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Die Wahrheit über kohlenhydratarme Diäten und Gewichtsverlust laut einem Ernährungsberater

Die Wahrheit über kohlenhydratarme Diäten und Gewichtsverlust laut einem Ernährungsberater Lesen Sie es, bevor Sie es essen:Sie von Etikett zum Tisch bringen. Protein bekommt einen Pass und das liegt daran, dass Protein sehr befriedigend ist, aber die Wahrheit ist, dass Kohlenhydrate nicht schlecht sind. Es ist die Firma, die Kohlenhydrate behält. "

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Im Gegensatz zu Protein und Fett sind Kohlenhydrate die Energiequelle unseres Körpers und brennt durch Kohlenhydrate, bevor es durch Fett verbrennt. Protein hingegen wird nicht für Energie verwendet und ist der Baustein für die Muskelreparatur. Wenn Sie also einen sehr aktiven Lebensstil führen, sind Kohlenhydrate für Ihre Ernährung unerlässlich.

Das Schneiden Ihrer Kohlenhydrataufnahme kann Ihnen jedoch helfen, schnell Gewicht zu verlieren, wenn Sie es richtig machen. Hier finden Sie alles, was Sie über kohlenhydratarme Diäten für Gewichtsverlust und ihre Vor- und Nachteile wissen müssen. Außerdem brechen wir die beliebtesten Arten von kohlenhydratarmen Diäten auf, damit Sie entscheiden können, welches für Ihren Lebensstil am besten geeignet ist.

Was ist eine kohlenhydratarme Diät?

Eine kohlenhydratarme Diät ist definiert als jeder Essplan, der Kohlenhydrate einschränkt, einschließlich derer, die in Getreide, stärkehaltigem Gemüse und Obst vorkommen. Es gibt viele verschiedene Arten von kohlenhydratarmen Diäten, und jeder hat seine eigenen Einschränkungen für die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie täglich konsumieren können.

Bei der Keto -Diät sollten beispielsweise nur fünf Prozent Ihrer täglichen Kalorien von Kohlenhydraten stammen. Dies ist ein starker Unterschied zu den empfohlenen US -Ernährungsrichtlinien. Dies ist, dass 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten stammen sollten. Auf einer Diät von 2.000 Kalorien sind das etwa 225 bis 325 Gramm Kohlenhydrate pro Tag.

🍞 Die US -Ernährungsrichtlinien geben an, dass 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten stammen sollten. 🍞

"Die Richtlinien sagen, dass wir ungefähr 50 Prozent unserer Kalorien aus Kohlenhydraten bekommen sollten, aber das gibt uns nicht das Recht, sie zu überladen", sagt Taub-Dix.

Das Üben der Portionskontrolle spielt eine große Rolle beim Verlieren und Aufrechterhalten von Gewicht. Zum Beispiel können zwei Tassen Nudeln leicht zu fünf Brotstücken gleichzusetzen, oder ein Acht-Unzen-New Yorker Bagel können acht Brotsteile gleichzeitig sein. "Ganz-Weizen-Pasta ist besser für Sie als weiße Pasta, aber weiße Nudeln in den richtigen Teilen können Sie zufriedener fühlen", erklärt Taub-Dix.


Kann eine kohlenhydratarme Diät Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren?

Diäten mit kohlenhydratarmen Diäten eignen sich am besten für den kurzfristigen Gewichtsverlust, da sie Sie davon abhalten, einfache Kohlenhydrate wie Zucker, weiße Nudeln und Weißbrot zu haben. Diese leeren Kalorien können sich summieren und zu Überstunden zur Gewichtszunahme führen. Stattdessen ermutigen Sie mit kohlenhydratarmen Diäten, anstelle von Kohlenhydraten mehr Protein und Fett zu essen, da Protein und Fett das Sättigungsgefühl fördern und Ihren Blutzuckerspiegel stabilisieren.

Durch die Minimierung von Kohlenhydraten hilft kohlenhydratarmen Diäten wie der Keto-Diät Ihrem Körper, Ketose zu treffen, einen Zustand, in dem Ihr Körper Fett für Kraftstoff verwendet. Natürlich verlieren Sie mehr Gewicht, wenn Sie mehr Fett verbrennen, aber das Problem bei der Befolgung mit kohlenhydratarmen Diäten ist, dass sie sehr restriktiv sein können und langfristig nicht nachhaltig sind.

