Besuchen Sie gerne Eier? Wie wäre es mit ein Ei pro Tag Curry? Das wäre großartig, wäre es nicht? Und zu allem, Eier sind eine der nahrhaften Lebensmitteln!
Dieser Beitrag befasst sich mit fünf köstlichen Ei Curry Rezepte, die Sie wünschen würden immer wieder zu versuchen! Möchten Sie zu prüfen, was sie sind? Gehen Sie voran und eine Lese geben
Lassen Sie uns einen Blick auf fünf einfache und schnelle Egg Curry Rezepte:
1. Schnell Egg Curry:
Nichts einen Kessel von heißen und würzigen Ei Curry schlägt. Ein Gericht, das gut mit jeder Küche nur über geht, die schnell Ei Curry nimmt man kaum 15 Minuten und wird Ihren Gaumen sättigen, verlassen Sie für mehr wünschen
. Zutaten:
Eier
Zwiebeln
Tomaten
1 TL frisch gemahlener Ingwer Knoblauch-Paste
1 EL rote Chilipulver
a Half TL Kurkuma Pulver
1 TL Dhania jeera Pulver (Koriander Kümmel Pulver)
1 TL Garam Masala everest
ein Zweig frische Korianderblätter
2 große spoonfull von Frittieröl zum garnieren
Salz nach Geschmack
Methode der Zubereitung:
- Eier kochen in einem großen Boden versehenen Behälter. Einmal gekocht, schälen, und ein paar Schlitze in ihnen vor beiseite in eine Schüssel zu halten.
- Heat 2 Esslöffel Öl in einer flachen Pfanne zu kochen. In fein gehackten Zwiebeln und anbraten, bis sie glasig.
- Drop in frisch gemahlener Ingwer Knoblauch-Paste (1 EL) und brät für ein paar Minuten
- Mischen Sie alle trockenen Gewürze in einer kleinen Schüssel, bevor sein Inhalt in die Wanne entleert wird. Rühren Sie die Inhalte, so dass sie gut mischen.
- Fügen Sie einige fein gehackt oder gewürfelte Tomaten und zusammen mischen. Weiter auf mittlerer Flamme kochen, bis die Tomaten weich und breiig geworden.
- Eine ganze Glas Wasser auf die Mischung aus zu trinken. Stellen Sie die Konsistenz Ihrer Präferenz zu entsprechen und bringen die Mischung zum Kochen bringen.
- Fügen Sie etwas Salz und die gekochten Eier und kochen für weitere zwei bis drei Minuten.
- garnieren das Curry mit frischem Koriander und heiß servieren.
2. Shahi Egg Curry:
Wie der Name schon sagt, dieses Ei Rezept ist reich und würzig. Obwohl reich an Geschmack und Aroma, dieses Rezept erfordert keine exotischen Zutaten. Stellen Sie sich einige der grundlegenden Bestandteile Ihrer Küche Regale, und ein paar Minuten Ihrer Zeit, um diese kochend heiß Curry-Gericht vorzubereiten
. Zutaten:
- Eier, gekocht
- Knoblauch Schoten, fein gehackt
- Zwiebel, gehackt
- Grüne Paprikas
- Ein Zoll von Ingwer, fein gehackt
- Kasturi Methi
- Frische Sahne
- Curd
- Chat Masala
- Garam Masala
- Red Chili-Pulver
- Ein paar Korianderblätter
- Salz nach Geschmack
- Öl
Methode der Zubereitung:
- In einer Schleifmaschine, eine Paste Zwiebel, grüne Chilischoten, Ingwer, & Knoblauch.
- anschwitzen der Boden Paste in einer flachen Pfanne.
- In einer anderen Schüssel verquirlen Quark und Sahne, und fügen Sie es auf die Flamme in die Pfanne geben. Koch gut für ein paar Minuten.
- Fügen Sie nun die Kasturis Methi, und andere trockene Gewürze wie Garam Masala, rotes Chilipulver und Salz. Zusammen kochen. etwas Wasser hinzufügen, die Konsistenz des Curry.
- Schneiden Sie ein paar Schlitze in den Eiern einzustellen und sie in die Curry fallen.
- Heiß mit Korianderblätter zum Garnieren.
