Einige Salate können Taille -Buster sein (insbesondere aus Restaurants oder Fast-Food-Plätze) dank Jumbo-Größen und einer Überladung hochkarätiger Zutaten. Aber wenn Sie bestimmte Zutaten wie Dressing oder Protein überspringen, ist Ihr Salat zu knapp, was Sie kurz darauf zu Hungerspangen neigen.
Was sind die idealen Zutaten, um diese perfekte gesunde Mischung zu erhalten? Hören Sie, was Digest Diet Der Autor Liz Vaccariello schlägt vor, und was Studien zeigen können, kann beim Gewichtsverlust helfen.
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Hier ist der Grund:Viele Nährstoffe - insbesondere Vitamine A, D, E und K - sind fettlöslich, was bedeutet, dass Ihr Körper sie nicht aufnehmen und verwenden kann, ohne dass etwas Fett vorhanden ist. Ein fettfreies Dressing ist also tatsächlich kontraintuitiv!
Tatsächlich ergab eine kürzlich in der Iowa State University Studie stehende Menschen, die mit einer Raps oder Olivenöl gekleideten Salaten gegessen haben. -Basierendem Dressing hatten einen höheren Gehalt an Carotinoiden (Vitamin-A-ähnliche Verbindungen) im Blut. Außerdem zeigen ausreichende Forschungsergebnisse, dass diese ungesättigten Fettsäuren dazu beitragen können, Bauchfett zu schmelzen und Ihren Salat zu füllen.
Noch besser? Werfen Sie das Öl mit Essig, einem nachgewiesenen Fettläufer:Studien zeigen, dass es nach den Mahlzeiten Blutzuckerspitzen verhindern kann.
Entdecken Sie die hinterhältigen Dinge, die Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen. .
Jede Art von grün - Romaine, Radicchio, Eisberg, Spinat - bietet seine eigenen einzigartigen Nährstoffe und gesunden Vorteile. Mischen Sie sie für eine optimale Ernährung (entweder innerhalb derselben Schüssel oder von Tag zu Tag). Erwägen Sie auch, einige Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzuzufügen. Sie packen einen starken Geschmack und jede Menge von Antioxidantien mit Krankheiten. Und je flavouriger Ihr Salat natürlich ist, desto weniger hochkarätige Zutaten müssen Sie für den Geschmack hinzufügen.
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Wenn Sie in Maßen in Maßen bestreut sind, hilft es fettarmen Käse Menschen, ein gesundes Gewicht zu erhalten, Fett zu verbrennen und weniger hungrig zu sein, da es sich um eine reichhaltige Kalziumquelle handelt, die dazu beiträgt, Fett freizusetzen. Ich mag papierdünne Parmesanscheiben, ein paar Kugeln cremiger Mozzarella-Käse oder ein zerkleinertes Cheddar.
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Egal, ob Sie gegrilltes Hühnchen oder Lachs, Edamame oder Tofu oder Nüsse oder Samen wählen, Sie werden Fett loslassen und sich voller fühlen. Halten Sie sich an eine gesunde Portionsgröße, um Kalorien in Schach zu halten (ein paar Unzen Fleisch oder eine Viertelbechung Bohnen).
Verpassen Sie nicht die besten Proteinquellen nach dem neuen kanadischen Food Guide.
Untersuchungen zeigen, dass viele Vitamine und Mineralien einzigartige synergistische Auswirkungen haben - was bedeutet, dass sie beim gemeinsamen Essen noch leistungsfähiger sind. Packen Sie Ihren Salat mit so vielen anderen Gemüse oder Früchten wie möglich! Karotten, Gurken, verschiedene farbige Paprika, Brokkoli, Erbsen, Artischocken, Erdbeeren, Himbeeren oder Birnen sind eine großartige Möglichkeit, verschiedene Texturen sowie viel füllende Faser zu erreichen.
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Weißbrot-Croutons haben nur wenige Nährstoffe und eine hohe glykämische Belastung, was bedeutet, dass sie einen scharfen Anstieg des Blutzuckers verursachen. Befriedigen Sie stattdessen Ihr Verlangen nach Crunch mit Nüssen oder Samen und unterschiedlichem Gemüse. Willst du noch Kohlenhydrate? Ich möchte braune Reis oder proteingepackte Quinoa hinzufügen, eine gesunde Wahl, die zeigt
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