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"Wenn ich mit meinem Frühstück keinen Toast habe, werde ich das Gefühl haben, dass in meinem Tag etwas fehlt", sagt Taux-Dix. "Es gibt einen 'Ah' -Faktor, um Kohlenhydrate zu essen. Es veröffentlicht Serotonin, wodurch wir uns getröstet fühlen. Es ist, als würde man sich von Ihrem Essen umarmen."

Und die Wissenschaft stimmt zu:Die langfristigen Vorteile von Diäten mit kohlenhydratarmen Gewichtsverlust sind sehr umstritten. Laut einer Studie von 2018 im European Journal of Nutrition Niedrige Kohlenhydrate und fettreiche Ernährung führen zu einem Gewichtsverlust, aber die langfristige Einhaltung der Ernährung ist sehr schwierig und kann daher zu einer Diät von Jojo führen.

Der beste Ansatz, einer kohlenhydratarmen Ernährung zu folgen, um Gewicht zu verlieren, besteht darin, Kohlenhydrate in Maßen zu genießen. Eine Studie von 2018 von bmj schlägt vor, dass Menschen, die einer kohlenhydratarmen Diät folgen oder eine mäßige Kohlenhydrataufnahme haben, mehr Kalorien verbrennen als diejenigen mit einer hohen Kohlenhydrataufnahme. Darüber hinaus ist der Ghrelinspiegel-das Hormon, das den Appetit erhöht-bei Menschen, die einer kohlenhydratarmen Diät folgen, niedriger als eine hohe Kohlenhydrate.


Was sind die Nachteile einer niedrigen Kohlenhydrat-Diät?

Es gibt gesundheitliche Bedenken, dass nach einer kohlenhydratarmen Ernährung ungesunde Essgewohnheiten fördern kann, wie das Füllen von Lebensmitteln mit hohem gesättigtem Fett und Einschränkung bestimmter Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte aus Ihrer Ernährung.

Eine Studie von 2018 von The Lancet deutet darauf hin, dass die Einschränkung von Kohlenhydraten aus Ihrer Ernährung die Sterblichkeit erhöhen kann. Die Studie folgte 15.828 Erwachsene zwischen 45 und 64 Jahren. Die Forscher stellten fest, dass Menschen, die 50 bis 55 Prozent ihrer Energie aus Kohlenhydraten erhielten Sterblichkeitsrisiko.

Da Sie mit kohlenhydratarmen Diäten Kohlenhydrate als Ganzes reduzieren können, werden Sie in Ihrer Ernährung ein Stärkesgemüse, Obst und Vollkornprodukte fehlen, die große Quellen für gesundheitliche Faser, Vitamine und Antioxidantien sind. Das Fehlen dieser wichtigen Nährstoffe in Ihrer Ernährung kann zu Ernährungsmangel, Entzündung und Krankheit führen.

Und während das Ausfüllen von Protein seine Vorteile hat, zeigt die Forschung, dass das Essen von zu viel Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen und anderen Formen von tierischem Protein Herzprobleme in Verbindung gebracht hat. Laut einer Studie von 2018 in Zirkulation:Herzinsuffizienz Nach einer proteinartigen Diät kann das Risiko für Herzinsuffizienz erhöhen.

Im Allgemeinen kann die Einschränkung von Kohlenhydraten aus Ihrer Ernährung langfristige negative Konsequenzen für Ihre Gesundheit haben, wenn Sie keinen ausgewogenen Essensplan haben, der eine Vielzahl von Lebensmitteln umfasst.


Die beliebtesten kohlenhydratarmen Diäten für Gewichtsverlust

Die gute Nachricht über kohlenhydratarme Diäten ist, dass es viele Optionen gibt, und nicht alle beinhalten das Zählen von Kohlenhydraten oder das Halten an einer sehr geringen Menge. Hier finden Sie eine Aufschlüsselung einiger der beliebtesten Kohlenhydrate mit kohlenhydratartigen und was Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie sich entscheiden, ihnen zu folgen.