3. Egg Chilli:
Dieses Rezept von Ei-Curry ist für diejenigen, die für einen würzigen Curry johlen mit Rotis und Reis zu gehen. Tadeln Sie uns nicht für nicht warnen Sie, wie scharf heiß dieses Gericht herausstellen kann sein
Zutaten:
- Eier, gekocht
- Zwiebeln
li <> Red Chili-Pulver
- Kurkuma Pulver
- Korianderpulver
- Garam Masala
- Grüne Chilischoten, fein gehackt
- Knoblauch
- Maismehl
- Tomatenpüree
- Ein Zweig frischer Koriander, zum garnieren
- Öl
- Salz
Herstellungsverfahren nach Geschmack:
- einen Teig mit dem Maismehl vorbereiten, 1 TL Chilileistung, 1/2 TL Kurkuma Pulver , Korianderpulver, Garam Masala und Salz.
- Coat jedes Ei zur Hälfte mit dieser Mischung und flach in einer Pfanne. Lassen Sie auf einem Küchentuch und beiseite stellen.
- Nehmen Sie 2 TL gleichen Öl und brät fein gehackte Zwiebeln, grünen Chilis und Knoblauch bis rötlichen Farbe.
- Chilipulver, Kurkuma Pulver und Tomatenpüree und braten gut.
- Salz nach Geschmack, zusammen mit den gekochten Eiern. Vorsichtig mischen und kochen dachte für ein paar Minuten.
- Garnieren mit Korianderblättern und heiß servieren.
4. Home Made Chili Egg:
Andhra Currys sehr einladen, und viele von uns verpassen Sie nicht der Bestellung ein Ei Curry jedes Mal, wenn wir in ein Andhra Abendessen gehen. Wenn Sie einer von denen, die den würzigen heißen Ei Curry lieben bei Chetinaad und Andhra Restaurants aufgetischt, das ist eines der besten Ei Curry Rezepte für das Abendessen zu versuchen. Was ist mehr? Sie können die Curry zu Hause machen und es als yummilicious machen als sein Pendant bei Diners serviert
. Zutaten:
- Capsicum
- Green Chili
- Ginger
- Knoblauch
- Onion
- Sojasoße
- Egg
- Öl
- Salz
Methode der Zubereitung:
- In einer kleinen Schüssel die Eier mit Salz schlagen und es Dampf
- In. eine Pfanne geben, Öl, und dann fein gehackten Ingwer, Knoblauch und Chilis braten.
- Sobald der rohen Geruch geht, fügen Sie fein gehackten Zwiebeln und brät.
- gehackte Paprika und brät für eine Minute und fügen Sie dann das Salz und Sojasauce.
- Fügen Sie die gedämpfte Eier, in kleine Würfel schneiden und braten.
- Fry etwa eine Minute lang und heiß servieren.
5. Blumenkohl und Ei-Curry:
Wer dachte, dass Blumenkohl und Ei kann eine fantastische Combo zu machen. Ebenso wenig wie wir, bis wir es versucht, uns. Und wir waren bei den Ergebnissen begeistert. Diese Variante des einfachen Ei Rezept bekam alles, was viel besser, wenn ein paar Röschen Blumenkohl in abgeladen wurden
Zutaten:
- 2 Tassen Blumenkohlröschen
- Jeera
- Pfefferpulver
- 1 EL Öl und 1/2 EL Ghee
- Grüne Paprikas (schnitt in große Stücke)
- Salz
- Drei Eier
li <> Kartoffel (in kleine Stücke geschnitten)
- Zwiebel (gehackt)
Herstellungsverfahren:
- Öl erhitzen; fügen Kümmel und Zwiebeln anbraten.
- Wenn durchscheinend, fügen grüne Paprikas, Kartoffeln und Salz. Hitze reduzieren und decken Sie es und kochen für fünf Minuten, fügen Sie den Blumenkohl, und kochen, bis Kartoffeln und Blumenkohl weich werden.
- Eier mit Pfeffer, fügen Sie diese, um die Gemüse und Schmoren auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren die ganze Zeit , bis Eier gut gekocht werden (es wird wie Rührei aussehen).
- heiß servieren.
Das nächste Mal, wenn Sie sehnen sich ein Gericht zu versuchen, die würzig, heiß und geladen ist mit Nährstoffen, geben diese Rezepte ein Schuss! Welche der oben genannten Rezepte ist Ihr Favorit? mit uns teilen unten in den Kommentaren!
