Cranberries, die auch als "karonda" (Hindi) bekannt sind kleine saure Beeren, die auf immergrüne Sträucher wachsen, die in Nordamerika heimisch sind. Sie wurden zuerst von den Indianern geerntet und später von den Europäern (1). Seit Beginn des 21 st Jahrhundert haben Preiselbeeren worden angekündigt Superfrüchte werden auf Grund ihrer reichen Nährstoff und antioxidative Eigenschaften. Cranberries können zu Saft, Marmelade, Sauce oder Bonbons verarbeitet werden. Sie sind auch in getrockneter Form erhältlich.
Cranberry-Saft ist ein dunkelroter, ungesüßt Saft aus ganzen Preiselbeeren. Die reinste Form dieser Saft ist 100% frei von Konservierungsstoffen und ohne Zusatz von Farbe oder Geschmack. Es ist sehr stark und herb, und in der Regel nach dem Verdünnen mit Wasser verbraucht wird. Ärzte empfehlen normalerweise die ungesüßte Sorte, anstatt die gesüßte verpackt Arten, die in diesen Tagen auf dem Markt zu finden sind.
Reine Cranberry-Saft bietet eine Vielzahl von Gesundheits- und Schönheits Vorteile aufgrund seiner hohen Nährwert. Schauen wir uns an, wie Preiselbeeren sind von Vorteil für uns und wie wir sie in unsere Gesundheit Routine umfassen kann
Nährwert von Cranberry-Saft.
Eine Tasse Preiselbeeren besitzt 8983 antioxidative Kapazität.
Es enthält Anthocyan Flavonoide, sianidin, Peonidin, Quercetin, Gerbstoffe und 87.13g Wasser pro 100 g. Es ist eine gute Quelle von Salicylsäure und Vitamin C.
Es nährt den Körper mit Kohlenhydraten, Proteinen, Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Magnesium, Kalium, Zink und Vitamine wie Niacin, Riboflavin, Vitamin B6, E und K.
Cranberry-Saft Vorteile:
a. Gesundheitlichen Vorteile von Cranberry-Saft:
Cranberry ist eine vielseitig verwendbare Frucht mit weitreichender Nutzen für die Gesundheit. Seine medizinischen Eigenschaften sind seit Jahrhunderten bekannt. Native Americans verwendet rohe Preiselbeeren Wunden zu kleiden. Die pflanzlichen Nährstoffen in Cranberry-Saft-Hilfe verhindern, dass eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen. Preiselbeeren sind eine sehr gute Quelle für Antioxidantien zu. Antioxidantien sind Verbindungen, die entweder auf natürliche Weise vom Körper hergestellt werden kann oder von Speisen und Getränken eingenommen werden. Antioxidantien verlangsamen und den Oxidationsprozess durch ihre Fähigkeit, zu verhindern, freie Radikale zu stabilisieren, indem ein Elektron zu spenden. . Flavonoide und Polyphenole in Cranberry-Saft fix und verhindern die Beschädigung der Zellen, senkt das Risiko von Infektionen
Lassen Sie uns von Cranberry-Saft Blick in die gesundheitlichen Vorteile gefunden:
1. Tract Infektionen verhindert Urinary:
Harnwegsinfektion bezieht sich auf das Vorhandensein von Mikroorganismen im Urin über der zulässigen Grenze. Es gibt deutliche Hinweise darauf, dass deutet darauf hin, dass Cranberry-Saft Harnwegsinfektion (2) zu verhindern hilft.
Die Proanthocyanidine in Cranberry-Saft gefunden, die Bakterien verhindern, dass zu den Zellen der Blasenwand zu binden. Diese Verbindungen verhindern die Vermehrung der Bakterien weiter und spülen Sie diese aus dem Körper durch den Urin.
Dieser Saft macht den Urin sauer, also eine Umgebung zu schaffen, die für die Infektion verursachenden Bakterien unwirtlich ist zu gedeihen. Trinken Cranberry-Saft kann regelmäßig wiederkehrende Harnwegsinfektionen in mittleren Jahren und schwangere Frauen zu verhindern.
2. Anti-Tumor-Eigenschaften:
Die Polyphenol-Verbindung in Cranberry hat Anti-Tumor-Wirkung
Der regelmäßige Verzehr von Cranberry-Saft hemmt die Entwicklung und Verbreitung von Lungen-, Brust-, Darm- und Prostatakrebs. Tumoren (3).
die Anwesenheit von Salicylsäure reduziert Schwellungen und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, die zu Tumor führen kann.
