Wir alle wissen, dass Ramadan alles über Gebete, Fasten sowie Feste. Dieser Ramadan, lassen Sie sich mit Ihrem Iftar Essen Planung mit diesen leckeren Rezepte helfen, die Sie verlassen das Festival des Gebetes für eine lange Zeit erinnern zu kommen.
Hier sind einige schnelle und einfache Rezepte, die Ramadan sind köstlich und sicherlich einen Versuch wert:
1. Trockenfrüchte Milchshake:
Es gibt keinen besseren Weg, als einen Tag zu brechen lange schnell mit einem gekühlten Becher Milch-Shake
Zutaten
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¼ Tasse Mandeln
¼ Tasse Pistazien, ungesalzene Vielzahl
¼ Tasse Cashews, ungeschälte
¼ Tasse Rosinen getrocknet
8 Stücke, ungeimpfte Daten
3 Feigen, getrocknet
½ Tasse Milch
How To Make:
- Erste alle gehackten Nüssen in ½ Tasse Milch, zusammen in einem Mixer mischen.
- Dann Zucker nach Bedarf hinzufügen und 2-Tassen Milch.
- Mischung, bis es schaumig wird.
- umrühren und in Gläser gießen.
- garnieren Sie mit ein paar trockenen Fruchtscheiben und dienen trockene Früchte Milchshake sofort.
2. Harira, Die marokkanische Suppe für Ramadan:
Dies ist eine der einfachsten Ramadan Suppe Rezepte, die Ihnen die Energie wird zu bieten, die durch das Fasten Müdigkeit den ganzen Tag deckt bis:
Zutaten
- 4 EL Olivenöl
- ½ Tasse fein gehackten Zwiebeln
li <> Zwei Stiele von Sellerie, gewürfelt
- 4 große Tomaten, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Tasse braune Linsen, gekocht
- 2 Tassen Kichererbsen, gekocht
Wie man:.
- in einem großen Schmortopf, Wärme 4 Esslöffel Olivenöl in milden Flamme
- die gehackten Zwiebeln hinzufügen und glasig kochen.
- Fügen Sie die Sellerie in Würfel geschnitten und zu braten fortzusetzen.
- Als Nächstes fügen 4-gewürfelten Tomaten in den Ofen und kochen nach unten für 1 -2 Minuten vor dem gehackten Knoblauch und 2-Esslöffel Tomatenmark hinzufügen.
- Stir zu kombinieren und dann die Tassen von gekochten braunen Linsen und Kichererbsen hinzufügen.
- Für Geschmack, können Sie auch gemahlenen Gewürzen wie Kümmel, Koriander, geräucherter Paprika, Zimt, schwarzer Pfeffer, Salz und Paprika Flocken hinzufügen.
- Wir schlagen vor, ein wenig gehackte frische Koriander, Minze und Petersilie, zu addieren. Dies verstärkt das Aroma und den Geschmack.
- Gießen in einem ganzen Karton Lammbrühe und bringen die gesamte Mischung zu einem schönen aufkochen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und Deckel. Lassen Sie die Schale für ca. 20 Minuten kochen lassen.
- Schließlich gehackten frischen Spinat, Kohl und kleine und sanft zu kombinieren rühren.
- Erhöhen Sie die Hitze leicht und lassen Sie sich für 10- kochen 12 Minuten.
- Wenn Sie fertig sind, vom Herd nehmen und mit einer Zitrone oder Kalk Keil dienen.
3. Algerischen Kefta:
Beef von seiner besten Seite, die algerische Kefta ist ein Wasser im Munde Starter, die am besten mit Minze Chutney gegessen wird
Zutaten
<. br> - 1 lb mageres Rindfleisch
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Zwiebel, fein gehackt
- Öl 4 Tassen
- Salz nach Geschmack
- 1 TL Pfeffer
How To Make:
- das Hackfleisch Kombinieren mit fein gehackten Knoblauch und die gehackten Zwiebeln.
- kneten Sie vorsichtig die Mischung mit den Händen voll integriert, bis.
- Gestalten Sie die Fleisch-Mischung in 1 1/2-Zoll längliche Pastetchen, so dass Sie 12 bis 14 Frikadellen haben sollte.
- eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Brown die Frikadellen in den Reihen, bis sie knusprig auf beiden Seiten und sind nicht mehr in der Mitte rosa, ca. 10 Minuten.
- Stellen Sie die Frikadellen beiseite in einem umrandeten Servierplatte.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und rühren in ¼ Tasse gehackte Zwiebel.
- Salz und Pfeffer würzen.
- Cook die Zwiebeln in den Schmalz, dabei ständig rühren, bis die Zwiebel weich geworden ist und gedreht durchscheinend.
- Stir in zwei Knoblauchzehen und kochen für weitere 30 Sekunden.
- Stir in drei gewürfelt Roma-Tomaten, 1teaspoon getrocknete Petersilie, ½ Teelöffel ras el hanout und Wasser. Kochen, bis die Tomaten weich sind, ca. 5 Minuten.
- Die Tomatensauce über die Frikadellen gießen und servieren.
4. Afghan Tomate, Gurke und Zwiebel-Salat (Salata):
Eine gesunde Salat, dieses Rezept ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch zu füllen. Dieses Rezept wird in einem Augenblick geschehen und ist ein Kraftpaket von Nährstoffen.
Zutaten
- 3 Tomaten, fein gewürfelt
- Baby Gurke
- 1 gewürfelte süße Zwiebel
- ¾ Tasse frisch gehackter Koriander
- 3 EL frisch Zitronensaft extrahiert
- Salz nach Geschmack
Wie man:..
- Vor allem das Gemüse, schälen die Kombination und die Gurken würfeln
- Ist das erledigt, werfen Sie das Gemüse zusammen
- in etwas Zitronensaft gießen und wieder vor und warf Salz bestreuen.
- Kühlschrank für eine Stunde.
- Garnierung mit cilantro vor dem Servieren.
5 . Chakchouka (Shakshuka):
Eier können leckere Gerichte machen und so wird dieser. Einfach zusammen zu stellen, ist dies ein Finger gutes Gericht zu lecken, die Erwachsene und Kinder lieben.
Zutaten
- Olivenöl
- Gehackte Zwiebeln, 1 1/3 Tassen, fein
- Eine Tasse in dünne Scheiben geschnitten Paprika gehackt
- Zwei Knoblauchzehen, fein gehackt
Wie Machen sie:
- sie das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
- Stir in die fein gehackte Zwiebel und in dünne Scheiben geschnitten Paprika
- in den es 2.. Gewürznelken von Knoblauch; Koch und rühren, bis das Gemüse weich gemacht haben und die Zwiebel hat sich für etwa 5 Minuten durchscheinend.
- Kombinieren Sie die Tomaten, einen ganzen Teelöffel gemahlener Kümmel, 1 TL Paprikapulver, Salz und eine fein gehackte Chilischote in eine Schüssel geben und kurz mischen.
- sie die Tomaten-Mischung in die Pfanne gießen und rühren, um zu kombinieren.
- Simmer, aufgedeckt, bis die Tomatensaft haben gekocht aus, etwa 10 Minuten.
- vier Vertiefungen für die Eier im Tomatenmischung machen.
- die Eier in die Vertiefungen zu knacken. Decken Sie die Pfanne und lassen Sie die Eier kochen, bis sie fest sind, aber nicht trocken, ca. 5 Minuten.
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