4 einfache Möglichkeiten, Coconut So bereiten Milch bei Home

Haben Sie eine Dosis von Reichtum, um Ihre Lebensmittel hinzufügen? Möchten Sie Ihre Mahlzeit mehr nahrhaft und gesund zu machen? Dann ist Kokosmilch etwas, das Sie ausprobieren sollten!

Aber dann die Kokosmilch Sie auf dem Markt bekommen, ist nicht rein oder gesund. Also, was können Sie tun? Wie wäre es Kokosmilch bei Ihnen zu Hause machen? Hört sich gut an, nicht wahr? Möchten Sie wissen, wie Kokosnussmilch ist zu Hause gemacht? Dann ist dieser Beitrag ist ein für Sie must-read

Ernährungs Höhepunkte von Coconut:.

Coconuts haben einen hohen Nährstoffgehalt, und sowie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien

Sie sind eine reiche Quelle von:.

Vitamine C, E, B1, B3, B5 und B6

Mineralien wie Eisen, Selen, Natrium, Calcium, Magnesium, Mangan und Phosphor.

Coconut enthält ungewöhnlich hohe Mengen an gesunden Fettsäuren wie Laurinsäure, auch in der Muttermilch gefunden, und Caprylsäure, bekannt für seine starke antivirale und antimykotische Eigenschaften.

Mangan ist für den Stoffwechsel und die Bildung von Kollagen unerlässlich und den Druck normalen Blut hilft halten. Kupfer spielt eine große Rolle bei der Immunität und die Gesundheit der Knochen und Selen ist von entscheidender Bedeutung für die Funktion der Schilddrüse, sowie, gesunde Haut, Nägel und Haare.

Abgesehen von diesem, Kokosmilch, im Gegensatz zu Kuhmilch, Laktose - frei. Dies macht es eine ausgezeichnete Milchersatz, vor allem für Veganer (Menschen, die Milch und ihre Produkte zu meiden, außer Tiernahrung) und diejenigen, die Laktose-Intoleranz sind.

Wenn Sie Kokosmilch in Dosen wählen, können Sie sich aussetzen toxische BPA (Bisphenol-A), einem bekannten menschlichen Endocrine Disruptor und wahrscheinliche Karzinogen, das in der Auskleidung von Dosen gefunden wird. Dieses Karzinogen in die Kokosmilch zu bekommen, ist es unsicher machen.

Kokosmilch in Tetrapacks kommt mit seinen eigenen Satz von Gesundheitsrisiken. Wenn nicht frisch, können es für Ihre Darmgesundheit schlecht sein, und wenn befestigte, kann es Allergien und Verdauungsprobleme verursachen. Es ist auch zu dünn und wenig Fett für die Herstellung von Currys von großem Nutzen sein. So bleibt die beste Option, um die selbst gemachte Kokosmilch, die frischer ist, weniger verarbeitet und gesünder und auch freundlicher für Ihren Geldbeutel.

Selbst gemachte Kokosmilch aus getrockneten Kokosnüssen hergestellt ist oft reicher an Vitaminen, Lebensmittelenzyme und Nährstoffe als in Dosen Kokosmilch.

Wie man Kokosnussmilch zu Hause?

Es gibt viele Möglichkeiten, Kokosmilch zu machen. Doch in diesem Beitrag werden wir reden über vier gemeinsamen Methoden werden. Sie könnten auch die Kokosmilch zu gären zur Herstellung von Kokos Joghurt wählen. Auf diese Weise erhalten Sie noch mehr Proteine ​​und Ernährung zusammen mit einer gesunden Dosis von Probiotika für eine bessere Verdauung.

1. Kokosmilch Von Kokosraspeln:

Werkzeuge:

Ein guter Mixer

Musselintuch, feinen Käse Tuch oder Sieb Tasche

Zutaten:

2 Tassen Kokosraspeln

4 Tassen heißes Wasser

Anfahrt:

1. Fügen Sie 2 Tassen Kokosraspeln von heißem Wasser in eine Schüssel geben.
   
2. 1-2 Stunden einweichen.
   
