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25 erstaunliche Vorteile und Einsatzmöglichkeiten von Buttermilk (Chaas)

Haben Sie die Gewohnheit Buttermilch in Ihre Mahlzeiten zu überspringen? Gereizt durch Fastfood und anderen Müll, wir manchmal dazu neigen, "echte Lebensmittel" für selbstverständlich zu nehmen, nicht wahr? Dieser Beitrag spricht über Buttermilch und es ist vielen wunderbaren Vorteile! Lesen Sie wissen, was sie sind!

Was ist Buttermilk?

Buttermilk ist nicht eine Mischung aus Milch und Butter. Es ist ein Derivat des Buttermischprozesses. Gefunden in den meisten indischen Haushalten und getrunken täglich - entweder von sich aus oder nach einer Mahlzeit, Buttermilch ist ein paar Löffel Naturjoghurt hergestellt unter Verwendung von mit Wasser gemischt und gut gemischt. Oft einige Gewürze wie Kümmel Pulver, Pfeffer, Ingwer, grüne Chilischoten, Curryblätter und Korianderblätter werden zerkleinert und zu der Mischung gegeben, um ihren Geschmack und therapeutischen Nutzen zu verbessern.

Das Getränk häufig in indischen Haushalten verbraucht wird als ein Verdauungs- oder während der Sommermonate den Körper kühl zu halten. Es ist auf jeden Fall ein erfrischendes Getränk zu haben. Buttermilk wird auch als "Chaas" oder "Chaach" in Hindi, 'Majjiga' in Telugu, "Neer Mooru 'in Tamil,' Morum Vellum 'in Malayalam,' Majjige Huli in Kannada, 'Chasa' in Gujarati, 'Thaak' bekannt in Marathi, und 'Ghola' in Bengali

Buttermilk in alten Texten.

im Ayurveda, Buttermilch wird sowohl verwendet, die Gesundheit zu erhalten und als Behandlung gegen Krankheiten. Es gibt Gründe für diese Verwendungen von Buttermilch für die Gesundheit. Es ist leicht zu verdauen, hat adstringierende Eigenschaften und einen sauren Geschmack. Es verbessert die Verdauung und lindert das Gefühl von Schwellungen. Es ist eine natürliche Behandlung gegen Schwellungen, Reizungen und Verdauungsstörungen, Magen-Darm-Beschwerden, Milz Erkrankungen, Anämie und Mangel an Appetit

Gibt es verschiedene Arten von Buttermilk

Als Ausgangsmaterial.? - Milch ist in mehreren Varianten erhältlich; Buttermilch aus Naturjoghurt zubereitet ist von vier Typen mit speziellen Aktionen. Buttermilk aus Vollmilch-Joghurt mit Zusatz von Zucker beruhigt den Verdauungstrakt und ist gesund in der Natur. Es ist sehr ähnlich zu Naturjoghurt in seiner Attribute. Keine Creme Butter beruhigt das Gefühl von Blähungen und ist gut für Diabetiker oder diejenigen, Gewicht zu verlieren. Buttermilk mit einem halben Anteil an Wasser verbessert Leistung und Verdauung. Kein Fett Buttermilch ist natürlich Kühlung und reduziert die Müdigkeit. Nun lassen Sie uns auf die Vorteile der Buttermilch bewegen!

1. Enthält alle lebenswichtigen Macronutrients:

Buttermilk ein komplettes Essen. Es ist nahrhaften und enthält alle Elemente, die für eine ausgewogene Ernährung. Es hat Proteine, Kohlenhydrate, Lipide minimal, Vitaminen und essentiellen Enzyme und sorgt für eine komplette Mahlzeit überall und jederzeit. Es sollte in allen Diäten eingeschlossen werden und täglich verzehrt werden. Da mehr als 90 Prozent der Butter Wasser, hilft den Verbrauch den Wasserhaushalt des Körpers aufrecht zu erhalten. Es wird meist mit Proteinen kombiniert langsam aus dem Darm als Inhalt absorbiert. Es ist besser, Buttermilch als jede andere aromatisierte Getränk oder einfach nur Wasser zu trinken. Fermentierte Buttermilch ist sauer schmecken, aber biologisch sehr nahrhaften für den menschlichen Körper und Gewebe.

2. Wirkt kühlend auf den Verdauungstrakt:

Buttermilk eine Tendenz, scharfes Essen zu waschen hat, und beruhigt die Schleimhaut des Magens, wenn nach einer pikanten Mahlzeit verzehrt. Die Additive von Ingwer, Kümmel Pulver und andere Gewürze auch den Magen jeder Reizung zu lindern, die durch die Nahrung verursacht worden sein kann. Buttermilk ist bei der Verringerung der Körperwärme instrumental. Es ist sehr beliebt bei Frauen, sowohl vor als auch nach der Menopause, da sie die Körperwärme reduziert und viele Symptome lindert diese Frauen leiden. Für diejenigen, die Begnadigung von Hitzewallungen suchen, Buttermilch ist ein guter Weg, um diese lästigen Symptome entgegenzuwirken. Selbst Männer, die eine hohe Stoffwechselrate und die Körpertemperatur haben die Vorteile von Buttermilch in Anspruch nehmen, um die Körperwärme zu reduzieren.

3. Hilft Wash-Down-Fettige Nahrung:

Völlegefühl nach einer schweren Mahlzeit? Ein Glas Buttermilch kann man viel besser zu fühlen. Der Ingwer, Kümmel, Koriander und andere Gewürze Hilfe bei der Verdauung zu verbessern und erleichtern Sie, wodurch Sie fühlen sich weniger über gestopft. Daneben ist Buttermilch sehr effizient in Abwaschen Öle und Fette, die die Innenwände des Nahrungsmittelrohr und den Magen auskleiden. Normalerweise nach einem reichen und schweren Mahlzeit, werden Sie faul und schläfrig fühlen. Allerdings wird ein Glas Buttermilch verjüngen Sie. Sie werden beginnen, nach dem Konsum es agiler Recht zu fühlen.

4. Fördert die Verdauung und Treats Magenunpäßlichkeiten:

Buttermilk eine angemessene Menge an Säure in ihm hat, das wirkt gegen Bakterien und hilft klare Magen und hilft bei der Verdauung. Alle Zutaten zu Buttermilch hinzugefügt machen sehr gute Verdauungsmittel. Ingwer, Pfeffer und Kümmel alle machen ausgezeichnete Verdauungseigenschaften. Als sie verdauungsfördernd Substanzen sind, zu vertreiben sie Gas aus dem Magen. Verbraucht zusammen haben sie eine kühlende und Verdauungs Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Eine Zubereitung von Buttermilch getrunken regelmäßig hilft auch Magen-Darm-Bedingungen. Einige der Verdauung von Buttermilch geheilt Beschwerden gehören:

  • Unfähigkeit zu verbrauchen Laktose
  • unregelmäßigen Stuhlgang
  • Krebs des Dickdarms
  • Das Reizdarm Syndrom
  • Magen-Infektionen

    5. Wirksam gegen Dehydration:

    aus Joghurt hergestellt mit Zusatz von Salz und Gewürzen, Butter ist eine wirksame Therapie eine Austrocknung zu verhindern. Es ist voll von Elektrolyten und ist einer der besten Drinks zu kämpfen gegen die Hitze und den Verlust von Wasser aus dem Körper. Im Sommer ist es wirklich ein Getränk zu genießen. Daher Butter Vorteile im Sommer von Sommer-Fragen, wie stachelige Hitze und allgemeines Unbehagen zu reduzieren.
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