  • Keto -Diät :Die Keto-Diät, auch bekannt als die ketogene Diät, begann ursprünglich in den 1920er Jahren, um Epilepsie zu behandeln, aber seitdem ist sie zu einer der beliebtesten mit kohlenhydratartigen Diäten für Gewichtsverlust geworden. Bei der Keto -Diät beschränken Sie Ihre Carb -Aufnahme auf nicht mehr als fünf Prozent Ihrer täglichen Kalorien. Dies hilft Ihrem Körper, Ketose zu treffen, ein Zustand, in dem Ihr Körper Fett für Kraftstoff anstelle von Kohlenhydraten verwendet. Während die Keto-Diät Tausenden von Menschen geholfen hat, Gewicht zu verlieren, ist sie sehr restriktiv, was langfristig schwer aufrechtzuerhalten ist.
  • Atkins Diät: Ein weiterer beliebter kohlenhydratarmer Diät, Sie erinnern sich vielleicht an Atkins aus den frühen 90ern. Die Atkins-Diät ist eine proteinreiche, fettreiche Diät, die Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren, indem Sie anstelle von Kohlenhydraten Fleisch, Milchprodukte und Fette ausfüllen. Atkins hat drei verschiedene Pläne:Atkins 20, Atkins 40 und Atkins 100. Alle drei Pläne beinhalten, Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme niedrig zu halten. In der ersten Phase der Atkins 20 beispielsweise haben Sie täglich nur 20 bis 25 Gramm Nettokohlenhydrate. Wenn Sie in Ihrem Plan Fortschritte machen, erhöhen Sie nach und nach die Menge an Nettokohlenhydraten, die Sie genießen können.
  • Whole30: Die Whole30-Diät ist ein paläo inspirierter Essplan, in dem Sie Zucker, Alkohol, Milchprodukte, Getreide, Gluten und Hülsenfrüchte für 30 Tage aus Ihrer Ernährung einschränken. Das Ziel von Whole30 ist es nicht unbedingt, Gewicht zu verlieren, sondern Ihnen zu helfen, Ihre Zuckerabhängigkeit zu bekämpfen, sich auf sauberes Essen zu konzentrieren und die Empfindlichkeiten der Nahrungsmittel aufzudecken. Viele Menschen folgen jedoch Whole30, um nach den Feiertagen zu entgiften oder vor einem großen Ereignis Gewicht zu verlieren, wie eine Hochzeit. Da es Ihnen hilft, hochverpackte Lebensmittel zu essen und gesunde Hauskoch zu fördern, verlieren Sie möglicherweise eine erhebliche Menge an Gewicht, je nachdem, wie Ihre Essgewohnheiten waren, bevor Sie mit der Ernährung begonnen haben. Warum 30? Schöpfer der Ernährung glauben, dass 30 Tage alles sind, was Sie brauchen, um Ihren Körper zurückzusetzen und Ihre Beziehung zu Nahrung zu verbessern.
  • Paleo -Diät: Die Paleo-Diät ist ein weiterer Kohlenhydrat-Ernährungsplan, der sich darauf konzentriert, mageres Protein, Gemüse, Obst und gesunde Fette zu essen. Die Paläo -Diät ahmt das Essensmuster unserer paläolithischen Vorfahren nach, die nur Lebensmittel aßen, für die sie gejagt oder versammelten. Dies bedeutet, dass Sie Obst, Gemüse, Nüsse und Samen und mageres Protein essen können, aber Milchprodukte, Getreide, Bohnen und Hülsenfrüchte und hoch verarbeitete Lebensmittel wie Zucker und künstliche Süßstoffe sind aus Grenzen.

Das Endergebnis ist, dass mit kohlenhydratarmen Diäten nicht langfristig

befolgt werden sollen

Wenn Sie einer kohlenhydratarmen Diät folgen möchten, um Gewicht zu verlieren, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt und einem registrierten Ernährungsberater, um Ihnen zu helfen, die richtige Diät für Sie zu finden. Wie wir bereits erwähnt haben, können Einschränkungen von Kohlenhydraten zu Ernährungsmangel und Yo-Yo-Diät führen.

Wie Taub-Dix bemerkt:"Wenn es um Diäten geht, sollte es etwas sein, mit dem Sie für immer leben könnten. Viele Menschen sagen, sie hätten ihre Ernährung betrogen, oder ich bin vom Zug gefallen, aber eine Diät, die Sie fürs Leben halten können, sollte nicht ' Ich fühle mich nicht so, als hättest du etwas von etwas ausgestiegen. "


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