke antioxidative Eigenschaften zurückzuführen ist. Vitamin E hilft, Schaden auslösende freie Radikale aus dem Körper und verhindert Hautprobleme wie Pigmentflecken und Akne zu beseitigen. Es bekämpft auch den Alterungsprozess (4).
Reiskleie-Öl hat eine längere Haltbarkeit im Vergleich zu anderen Ölen (5). Olivenöl ist besonders zart und wird ziemlich leicht verdorben. Sie könnten im Kühlschrank lagern Olivenöl, um seine Haltbarkeit zu verlängern.
"Food and Chemical Toxicity" veröffentlicht, ein Tier-basierte Studie im Jahr 2005, wo wurde der Schluss gezogen, dass Reiskleie Ölverbrauch deutlich senken den Cholesterinspiegel kann, was eine 62-prozentige Senkung des LDL oder "umfassen schlechte "Cholesterin (6).
Während auf der anderen Seite, Olivenöl mehr einfach ungesättigte Fette enthält, die auch den Blutdruck senken helfen und damit das Risiko von Herz-Kreislauf-Probleme zu senken (7). Olivenöl zeigt Potenzial in der Brustkrebsrisiko zu senken.
Obwohl dies ein Punkt, an dem beide Öle miteinander sehr ähnlich sind, sollten Sie daran denken, diese Öle in Maßen zu verwenden. Reiskleie ist niedriger in einfach ungesättigte oder gutes Fett als Olivenöl.
Reiskleie-Öl ist die bessere Wahl für das Kochen. Es verfügt über einen Rauchpunkt von 490 Grad (8), im Vergleich zu der 360-Grad-Olivenöl (9). Was dies im Grunde zeigt an, dass Olivenöl es schwierig finden, Nährstoffe zu brechen schnell, und wiederum seinen Nährwert nicht in der Lage sein, zu behalten.
Reiskleie Öl im Vergleich zu Olivenöl - Dies ist ein Punkt, an dem Olivenöl Scores über Reisöl. Als Olivenöl kalt gepresst wird, behält es viele mehr Nährstoffe und Vitamine als Reiskleie-Öl, damit es gesünder und natürlicher als Reiskleieöl machen
Obwohl Reis Kleieöl erscheint effektiver als Olivenöl zu sein, empfehlen wir, dass Sie Reiskleieöl zum Braten und Dünsten Essen und Olivenöl für Spritzwasser über gekochtes Gemüse oder Salate.
auf diese Weise verwenden können Sie genießen die Früchte beider Öle und ein Herz gesunde Ernährung halten. So ist Reiskleieöl vs Olivenöl nicht in idealer Weise, da beide sind ganz andere Öle mit ihren eigenen Sätze von Eigenschaften.
Sagen Sie uns, welches Öl der beiden ist Ihrer Meinung nach die bessere Option, und warum. Unsere Leser würde gerne Ihre Anregungen zu lesen. Teile deine Erfahrungen bei uns hier. Hinterlassen Sie einen Kommentar unten.