Sie haben können verschiedene Arten von Getreide einschließlich Gerste, Malz und Weizen, schmeckte aber haben Sie versucht, die prächtige Kandidat mit italienischen Wurzeln, "die Farro '? Während die Farro weit von einer Klammer in vielen Haushalten ist, ist Farro beliebt in Teilen Europas, dem Nahen Osten und Teilen Asiens. Wenn Sie es leid, mit dem weißen Reis als Hauptnahrungs Ihrer Mahlzeiten sind, versuchen Sie Farro und Ihr Langeweile Gaumen erfreuen!
Grundlagen der Farro
können Farro Körner in einem schlechten Bodenbedingungen kultiviert werden . Sie sind widerstandsfähig gegenüber Pilzen, und die Ausbeute ist geringer als bei anderen Körnern. Die Textur und Geschmack sind nahe der modernen Weizen. Es ist in drei grades- geknackt, mittel- und lang
Nährstoff reiche Getreide
Farro bietet Ihnen viele Nährstoffe, die manchmal enthalten.
Wie Farro
Verwenden
Der beste Weg, Farro vorzubereiten für das Essen ist Einweichen und Kochen. Es hat eine feste und zähe Beschaffenheit. Die einzigartige Textur sorgt für Sie es in vielerlei Hinsicht kochen kann. Sie müssen sie in Wasser zu kochen, wo das Wasser die doppelte Menge an Farro sein sollte. Kochen bei schwacher Hitze für eine halbe Stunde oder etwas mehr ausreichen würde. Wenn Sie ganze Farro kochen mehr Flüssigkeiten mit empfiehlt und Kochzeit ist wahrscheinlich zu sein.
In Italien wird Farro in die Suppe gegeben. Es ist auch zu machen Brot und Teigwaren verwendet. Es gibt Fälle, davon an den Orten der Körner wie Quinoa und Gerste verwendet wird. Es gibt viele Möglichkeiten Farro vorzubereiten. Sie können es verwenden, um Frühstückszerealien und mischen mit verschiedenem Gemüse für den Geschmack zu machen. Es kann auch mit Salaten und Desserts.
Kauf der Getreide
verwendet werden, wenn es nicht so alltäglich wie Malz oder Weizen ist, kann Farro in vielen Naturkostläden zu finden, und Sie kann es auch in diesen Tagen online kaufen. Kaufen Sie semi-pearled Farro ist ideal, da es einfacher zu kochen ist. Beachten Sie jedoch, dass das Halb perlten Version des Korns enthält weniger Menge an Nährstoffen als die ursprüngliche Version.
Farro Nutzen für die Gesundheit
Wie andere Vollkornprodukte, Farro hat auch einige gesundheitliche Vorteile . Einige der wichtigsten Vorteile von Dinkel sind:
1. Komplexe Kohlenhydrate
Die niedrig verzinsten Weizensorte hat komplexe Kohlenhydrate wie cyanogene Glykoside, die Ihr Immunsystem stimulieren und Blutzucker zu regulieren. Es hilft auch, Cholesterinspiegel zu senken. Eine Tasse Farro hat der Nähe von 8 Gramm Cholesterin senkende Faser, die dem von Braunreis leicht viermal ist, die an sich betrachtet wird hoch in Kohlenhydrate!
2. Hohen Anteil an Antioxidantien
Im Vergleich zu herkömmlichen Weizen und anderen Getreidesorten, enthält Farro eine höhere Menge an Antioxidantien. Das Korn enthält cyanogene Glykoside, die Wunder für Ihre allgemeine Gesundheit zu arbeiten. So kann es zu essen helfen, Ihre Immunität Ebenen steigern und von den freien Radikalen auf lange Sicht zu schützen.
3. Quelle der Faser
Wie Vollkornprodukte, Farro hält Sie voll für länger und hilft Hunger zu vermeiden. Es ist daher ideal für diejenigen, die daran interessiert sind, dass überschüssige Fettpölsterchen zu verlieren. Eine Tasse vorbereitet Farro hat 10 Gramm Ballaststoffe ca.. Essen ballaststoffreiche Lebensmittel helfen Boost Verdauung und verbessert den Stoffwechsel. Farro die extrem komplexe Kohlenhydrate brechen langsam. Das bedeutet, die Energieniveaus im Körper stabil bleiben.
