Sind Sie besorgt, Ihr Kind zu essen ist nicht richtig? Haben Sie mit einigen "Magie" Rezepte kommen wollen, die beide gesund und appetitlich für Ihr Kind? Dann ärgern Sie sich nicht, weil Sanjeev Kapoor zu Ihrer Rettung gekommen ist!
Sanjeev Kapoor, wie wir wissen, ist ein renommierter indischer Koch, der zum ersten Mal den Geschmack und die Verdrehung der Fünf-Sterne-Hotels im Fernsehen gebracht, so dass jeder kann solche Gerichte zu Hause vorbereiten. Er war der erste indische Berühmtheit, die für die Hotellerie gehörte und bis heute bleibt der berühmteste.
wollen also wissen, wie Sie Ihr Kind auf Ihre Gerichte süchtig halten können? Dann lesen Sie weiter
Sanjeev Kapoor Rezepte für Kinder - Top 5:
1. Paneer Frankie:
Dies ist ein spezielles Rezept aus dem berühmten Buch von Sanjeev Kapoor genommen des Kindes - "Fun Food für Fussy Kinder. Dieses Sanjeev Kapoor Rezept für Kinder ist eine Art von Snack, der mittlere Kochen erfordert. Da Paneer eine reiche Proteinquelle ist, ist es Ernährungs sowie geschmacklich
. Zutaten:
150 g Paneer, zerbröckelt
1 Tasse Weizenvollkornmehl
Salz zum Würzen
1 EL Öl
1 TL Ingwerpaste
1 große Tomate, gehackt
1 große Zwiebel, gehackt
1 TL Knoblauchpaste
1 EL Zitronensaft
1 TL Korianderpulver
¼ TL kashmiri roten Chilipulver
Serving:
Grün-Chutney, Chat Masala und 4 TL fein gehackte Zwiebeln
Method ::
- Mix Vollkornmehl und Salz.
- ausreichend Wasser hinzufügen festen Teig zu machen und es beiseite lassen, für 15 Minuten mit einem feuchten Tuch bedeckt.
- Nehmen sie eine Antihaft-Pfanne und Öl hinzufügen .
- die Pfanne erhitzen und Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer Paste, Kurkuma Pulver, Chilipulver, Salz, Koriander Pulver.
- Stir und kochen, bis die überschüssige Feuchtigkeit getrocknet ist vollständig hinzuzufügen.
- Mit Zitronensaft und Paneer. Gut mischen und schalten Sie die Hitze.
- Teilen Sie diese Mischung in vier gleiche Teile und halten Sie sie beiseite.
- Teilen Sie die Weizenmehlteig in vier Teile und vier rotis machen.
- Platz jede der Rotis auf einem nicht-Stick Tawa und bei schwacher Hitze kochen drizzling Öl von den Seiten beide, bis die Seiten gleichmäßig gegart werden.
- die grüne Chutney auf den roti verteilen und dann ein Teil der Paneer und Gemüsemischung auf sie.
- Streuen Chat Masala und fein geschnittenen Zwiebeln über sie und rollen die roti in einen Frankie.
- gewickelt Serve in Alufolie.
2. Dreifache Schokoladen-Mousse:
Die Verwendung von sowohl dunkle und Milchschokolade in diesem Rezept macht es noch interessanter für die Kinder. Die Zubereitung ist einfach und schnell und mit der Praxis können Sie Ihre eigenen Wendungen auf den Geschmack nach dem Geschmack Ihrer Kinder hinzufügen
. Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade, geriebener
- 200 g Vollmilchschokolade, geriebener
- 200 g weiße Schokolade, geriebener
- 1 EL Puderzucker
- 1 ½ TL Gelatine aufgelöst in Wasser
- 2 Tassen Schlagsahne
Methode:
- schmelzen sie die drei Pralinen in drei verschiedenen Schalen von ihnen halten in die Mikrowelle für eine Minute.
- mischen sie die drei Pralinen in eine Schüssel geben und sie wieder für eine Minute in der Mikrowelle erhitzen.
- die Schüssel aus der Mikrowelle herausnehmen, Zucker Pulver hinzufügen und wischen.
- Gelatine hinzufügen und fein wischen.
- Schließlich Schlagsahne hinzufügen und mischen.
- für eine Stunde, um den Inhalt in kleinen Schüsseln und in den Gefrierschrank übertragen.
- kalt servieren.
3. Tri-Schicht Und Tricolored Sandwiches:
Was verlockend aussieht zieht die Kinder mehr. Also, wenn Sie möchten, dass Ihre Kinder zu essen, was Sie vorbereiten, müssen Sie es bunt aussehen, so dass sie versucht sind, es zu essen. Dieses bunte Rezept ist lecker und verlockend
Zutaten:
- 8 braun Brotscheiben
- 4 weißen Brotscheiben
für orange Schicht:
- 1 Tasse Karotten, geriebenen
- 2 EL Mayonnaise eggless
- Salz
Für grüne Schicht zu schmecken:
- 1 Tasse Paneer, geriebener
- 4 EL grüne Chutney
- Salz nach Geschmack
Methode:.