3. in eine der Mischung gießen Mixer. Mischung für eine Minute eine feine Paste zu erhalten.
   
4. Der Stamm dieser Paste mit einem Mulltuch oder ein feines Mulltuch. Achten Sie darauf, den Saft auspressen.
   
5. Entfernen Sie die feste Kokosraspeln und sofort verwenden oder lagern Sie die Kokosmilch für die Verwendung bei der Herstellung von Currys.
   
6. Die Milch sollte für 3-4 Tage gut sein wenn im Kühlschrank aufbewahrt. Schütteln Sie die Milch vor der Verwendung
   

   Zusätzliche Anweisungen:.
   

   Jede Tasse Kokosraspeln wird übersetzen in zwei Tassen Milch. Daher seien Sie vorsichtig, wenn Sie kleinere Mengen möchten. Messen Sie die Kokosnuss aus und gießen Sie in den Mixer. 2 Tassen Kokos Fetzen müssen 4 Tassen Wasser für die Zubereitung.
   

   2. Kokosmilch Von frische, trockene Kokosnuss:
   

   Werkzeuge:
   

   Blender
   

   Cleaver oder Hammer, um die Kokosnuss-Schale zu brechen
   < li> Fine Mulltuch oder Mulltuch oder Sieb
   

   Zutaten:
   

   Fresh coconuts
   li <> Wasser
   

   Anfahrt:
   

   1. Nehmen Sie eine frische Kokosnuss. Sie würden wollen, um zu überprüfen, ob es Wasser im Inneren hat, bevor Sie kaufen. Ein Weg, um herauszufinden, dass es zu schütteln Wasser zu überprüfen. Kaufen Sie nicht, wenn es keine Flüssigkeit ist, oder wenn die Kokosnuss sieht abgestanden.
      
   2. Zurück zu Hause, klopfen die Kokosnuss mit der stumpfen Seite des Cleaver (Sie den Hammer zu verwenden). Versuchen Sie nicht, um die Schale zu brechen offen die scharfe Seite verwenden, oder Sie können sich verletzen.
      
   3. Sobald Sie die Nuss knacken öffnen, wird das Wasser ausgießen. Verwenden Sie es zum Trinken. Es ist voll von Nährwert wie Kokosmilch.
      
   4. Wir sind mit 2 Stück Kokosnuss mit Fleisch übrig sind. Das Fleisch der Kokosnuss ist das, was in erster Linie Kokosnuss verwendet wird Milch zu machen.
      
   5. Viele Menschen finden es schwierig, das Fleisch aus der harten Schale zu entfernen. Der Trick dieser (schnell und ohne sich selbst zu verletzen) zu tun, ist ein scharfes Schälmesser zu nehmen, das Fleisch zu graben.
      
   6. Sobald Sie dies erreicht haben, den Mixer nehmen.
      
   7. Cut the Fleisch in kleine Stücke.
      
   8. Pop diese in den Mixer mit 2 Tassen Wasser.
      
   9. Buzz, bis Sie eine Paste mit einer noch Konsistenz erhalten.
      
   10. Weiter oben, würden Sie brauchen ein Sieb und Schüssel.
       
   11. Gießen Sie die gemischte Kokos-Mix in das Sieb.
       
   12. Sie haben die Kokosmilch in der Schüssel, die einsatzbereit ist.
       
   13. Store oder Verwendung nach wie vor
       

       Zusätzliche Anweisungen:.
       

       Der beste Weg, heißes Wasser in diesem Rezept für selbst gemachte Kokosmilch verwendet, da sie reicher Milch produziert, die in Kokosöl höher ist. Wenn Sie jedoch unbeheizten Kokosmilch machen möchten, können Sie kaltes Wasser verwenden.
       