4. Proteinquelle
Auch Nigella Lawson, das Essen Stern, schwört dieser Nacht zur Sensation, dass alle seine Kleie intakt ist, ist es eine nahrhafte und gesunde Lebensmittel zu machen. Obwohl es keine vollständige Proteinquelle ist, hat Farro eine gute Menge an Protein. Es kann ideal sein, wenn Sie nicht wollen, zu Aufnahme Tierfleisch noch nicht wollen, auf Protein zu verpassen.
5. Nicht schwer in Kalorien
Wenn Sie eine Mahlzeit oder ein Frühstück mit Vollkorn haben wollen, während niedrig bleiben auf Kalorien, passt Farro die Rechnung. Eine halbe Tasse gekochten Farro bietet so wenig wie 100 Kalorien. Das ist weniger als das, was man von der gleichen Portion Quinoa und brauner Reis erhalten. Wenn Sie auf einem Gewicht zu verlieren Regime und müssen Sie Ihre Ernährung zu würzen. Dann nach Hause bringen einige Farro die Monotonie von Hafer und die regelmäßigen cheerios zu brechen.
6. Fettarm
Farro ist auch fettarm. In einer Tasse gekochten Farro, werden Sie nur 2 Gramm Fett bekommen, die zu schließen ist, was Sie in mehr Mainstream-Körner wie brauner Reis erhalten. Dies macht es für übergewichtige Personen ideal. Farro in einem Salat als Frühstück oder Mitte Tag Mahlzeit verzehrt werden, in Fett niedrig ist, können Sie sogar zwei Schalen des üppigen Salat löffeln.
7. Reichtum an Vitaminen und Mineralien
Sie werden angenehm überrascht sein, dass eine Tasse Farro pro Tag alles, was Sie brauchen, ist Ihr Körper das Mineral Schub zu geben die er braucht. Was ist mehr? Da es hoch in Magnesium ist, hilft es auch Symptome der Spannung behandeln und lindert Menstruationsbeschwerden. Was mehr ist, hat es keine Nebenwirkungen auf allen!
Farro führt die Liste der Gesundheits-Lebensmittel, wenn es um Nährstoffgehalt kommt. Eine Tasse dieser weniger bekannten Getreide gibt Ihnen 24% des Eisengehalts, die Ihren Körper täglich benötigt. Es enthält auch Vitamin B3 und Zink, die eine bessere Cardio Gesundheit und eine bessere Immunität bedeutet.
A Popular Farro Rezept können Sie versuchen,
Sie Farro auf vielfältige Weise zubereiten können und das Web helfen Ihnen zahlreiche innovative Farro Rezepte lernen. Es gibt Optionen, sowohl für Vegetarier und Nicht-Vegetarier!
Ein Pan Farro Mit Tomate
Hier ist ein leckeres und gesundes Farro Rezept, das vorzubereiten, ist einfach.
Sie müssen Wie Vorsichtsmaßnahmen Farro Während des Essens eine lustvolle Erfahrung sind und Kochmöglichkeiten sind in Hülle und Fülle, sollten Sie ein paar Vorsichtsmaßnahmen treffen, während die Zubereitung von Speisen. Menschen mit Zöliakie sollte es nicht essen. Diejenigen mit einem hohen Glutenunverträglichkeit sollte es auch nicht essen. Mit den oben genannten Farrow Nutzen für die Gesundheit, es ist eine Überlegung wert, während Sie Ihre Ernährung zu überprüfen. Was mehr ist, ist das super Essen nicht so mild wie andere Diät-Nahrung, und Sie üppigen Speisen machen es zu benutzen. Farro ist köstlich in einer heißen Brühe und geht wunderbar mit Pfirsichen und Äpfeln. Also, was hält Sie zurück, nach Hause bringen einen Sack heute!
li <> Grobes Meersalz