Ansicht PhotosImage Quelle Red Vine Spinat (Indischer Spinat) ist eine schnell wachsende, weichstieligen Pflanze. Die Blätter sind herzförmig, dick und saftig. Die schleimige Anlage ist sehr ähnlich zu der regulären Spinat, wenn es nach Geschmack kommt und wächst bis zu 10 m in der Länge. Der Grund, warum sie genannt wird “ Red Vine Spinat "ist wegen der rötlichen lila Stamm (Sorte Indischer Spinat 'Rubra')
Die einfache wachsende Pflanze ein Teil Ihrer essbaren Garten sein kann, in einer Region. das wird gut Sonnenlicht und hat eine organische gut durchlässigen Boden (pH im Bereich von 5 bis 8) an den ernährungsphysiologischen Vorteile von Rotwein Spinat Werfen Sie einen Blick
Ernährungs Vorteile von Red Vine Spinat:..
1. Die grüne Blattgemüse ist eine reiche Quelle von Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin C, Eisen und Kalzium. sie sind ideal für Salate, wie sie in den Kalorien und reich an Eiweiß niedrig sind.
2. Die so genannte Malabar-Spinat ist weit verbreitet in der südlichen Küste von Indien verwendet, da sie auch in feuchten klimatischen Bedingungen wachsen. die halb Sukkulente in der Faser hoch ist, die Verdauung in Befestigung hilft.
3. da die Rote Rebe Spinat ist faserig es wird verwendet, Suppen und Raitas zu verdicken. der Spinat, Knoblauch und Chili eine gemeinsame Verbindung in allen Rezepten der Region Malabar ist.
4. Auch im Nordosten Teil von Indien (Bengalen), der Malabar Spinat ist besonders verwendet, während Hilsa Fisch Kochen und in der Bangladesh Küche, die schleimigen Pflanze spielt eine wichtige Rolle, während ein paar leckere Fischspezialitäten vorbereitet.
5. In Orissa wird der Spinat zu machen Curries und Saaga und in Maharashtra ist es für die Herstellung von leckeren bhajis.
6 reserviert verwendet. In Andhra Pradesh, schmackhafte Kanda Bachali Koora (die Yam und Basella Curry) ist sehr beliebt und würzig. Während die Kannadigas Vorbereitung schmackhafte rasams, Sambars und Joghurt Salate mit speziellen Spinat Sorte (Basale soppu in Kannada). Einfach nur die Blätter kauen auch gesagt wird, eine schnelle Linderung von Mundgeschwür zu geben.
7. Nicht nur Indien, sondern vielen anderen asiatischen Ländern weit verbreitet Spinat Vielfalt in ihren kulinarischen verwenden. Es ist allgemein das fließende Wasser Gemüse und eine ganze Zeit verfügbar Gemüse in vielen chinesischen /Vietnamese /koreanischen Lebensmittelgeschäfte, sowie Märkte genannt. In Vietnam, vor allem im Norden, wird basella Blätter mit Krabbenfleisch gekocht, Luffa und Jute für Suppen. Viele afrikanische Länder nutzen auch die Spinat Triebe in ihrer Küche.