- mischen Sie die Karotten, Salz und Mayonnaise zusammen die orangefarbene Schicht herzustellen
- Mix grün-Chutney, Salz, Quark die grüne Schicht herzustellen.
- Nehmen sie ein Schwarzbrot in Scheiben schneiden und verteilen grüne Schicht über sie gleichmäßig.
- Platz Weißbrot in Scheiben schneiden über ihn und verbreiten über orange Schicht gleichmäßig es.
- Top es mit einem braunen Brot in Scheiben schneiden und leicht andrücken.
- Schneiden sie jedes Sandwich in drei Finger und servieren.
4. Schokoladen-Auflauf:
Hier kommt eine der schnellsten Rezepte für Kinder von Sanjeev Kapoor. Schokolade ist jeder Lieblings und Kinder lieben es. Daher ist alles, was mit Schokolade geht gut mit der jungen Generation aromatisiert wird. Diese Schokolade Soufflé ist eine Mikrowelle Rezept und kann sehr schnell hergestellt werden
. Zutaten:
- 250 g dunkle Schokolade, geriebener
- ¾ EL Butter
- ½ Tasse Mehl verfeinert
- ½ Tasse Milch
- 1 Tasse Streuzucker
- 4 Eiweiß
Methode:
- die Schokolade in eine Schüssel halten und es in der Mikrowelle platzieren, so dass es schmilzt
- Nehmen sie eine Antihaft-Pfanne und Hitze Butter drin. .
- raffiniertes Mehl und brät hinzufügen.
- Langsam Milch die Basis des Soufflé fertig zu machen.
- die geschmolzene Schokolade aus Mikrowelle herausnehmen und auf die Soufflé hinzufügen Basis mit der Hitze ausgeschaltet.
- die Zutaten gut mischen und in eine Schüssel übertragen. Halten Sie es beiseite zu kühlen.
- Fügen Sie die Hälfte des Fußrollenzucker und gut mischen.
- Wärmen Sie den Mikrowellenofen bei 180 Grad Celsius.
- Nehmen Sie das Eiweiß in eine Schüssel geben und restlichen Puderzucker hinzufügen langsam und halten auf peitschen, bis die Mischung weiche Spitzen hat.
- Fügen Sie diese Ei-Mischung auf die Schokoladensoufflé Basis und gut mischen.
- Gießen Sie diese Mischung in eingefettete Soufflé Formen und backen für 12 bis 14 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Gut gekühlt servieren oder warm.
5. Carmelized Banana Crepes:
Ein Französisch Dessert, dieses Gericht ist sehr lecker und man kann es zum Mittag- oder Abendessen servieren. Die Höhe des Kochens ist mittelgroß und daher können Sie immer verwalten Zeit für die Vorbereitung dieses zu finden
. Zutaten:
- 500 g reife Bananen
- 125 g raffiniertes Mehl
- 35 Milliliter Milch
- 3 geschlagene Eier
Zucker - 500 g
- 50 g Ghee
- 50 gms brauner Zucker
- 50 g Butter
- 100 g Mascarpone
Methode:
- Nehmen sie eine Schüssel und mischen raffiniertem Mehl und Zucker.
- Langsam gießen Milch und Schneebesen zu einer knollenfreien Teig zu bilden.
- Fügen sie Ghee und Eier und wieder gut mischen.
- Halten sie die Mischung beiseite für 10 Minuten.
- die Bananen schälen und hacken.
- Nehmen sie Antihaft-Pfanne und Butter schmelzen.
- Fügen sie Bananen, brauner Zucker und kochen von ständigem Rühren, bis eine dicke Sauce entsteht.
- Nehmen sie eine andere Antihaft-Pfanne und erhitzen sie es.
- den Teig zugesetzt und das Gemisch eine gleichmäßige und dünne Krepp zu machen.
- die Banane Mischung mit einem Klecks Mascarpone mit einem Löffel über den Krepp und oben zu verbreiten.
- die Krepp Falten und heiß servieren.
mit diesen müssen versuchen, Sanjeev Kapoor Rezepte für Kinder, müssen Sie nicht mehr zu kümmern Ihre Kinder die richtige Ernährung bekommen. Appetitlich und nahrhafte zur gleichen Zeit werden diese Gerichte machen Sie die "Super Mom" in kürzester Zeit! Probieren Sie es noch heute!
Sind Sie sich bewusst von anderen leckeren Rezepten für Kinder? Teilen Sie mit uns in den Kommentaren!
