Intermittierendes Fasten, das Ihre Snacks und Mahlzeiten auf einen bestimmten Zeitrahmen während des Tages beschränkt, kann je nach Ihren Zielen einige Vorteile haben. Aber wenn es um Gewichtsverlust geht - wenn das Ihr Ziel ist! - Eine neue Studie im Journal Science Translational Medicine deutet darauf hin, dass der Ansatz nicht effektiver ist, als nur die gesamten täglichen Kalorien zu verringern, die Sie essen, und sie zu nicht näher bezeichneten Zeiten zu essen.
In der Tat kann das intermittierende Fasten nach Angaben des leitenden Forschers James Betts, Ph.D., Co-Direktor am Zentrum für Ernährung, Bewegung und Stoffwechsel der Universität von Bath in Großbritannien, schädlich für die Muskelmasse sein.
Die Forscher haben 36 Teilnehmer rekrutiert und jeweils drei Wochen an eine von drei Gruppen zugeordnet. Die erste Gruppe hat sich überhaupt nicht zeitweise schnell und reduzierte ihre täglichen Kalorien nur um 25%. Die beiden anderen Gruppen fasten an alternativen Tagen, wobei eine Gruppe nach einem schnellen Tag mit 50% mehr als gewöhnlich gegessen hat und die andere Gruppe 100% mehr isst.
In der Schlussfolgerung der Studie drei Wochen später zeigte die letzte Gruppe keinen Gewichtsverlust, während die erste Gruppe und die 50% -Gruppe jeweils etwa die gleiche Menge an Gewicht verlor, aber mit signifikanten Unterschieden, sagte Betts gegenüber Runner's World. Diejenigen, die fasten und dann 50% mehr mussten, verloren viel mehr Muskelmasse als die nicht fastende Gruppe.
"Aus diesem Grund muss jeder, der zeitweise Fasten machen will, bedenken, dass er möglicherweise mehr körperliche Aktivität durchführen muss, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten", sagte er.
Ein weiterer Faktor, der hier berücksichtigt werden muss, ist die Qualität der Lebensmittel, Kristin Gillespie, M. S., R.D., ein Ernährungsberater und zertifizierter Ernährungsunterstützungstrainer, sagte gegenüber Runner's World.
"Sie können dazu beitragen, den Gewichtsverlust zu stimulieren, wenn Sie weniger Kalorien konsumieren, nur weil Sie die Anzahl der Stunden, die Sie essen, reduzieren", sagte sie. "Es ist jedoch sicherlich möglich, dieses Kaloriendefizit auszugleichen, wenn Sie während Ihres Essfensters kalorienreiche Lebensmittel konsumieren."
Die Prämisse des intermittierenden Fastens besteht darin, dass Sie während des Esszeitraums nährstoffreiche und gesunde Lebensmittel in relativ normalen Mengen essen sollen, fügte sie hinzu. Wenn Sie das mit einem Junk -Food -Binge davon abweichen, ist es zweifelhaft, dass Sie Vorteile sehen, wenn Sie nur 12 Stunden oder länger essen.
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"/> Aus Eine weitere Einschränkung ist, dass die Studie Männer und Frauen umfasste, diese Ergebnisse jedoch nicht unterschieden. Gillespie sagte, dass Frauen im Allgemeinen nicht so gut mit dieser Strategie abschneiden, weil sie tendenziell an Anpassungsbilanz an Fasten- und Energieerhaltung sind. Daher wäre es interessant, eine Studie zu sehen, die sich nur auf Frauen konzentriert.
Schließlich gibt es die Größe der Studie - 36 Teilnehmer werden als bescheidene Stichprobe angesehen - und die Tatsache, dass alle Teilnehmer in den niedrigen 20ern technisch als „schlank“ mit einem Body -Mass -Index eingestuft wurden. Betts sagte jedoch, dass die Ergebnisse niemanden davon abhalten sollten, die Taktik auszuprobieren, insbesondere wenn sie bereit sind, damit herumzuspielen.
"Ich denke, dass unterschiedliche Fastenstrategien unterschiedliche Auswirkungen haben können", sagte er. „Zum Beispiel, ob Sie jeden Tag die Fastenzeiten variieren, wie Sie wieder fernigen, wie lange Sie schnell und so weiter.“
Fazit? Essen Sie auf eine Weise, die für Sie am besten geeignet ist und mit Ihren eigenen Ernährungs- und Trainingszielen zusammenfindet. Und wie immer ist es der beste Weg, Ihre Ernährung für die besten Ergebnisse zu personalisieren, wie immer eine Sportdiätitine oder einen anderen medizinischen Experten zu personalisieren.
Aus:Runner's World US