gemeinhin als "Jau" (Hindi) bekannt, 'pachcha Yavulu' (Telugu), 'Barliarisi' (Tamil), "Barley" (Malayalam), "Jave Godhi '(Kannada)," Jab "(Bengali), "Satu" (Marathi) und Juvar /Cheno (Gujarati). Gerste ist ein Mitglied der Familie der Gräser und ein wichtiges Getreide. Dieses Vollkorn ähnelt Weizen Beeren ist aber etwas heller in der Farbe. Es ist äußerst vielseitig mit seiner reichen Mutter ähnlichen Geschmack und einem ansprechenden, zähe Konsistenz. Es wird als Futter für Tiere sowie in Suppen und Eintöpfen verwendet. Auf vergoren, Gerste wird als Zutat in Bier und bestimmte destillierte Getränke verwendet. Gerstenkörner, die reich an Maltose ist, werden in Malz hergestellt und verwendet als Sirup Süßstoffe.
Es gibt mehrere Arten von Gerste zur Verfügung mit den regelmäßigen Lebensmittelgeschäft. Zusätzlich zu seinen kulinarischen Verwendungen, ist es eine große Gesundheits-Lebensmittel mit Nährstoffen verpackt und Antioxidantien, und hat mehrere medizinische Eigenschaften. Einige gemeinsame Formen der Gerste sind wie folgt
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Vorteile von Gerste
Für die Bequemlichkeit der Lesung haben wir die Vorteile in den Kategorien Gesundheit, Haut und Haar geteilt
Wenn es um Hautpflege geht, Gerste ist äußerst vorteilhaft, da es mit Vitamin C, Antioxidantien und Mineralien verpackt. Es ist erwiesen, die Entzündung zu verringern und eine Barriere schaffen, die Haut von außen Schadstoffen zu schützen. Die Vorteile der Gerste für die Haut sind wie folgt.
Die Gerste enthält Selen, die die Elastizität der Haut bewahrt und schützt sie vor Schäden durch freie Radikale. Selen verbessert die Funktion des Herzens, der Bauchspeicheldrüse und Immunsystem. Der Mangel an diesem Mineral kann dazu führen, Haut, Dickdarm, Prostata, Leber, Magen-und Brustkrebs.
Durch die Verbesserung der Hautelastizität, Gerste Hautstraffung erleichtert, so dass Ihre Haut geschmeidig und gut getönten und ein jüngeres Aussehen verleihen
Die Antioxidantien in Gerste Hilfe bei der die Zeichen des Alterns verlangsamt. Barley Wasser spült die Giftstoffe aus dem Körper, so dass Sie eine saubere, faltenfreie Haut Textur zu geben.
Die Gerste ist eine reiche Quelle von Zink, die die heilenden Eigenschaften des Körpers beschleunigt: Eigenschaften Heilung. Gerste Grüns, wenn es als Paste oral oder angewandt, können Läsionen im Gesicht innerhalb von 5-6 Monaten heilen
Gesundes Haar ist ein Teil einer gesunden Körper. Der Mangel an Nährstoffen oder längerer Krankheit kann Ihr Haar negativ beeinflussen, was zu Haarproblemen wie Verdünnung, Alopezie, Haarausfall, vorzeitiges Ergrauen, Schuppen usw. So werden die Haarfollikel auch Nährstoffe benötigen, um ihre Gesundheit und das Wachstum aufrecht zu erhalten das Haar. Gerste enthält alle lebenswichtigen Nährstoffe, einschließlich Proteine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe sowie Vitamine und Antioxidantien, die für das Haar Gesundheit von wesentlicher Bedeutung sind und bietet folgende Haarpflegeleistungen.
Der Verzehr von grünen Gerstengras hilft Ihre Haarfarbe bei der Wiederherstellung. Außerdem Gerste enthält die Mineral Kupfer, die in der Bildung von Melanin, ein Pigment, das Farbe in Ihr Haar bietet beteiligt ist.
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