Die Sommermonate sind Appetit Killer sicher! Während das wie eine erstaunliche Idee, die auf eine Diät klingen mag, die Tatsache ist, sind in der Regel im Sommer tatsächlich auf die Pfunde anhäufen! Wie? Nun, all diese Eis und kohlensäurehaltige Getränke wir schlucken etwas Entlastung von der Hitze zu finden? Ja genau. Versuchen Sie, und zählen die calories.There geht Ihre Ernährung.
Nun, gehen Sie nicht in Panik-Modus. Sie brauchen nicht zu hungern oder sich mit Kalorien, die während der Sommermonate stopfen. Es gibt eine dritte Alternative - eine gesunde noch lecker Option in diesem Sommer. So, hier ist die beste Option für uns alle. Ein Cobb Salat, eine Combo, die im Sommer ein wenig erträglicher macht. Diese Salate nicht nur kitzeln unsere Gaumen, sondern auch mit der Ernährung geladen!
Top 10 Cobb Salat Rezepte:
Cobb Salat gesagt, durch einen seiner Manager, Bob Cobb im Jahr 1926. In diesem Salat in einem Restaurant in Los Angeles, erstellt wurden , Zutaten sind in Reihen angeordnet sind dekorativ, anstatt zusammen geworfen werden. Seit Jahrzehnten hat es sich zu einem beliebten Gericht gewesen, die auf Menüs von mehreren amerikanischen Restaurants angezeigt. Damit Sie diesen üppigen Salat genießen, haben wir die Top-10 kreativsten und köstlich Cobb Salat Rezepte festgelegt, die auf der ganzen Welt genossen werden.
1. Klassische Cobb Salat-Rezept:
der Verband Zur Vorbereitung verquirlen 3 EL Olivenöl, 2 EL Rotweinessig, 1 EL Zitronensaft, 1 TL Dijon-Senf, 1 TL Worcestershire Sauce, 1 gehackten Knoblauch Gewürznelken, 1/4 TL Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
In einer großen Schüssel, werfen romaine und Kresse mit 2/3 des Verbands.
Legen Sie einige Tomatenscheiben auf Bildung eine Reihe in der Mitte.
In Streifen auf beiden Seiten der Tomaten legen einige Avocado, gekochtes Huhn, Roquefort oder Blauschimmelkäse, 2 gewürfelte hartgekochte Eier, und die knusprigen Schinken oben auf den Grüns.
wird der restliche Dressing beträufeln und es in einer klassischen Art und Weise zu dienen.
2. Lobster Cobb Salat:
Für das Dressing mischen Sie 1 fein gehackte Zwiebel, 2 EL Dijon-Senf, 3 EL Balsamico-Essig, 1 EL Sherryessig, 1/3 Tasse Walnussöl, 1/2 Tasse Pflanzen Öl, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken.
In einem großen Topf mit Wasser fügen Sie etwas Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Essig und schwarzem Pfeffer und kochen für 10 Minuten. Koch Hummer in diesem Lager für 8 bis 10 Minuten und dann in Scheiben schneiden.
In einem anderen Rührschüssel, fügen Romaine und etwas Salz und Pfeffer würzen.
Setzen Sie 1/3 Tasse des Verbands zu ihm und werfen
Ordnen sie die Spitzen in Streifen auf der Oberseite der Salatmischung, die an einem Ende mit knusprigen Speck beginnen, 1 &. 1/2 Tasse blanchierten grünen Bohnen, 6 gekochtes Eigelb zertrümmern, 2 gekochte Hummer und Eiweiß Scheiben und gehackt 3 Tomaten und 2 gehackte Avocados.
Streuen Blauschimmelkäse in ganz oben und dienen dazu, die restlichen Dressing auf der Seite.
3. Türkei Cobb Salat:
Boil 4 Eier und hacken nur das Eiweiß (verwerfen das Eigelb)
Marinieren Putenschnitzel in Paprika, Salz und Pfeffer und kochen Sie es dann. ca. 3 Minuten pro Seite.
Kombinieren Sie 3 EL Essig, ein paar Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel und Schneebesen in 3 EL Olivenöl zusammen mit den restlichen Säfte aus der türkei.
