Spargel ist eine grüne fleischige Speer, saftig und zart ist. Sie haben eine sehr deutliche und köstlichen Geschmack. Spargel wurde auch als "Spatz-Gras" allgemein bekannt. Spargel ist aus der Familie der Liliengewächse -leeks, Knoblauch, Zwiebeln, etc. Es gibt hundert Sorten von Spargel, obwohl nur einige essbar sind. Es ist das ganze Jahr über und wächst etwa 6 bis 8 Zoll groß, wenn es geerntet wird. Grün oder grünlich lila Farbe Spargel wird in der Regel von vielen konsumiert. Spargel ist ein teures Gemüse zu anderen Gemüse verglichen, wie es mit der Hand geerntet wird.
Spargel sollte immer von der lokalen Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Mit der Zeit neigt Spargel seinen Geschmack zu verlieren. Denken Sie daran fest, gerade, glatte, zarte, dunkelgrün oder lila Stiele mit geschlossenen Spitzen zu kaufen.
Spargel alkalisch in der Natur und ist mit Protein gefüllt, ist aber sehr wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Es ist die reichste Quelle von Folsäure, die Vitamine A, C und K, Kalium und Vitamin B-Komplex. Spargel enthält gute Menge an Kupfer und Eisen. Dies hat auch einige Mineralien und Elektrolyte wie Kalium, Mangan, Calcium und Phosphor
Sie uns die wichtigsten Vorteile von Spargel aussehen lassen, eines der wunderbaren Geschenk der Natur.
Spargel Vorteile:
1. Low Calorie Gemüse:
100 g frischer Spargel enthält nur 20 Kalorien. diese Verdauen mehr Kalorien aufnehmen wird, so ist es eine perfekte negative Kalorien Gemüse.
2. Ballaststoffe:
Spargel enthält gute Menge von Nahrungsfasern. 100 g dieser kann man 2,1 g Ballaststoffe geben. Dies kann zu Verstopfung, niedriger schlechte Cholesterin (LDL), Balance Blutzuckerspiegel zu behandeln. Ballaststoffe können auch das Risiko von Dickdarm-verringern.
3. Darmsyndrom:
Dies ist seit vielen Jahren verwendet, um Störungen wie Wassersucht und Reizdarm-Syndrom zu heilen
4.. Antioxidantien:
Frischer Spargel ist die reichste Quelle von Antioxidantien wie Carotine, Lutein, Zea-xanthin und Krypto Xanthine. Dies ist nützlich, freie Radikale aus dem Körper zu töten, von Krebs, neuro Erkrankungen und virale Infektionen zu schützen. Spargel enthält auch starke Antioxidantien wie Carotinoide, Vitamin C, Vitamin E und Mangan.
5. Pre-Konzeption:
Frischer Spargel enthält gute Menge an Folat. 100 g davon kann man 54 &mgr; g oder 14% der RDA von Folsäure geben. Folate sind für die DNA-Synthese in der Zelle essentiell. Es wird empfohlen, Folate in der täglichen Ernährung während der Pre-Empfängniszeit und Schwangerschaft zu konsumieren. Dies hilft bei der Neuralrohrdefekten bei Säuglingen zu verhindern. Die harntreibende Wirkung dieses Gemüses hilft bei Wassereinlagerungen Verringerung der Schwangeren.
6. Metabolische Funktionen:
Der Spargel ist eine gute Quelle für B-Vitamine wie Niacin, Vitamin B-6 (Pyridoxin), Thiamin, Riboflavin und Pantothensäure. Dieser lebenswichtiger Nährstoff hilft, das Niveau von zellulären Enzymen und Stoffwechselfunktionen.
7 zu halten. Cure-Infektion:
Frischer Spargel hat viele antioxidative Vitamine wie Vitamin A, Vitamin-C und Vitamin-E. Verbrauchen sie in der täglichen Ernährung Ihres Körpers Widerstand Kraft und Heilung von Infektionen zu steigern.
8. Alzheimer-Krankheit:
Spargel ist die reichste Quelle von Vitamin K. Es 35% der DRI geben kann. Vitamin K fördert gesunde Knochen und ihre Bildungsaktivität. Verbrauchen Vitamin-K in der täglichen Ernährung neuronale Schäden zu verhindern und zu behandeln, die Alzheimer-Krankheit.
9. Entzündungshemmend:
Spargel hat entzündungshemmende Eigenschaften. Dies reduziert das Risiko von chronischen gesundheitlichen Problemen wie Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen. Diese Eigenschaft kann auch positive Ergebnis in einigen Fällen von Krebs zeigen.
10. Herzgesundheit:
Folat in diesem Gemüse hilft, viele Herz-Kreislauf damit verbundenen Probleme zu heilen
11.. Harnwege Gesundheit:
Spargel-Extrakt ist die beste pflanzliche Zutat für die Gesundheit der Harnwege. Diese entgiftet und stimuliert die richtige Harnwege Funktion.
12. Akne:
Sie können Spargel direkt auf die Haut auftragen. Diese reinigt das Gesicht, trocknet die Wunden, und behandelt Akne.
13. Krebs:
Dies ist eine krautige Pflanze wie Avocado, Wirsingkohl und Rosenkohl. Es ist eine gute Quelle von Glutathion, die Karzinogene und freie Radikale zerfällt. Daher kann, Spargel schützen und zu heilen Krebserkrankungen der Brust, des Darms, des Larynx, Knochen und Lunge.
14. Anti-Aging:
Es hat eine Anti-Aging-Eigenschaften, Folate und B12, die Gehirn Geschwindigkeit und geistige Flexibilität zu erhöhen. angemessenes Niveau dieser Nährstoffe pflegen können bei der Senkung der Anti-Aging-Symptome helfen.
15. Natürliche Diuretikum:
Dies ist ein weiterer Nutzen für die Gesundheit von Spargel ist - es wirkt wie ein natürliches Diuretikum. Es ist eine reiche Quelle der Aminosäure Asparagin, die den Harndrang zu schaffen hilft. Dies hilft Flüssigkeit zu lösen und überschüssige Salze aus dem Körper spülen ab. Es kann in Fällen von Ödemen, Bluthochdruck oder Herzkrankheiten sehr vorteilhaft sein.
16. Build Up Protein:
Der Spargel ist eine reiche Quelle von Proteinen. Sie können sie in Mayonnaise für gesunde Snacks tauchen zu jeder Zeit während des Tages.
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