       3. Kokosmilch aus frisch geriebene Kokosnuss:
       

       Dies ist eine traditionelle Methode der Kokosmilch machen und ist weit verbreitet in Indien verwendet. Dieses Verfahren macht auch eine dickere Kokosmilch, die für die Herstellung von South Indian Curries ideal ist
       

       Werkzeuge:.
       

       Blender
       

       Cleaver oder Hammer brechen die Kokosnussschale
       

       Fine Mulltuch oder Mulltuch oder Sieb
       

       Zutaten:
       

       Frische Kokosnuss
       < li> Wasser
       

       Milch
       

       Sojamilch
       

       Anfahrt:
       

       1. raspeln die Kokosnuss in eine Schüssel geben .
          
       2. die Kokosraspeln Fleisch in einen Mixer übertragen.
          
       3. Fügen Sie ¼ Tasse Wasser pro Kokosnuss.
          
       4. für ein paar Sekunden nur mischen und fest halten.
          < li> Legen Sie die Kokosnuss-Paste durch ein Sieb.
          
       5. Speichern Sie die Kokosmilch für den Einsatz.
          

          4. Kokosmilch Von Kokosraspeln:
          

          Dies ist feiner als Kokosraspeln. Dieses getrocknete Form ist auch in den USA allgemein verfügbar mehr als in Indien
          

          Werkzeuge:.
          

          Blender
          

          Cleaver oder Hammer zu brechen die Kokosnussschale
          

          Fine Mulltuch oder Käse Tuch oder Sieb
          

          Zutaten:
          

          Fresh coconuts
          

          Wasser
          

          Anfahrt:.
          

          1. Fügen Sie gleiche Mengen von Wasser /Milch und Kokosraspel in einer Pfanne und Hitze
             
          2. Sie können Milch mit Soja-Milch ersetzen, wenn Sie ein vegan sind oder eine Diät sind. Wasser funktioniert auch ganz gut. Entscheiden Sie selbst.
             
          3. Hitze sanft für 2-4 Minuten bei schwacher Hitze. Halten Sie häufig rühren und nicht zulassen, dass die Mischung zum Kochen bringen.
             
          4. Dehnungs durch ein Sieb oder eine Musselin oder Gaze.
             
          5. Gießen Sie die Milch in eine Schüssel geben.
             
          6. Drücken Sie die Kokosnuss im Mulltuch so viel Kokosmilch wie möglich herausdrehen. Sie können die feste Kokos verwenden zum Backen oder machen Eintöpfe.
             
          7. Verwenden Sie diese Milch köstliche Gerichte zu kochen oder sogar als ein Getränk, eine Feuchtigkeitscreme für Haar und Haut Tonic. Es funktioniert jedes Mal.
             
          8. die Kokosmilch Store, aber stellen Sie sicher, dass Sie es innerhalb von 3 bis 4 Tagen verwenden.
             

             Viele traditionelle Familien in Indien immer noch lieber die traditionelle Art der Herstellung Kokosmilch. Sie knacken eine Kokosnuss zu öffnen, kratzen die Haut aus und dann Rost manuell das Kokosnussfleisch. Sie dann quetschen dieses Fleisch die Kokosmilch zu extrahieren. Einfach und effizient!
             

             Was auch immer die verwendete Methode, Kokosmilch fügt großen Geschmack und Nährstoffe zu den Gerichten für verwendet wird. Die Ergebnisse sind jedes Mal sehr lecker. Dies mag der Grund sein, es ist ein Grundnahrungsmittel in den tropischen und subtropischen Küche wie indische und Thai geworden ist.
             

             Kokosmilch ist eine wunderbare Milch Alternative und wird verwendet, um cremige Suppen, Currys, Puddings und Süßigkeiten machen. Die Wahrheit zu sagen, Kokosmilch ist eine fantastische Zutat, die Reichtum und Luxus alles fügt sie berührt.
             

             Nun, da Sie wissen, wie Kokosnussmilch zu Hause zu machen, lassen Sie uns wissen, wenn Sie es versuchen werde. Teile deine Erfahrungen bei uns. Kommentar im Feld unten!