Fein hacken 1/4 Tasse Tomaten und fügen sie es mit Salat, gehackten Truthahn, gekochte Eiweiß und Avocado.
Streuen mit Blauschimmelkäse auf den Verband zusammen.
4. Cobb Salat mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette:
Um das Dressing verrühren ½ Tasse geriebener Blauschimmelkäse, 1/3 Tasse Essig und 1 EL Honig-Dijon-Senf mit 2/3 Tasse Olivenöl. Würzen Sie die Vinaigrette Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
Toss Salat (Lattich, Boston Salat und Kresse) in einer großen Schüssel.
Vereinbaren Sie gekochtes Huhn, knusprigem Speck, 2 in Scheiben geschnitten Avocados , 3 Tomaten und Blauschimmelkäse in Uniform Reihen und die gemischten Greens auf der Spitze hinzufügen.
garnieren mit geriebenem 4 hartgekochte Eier und Schnittlauch.
Kurz vor dem Salat serviert, gießen die käsigen Dressing über den Salat.
5. Cobb Salat mit Flank und Huhn-Stücke verstreut über die Grünen:
Marinieren Flanke (ein Schnitt von Rindfleisch) und Hähnchenschnitzel in einer Mischung aus gehacktem Knoblauch, 2 EL Steak Gewürz, 2 EL scharfer Sauce, 4 EL Worcestershire-Sauce, 4 EL Essig und 1/3 Tasse extra natives Olivenöl für 5 Minuten, und dann grillen, bis gekocht.
Platz 2 gehackte Tomaten, einige Kresse, 2 leicht unter reife Avocados und knackig Speck in einer Schüssel. Kleiden Sie diesen Salat mit Saft von 1 Zitrone und einer liberalen Sprühregen von extra-natives Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Schneiden Sie das Huhn und Flanke in dünne Streifen und legen Sie es auf dem Teller. Top das Fleisch mit einem Stapel von den Salat.
Gießen Sie die oben Verband, nachdem er etwas abgeriebene Schale einer Zitrone kombiniert und seinen Saft, 1 EL Dijon-Senf, Salz, Pfeffer Pulver, und genießen Sie den Salat nach Topping es mit zerbröckelt blauer Käse.
6. Grill-Huhn Cobb Salat:
Mesa Barbecuesoße.
Saute 1/2 fein gehackte Zwiebel und 3 Knoblauchzehen in 2 EL Butter glasig
Fügen Sie 6 Tomaten, 1/4 Tasse Ketchup, 3 EL dunkler Melasse, 2 EL Dijon-Senf, 2 EL brauner Zucker, 1 EL Honig, 1 TL Cayennepfeffer, 1 EL Paprikapulver, 1 EL Worcestershire-Sauce und kochen für 30 Minuten
pürieren die Mischung und 4 für 2 Stunden in den Kühlschrank Hähnchenbrust in diesem Barbecue-Sauce marinieren und dann grillen, bis durch gekocht
Buttermilk Dressing:..
die Buttermilch Dressing mischen zusammen 1/4 Tasse saure Sahne, 3/4 Tasse Buttermilch, 2 Knoblauchzehen fein gehackt, 3 EL fein gehackte rote Zwiebel, 2 EL frisch zu machen Limettensaft, 1/4 TL Cayennepfeffer, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
Schließlich ordnen rotes Blatt und Lattich und oben mit dem gegrillten Hähnchen. Garnieren mit Blauschimmelkäse, Avocado, Zwiebeln und Tomaten. Drizzle die Buttermilch Dressing für den Pep-Faktor in Ihrem Grill Hähnchen Cobb Salat.
