Wenn Schwarzer Pfeffer, der König der Gewürze ist dann Kardamom wird als die unbestrittene Königin der Gewürze gefeiert. Es ist eine Kapselfrucht, bestehend aus einer Reihe von aromatischen Samen in einer Hülse bedeckt, der Pflanzen aus der Elettaria und amomum Gattungen und gehört zur Ingwerfamilie. Ursprünglich kultiviert in Indien, Bhutan und Nepal, dieses Gewürz seit der Antike ausgezeichneten kulinarischen und medizinischen Wert gehalten haben. Guatemala ist der größte Produzent von Kardamom derzeit. Es gibt zwei allgemein verfügbaren Formen von Kardamom nämlich grüner Kardamom und schwarze oder braune Kardamom.
Brown Kardamom ist lager in Größe als die grüne Vielfalt, die im Markt allgemein verfügbar ist. Es wird erhalten, indem die Hülse über den beheizten Flammen Trocknen und dieser Prozess ist verantwortlich für die Darstellung des rauchigen Geschmack und Aroma zu braun Kardamom, die diese Sorte, in der Regel für Indo asiatischen und afrikanischen Küche eine sehr wünschenswerte Gewürz macht. Brown Kardamom ist mit essentiellen Nährstoffen, Ballaststoffen und Öle verpackt, die es mit medizinischen Eigenschaften machen Heilung zu helfen und Krankheiten zu verhindern und eine bessere Gesundheit sorgen und Wohlbefinden. Es ist auch im Wesentlichen in der Aromatherapie wegen seiner starken Duft.
Brown Kardamom Vorteile für die Gesundheit
1 verwendet. Heilung der Atemwege und Herz-Kreislauf-Krankheiten:
Dieses Gewürz hilft heilen Erkrankungen der Atemwege wie Asthma, Lungentuberkulose, Bronchitis, Lungen Staus usw. durch eine wärmende Wirkung auf die Atemwege und damit Lockerung und zur Verbesserung der Luftzirkulation durch die Lungen. Es hilft auch, Husten, Schnupfen, Grippe und Halsschmerzen zu behandeln. Diuretikum Faser und Kalium, die in dieser Vielfalt von Kardamom hilft, hohen Blutdruck, verhindert Herzinfarkt, Schlaganfall, Blutgerinnsel und andere Herz-Kreislauf-Probleme zu senken.
2. Cure Verdauungs und Pissoir Krankheiten und verbessert die Entgiftung:
Brown cardamoms hilft Magenprobleme zu heilen, Ruhr, Verstopfung und andere Verdauungs Fragen im Zusammenhang mit Speichelsekretion zu verbessern und mitreißende das Nervensystem, wodurch eine bessere Verdauung anregt. Mit seinen Ingwer ähnlichen Eigenschaften dieser Faser und essentieller Nährstoff reiche Gewürz hilft, Probleme wie Übelkeit, Appetitlosigkeit, Magenkrämpfe, Herz Verbrennungen, Gastroenteritis, Säure, usw. zu lösen Da dieses Gewürz ist ein Diuretikum, es Urinieren zu verbessern hilft und zu pflegen ordnungsgemäße Nierengesundheit. Brown Kardamom hilft auch aus dem Körper zu spülen Giftstoffe und die Wirkung von Alkaloiden verringern effektiv dadurch vollständig entgiftet den Körper und die richtige Gesundheit.
3. Sorgt für eine gute Mundgesundheit:
Das starke Aroma dieses Gewürzes ist es eine perfekte Art und Weise zu helfen, schlechten Atem und Mundgeruch zu heilen. Diese Kardamom ist auch nützlich für die Behandlung von Zahnprobleme wie Zahn und Zahnfleisch Infektionen, Geschwüre im Mund usw.
4. Gegen Kopfschmerzen Schutz und Entzündungen:
Die ätherischen Öle in brauner Kardamom haben Beruhigungsmittel oder betäubenden Eigenschaften, die starke Kopfschmerzen, Stress und Müdigkeit bei der Heilung nützlich sind. Die pflanzlichen Nährstoffen und ätherische Öle, die in diesem Gewürz machen den Körper elastisch gegen Entzündungen wie Asthma.
5. Erhöht Immunität und beugt Infektionen vor.
Es ist ein Erreger, der mit seinen antibakterielle und antivirale Eigenschaften, hilft bei der Heilung und zu verhindern, Viren, Bakterien, Pilze und andere Infektionen dadurch zu steigern und die Stärkung des Immunsystems des Körpers
6. Verhindert Krebs:
Die anti karzinogenen Eigenschaften von braunem Kardamom nützlich sind in natürlich Vorbeugung und Behandlung von Brust-, Darm-, Prostata- und Eierstockkrebs, indem die Menge an Glutathion erhöhen, ein Antioxidans, die im Körper vorhanden, das Wachstum von zu hemmen Krebszellen.
Brown Kardamom Vorteile für Haut
7. Mantra für Flawless und gesunde Haut:
Die natürlichen Antioxidantien wie Vitamin C, Kalium, etc. in diesem Gewürz helfen, den Körper zu entgiften, die Blutzirkulation und schützen die Haut vor schädlichen freien Radikalen, wodurch sichergestellt gesunde und einwandfreie Haut zu verbessern . Die feuchtigkeitsspendende Wirkung dieser Nährstoff und ätherischen Ölen reiche braune Kardamom hilft, die Haut zu revitalisieren und zu verjüngen, um es glatt und weich aussehen helfen, während die antibakterielle Eigenschaften der Haut Allergien zu verhindern. Das Vorhandensein von pflanzlichen Nährstoffen verbessert die Elastizität der Haut und verbessert den Hautton eine gesunde, strahlend und jünger aussehende Haut zu schaffen
Brown Kardamom Vorteile für Haare:.
8. Ideal Abhilfe für starke und glänzende Tresses:
Die hohe antioxidative und Vitamingehalt von Braun Kardamom, hilft die Blutzirkulation in der Kopfhaut und liefern lebenswichtige Nahrung für die Haarsträhnen zu erhöhen sie stark, dicht und glänzend zu machen. Die antibakteriellen Eigenschaften dieses Gewürzes Hilfe Infektion und Reizungen der Kopfhaut zu behandeln gesundes Haarwachstum zu fördern.