7. Cobb Salat mit Eiern, eingelegte rote Rüben und würzig süße Senf-Dressing.
Platz 1 Bund geschnittenen Rüben, 2 Zwiebeln, einige Pfefferkörner, Nelken und Lorbeerblatt in einen Topf geben und kochen für ca. 30 Minuten die Hitze und fügen Sie 1/3 Tasse Zucker und 3/4 Tasse Essig. In 4 hartgekochte Eier und in den Kühlschrank über Nacht.
verquirlen 1 Tasse Dijon-Senf, Honig und Reisweinessig, 4 TL Estragon, Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
Vereinbaren Romaine, zerbröckelt Speck, gekochtes Huhn, 1/4 Tasse Gorgonzola (Italienisch Blauschimmelkäse), 1 Avocado, 4 Soleier, Rüben und Zwiebeln auf einem Teller und dienen neben einer kleinen Beilage Dressing.
8. Layered Cobb Salat:
Für das Dressing wischen Sie zusammen 3 EL Rotweinessig, 1 EL frischer Zitronensaft, 2 TL Dijon-Senf, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1/2 TL Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zusammen mit ½ Tasse extra natives Olivenöl bis emulgiert.
Spread-romaine über eine Glasschale und oben mit einem noch gekochtes Huhn Schicht. Streuen knusprigem Speck über sie, und dann weiter mit drei Tomaten Schichtung, etwas Käse, 2 Avocados, Trauben von Kresse und hartgekochte Eier, zusammen mit ½ Tasse gehackte Schnittlauch.
Kurz vor dem Layered Cobb Salat serviert gießen, das Dressing alle über sie.
9. Weihnachten Cobb Salat:
In einer Schüssel wischen 2 EL Ahornsirup, brauner Zucker und Apfel und dann Schinkenwürfel hinzufügen und gut mischen. Backen Sie diese Mischung in vorgeheizten Ofen für etwa 20 bis 25 Minuten.
Blanch grüne Bohnen und mischen zusammen in einer Mischung aus etwas Knoblauch, Paprika Flocken, Öl, Essig, Salz und Pfeffer.
Für die Vinaigrette mischen 2 EL Senfpaste, 1 TL Essig, 1/4 Tasse Olivenöl, 1 Zwiebel, etwas Thymian, Salz und Pfeffer.
Nehmen Sie 2 Tassen gekochte Nudeln, einige Gurken und Petersilie in einer Schüssel zusammen mit der Vinaigrette und umrühren.
Line eine große Portion Schüssel mit Bibb Salat und Nudeln hinzufügen.
in Scheiben geschnittene rote Zwiebeln anordnen, Gouda, grüne Bohnen und gekochten Schinken in Reihen auf der Pasta und dienen in der Art.
10. Gegrilltes Rindfleisch Cobb Salat mit Prosciutto und gegrillte Zitrone gerösteter Knoblauch Dressing und gegrillten Knoblauchbrot:
Marinieren Rindfleisch Koteletts über Nacht in 1/2 Tasse Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 4 Zweige Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen und dann grillen für 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite.
Um das gegrillte Zitrone-geröstetem Knoblauch-Vinaigrette Mischung zusammen 1 EL Zwiebel, Rosmarin, ¼ Tasse Zitronensaft und Knoblauch, bis glatt.
Wenn der Motor läuft, fügen Sie langsam 1/2 Tasse Olivenöl bis das Ganze emulgiert und mit Salz und Pfeffer würzen.
den Salat Vereinbaren von romaine in einer großen Schüssel und werfen mit 1/4 Tasse der Platzierung Zitronenvinaigrette, Salz und Pfeffer.
Ordnen Sie die gekleidet Salat in der Mitte jeder Platte.
Legen Sie einige der Schinken in einer vertikalen Linie entlang der ganz linken Seite des Grüns.
neben diesem anordnen Zwiebeln, dann rote Tomaten, von gelben Tomaten gefolgt, 1 & 1/2 Tasse Gorgonzola, 4 hart gekochte Eier und 2 reife Avocados.
Drizzle mit dem restlichen Zitronenvinaigrette und garniert mit gehackten Schnittlauch.
Tempted nach so appetitlich Cobb Salat Rezepte lesen ? Gut! Sie können nun durch das Werfen auf diesen Salat in Minuten, um diese amerikanischen Delikatesse auf den Komfort von zu Hause zu genießen. Verwenden Sie dieses köstliche Leckerbissen genießen und vergessen Sie nicht Ihre Kommentare unten verlassen!