3. Herz-Kreislauf Gesundheit verbessert.
Cranberry-Saft, das Risiko der Entwicklung von Herzbedingten Erkrankungen senkt und kardiovaskuläre Gesundheit verbessert
Die Flavonoide und Gegenwart Antioxidantien in Preiselbeeren verringern die Gefahr von Atherosklerose, einem Zustand in welcher erhalten die Arterien der Ansammlung von Fett in ihnen eingeschnürten zurückzuführen ist. Dies behindert den Fluss der sauerstoffreiches Blut zu den verschiedenen Teilen des Körpers, die zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Diese Verbindungen in Preiselbeeren gefunden unterdrücken die Oxidation von Low-Density-Lipoprotein und fördern die Bildung von Blutplättchen (4).
4. Bekämpft Karies:
Cranberry-Saft ist auch Karies zu verhindern bekannt. Proanthocyanidin, in Preiselbeeren gefunden, hemmt das Wachstum von Bakterien, die Plaque und verhindert, dass der Verfall der Zähne aufgrund der Entwicklung von Hohlräumen (5) führen.
Gute Zahnhygiene zusammen mit einem moderaten Konsum von Cranberry-Saft stört den Mechanismus der und Pathogenese fördert eine gute Zahngesundheit.
ungesüßt Cranberry-Saft verringert die Häufigkeit der Bakterien, die im Mund zu finden sind und bekämpft Mundgeruch zu. Eine gesunde Dosis dieser Saft sorgt für saubere Zähne zu allen Zeiten.
5. Fights Cancer:
Die Einbeziehung Cranberry-Saft in der täglichen Ernährung kann auch das Auftreten bestimmter Arten von Krebs (6) verhindern
Die Proanthocyanidine in Preiselbeeren hemmt das Wachstum von Krebszellen in. der Körper.
Studien haben festgestellt, dass eine Ernährung, die reich an Flavonoiden, das Krebsrisiko reduziert und die Mortalität durch sie.
die anti-karzinogenen Verbindungen in diesem Saft fand das Wachstum von Krebszellen hemmen Zellen, insbesondere diejenigen von Dickdarm- und Prostatakrebs. Sie verhindert das Wachstum von Mikrotumoren in den Blutzellen und verhindert deren ungebremst Wachstum. Bestimmte Chemikalien in Preiselbeeren vereiteln die Inzidenz von Brustkrebs zu.
6. Kämpfe Häufige Infektionen:
Cranberry-Saft ist auch wirksam bei Infektionen wie Erkältung, Grippe und Halsschmerzen Heilung von (7)
Es beruhigt auch die Atemwege und hemmt das Wachstum von bestimmten. Stämme von Haemophilus influenzae, die eine häufige Ursache von Atemwegs- und Ohrinfektionen bei Kindern sind.
Mehrere Untersuchungen haben gezeigt, dass Cranberry-Saft, das Gehirn von neurologischen Schäden und anderen Hirnbedingten Krankheiten schützt.
7. Lindert Beschwerden verursacht durch Ulzera:
Der Gehalt an Flavonoiden von Cranberry-Saft senkt das Risiko Magen-Erkrankungen wie Magengeschwür zu entwickeln, indem das Wachstum von Helicobacter-pylori-Hemmung, die Bakterien, die Infektionen im Magen verursacht (8 ).
hat eine Studie gezeigt, dass Patienten, die Cranberry-Saft verbraucht zweimal das Relief gemeldet, wenn im Vergleich zu denen, die es nicht konsumieren haben.
8. Skorbut verhindert.
Der hohe Vitamin C-Gehalt in Cranberry-Saft ist sehr wichtig für die Produktion von Kollagen im Körper, die für das gesunde Funktionieren der Gewebe verantwortlich ist
Dies ist vorteilhaft in das Auftreten von Skorbut und anderen Krankheiten zu verhindern (9).
9. Entzündung Beruhigt.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Cranberry-Saft Arbeit sehr gut in der Behandlung von Entzündungen, insbesondere Entzündungen der Lunge, die durch das Influenzavirus verursacht
Nicht dialysierbarem Material in Preiselbeeren behindert das Virus an die Zellen haften, wodurch verhindert Infektionen (10).
10. Beihilfen Gewichtsverlust.
Cranberry-Saft hat eine emulgierende Wirkung auf die im Körper abgelagert Fette, die wiederum helfen, Gewicht zu verlieren
Durch seine Fasergehalt, gibt es eine Tendenz, für eine längere Zeit zu bleiben satt
11. Verstärkt Immunität:.
Der Saft von Preiselbeeren ist reich an Antioxidantien und Phytochemikalien, die ein gesundes Immunsystem fördern
Es erleichtert auch die Symptome von altersbedingten Problemen wie Gedächtnisverlust, Mangel Koordination usw. (12).
12. Curbs Hefe-Infektion:
Cranberries sind auch eine seltene Art von Infektion als Hefe-Infektion bekannt einzudämmen bekannt. Hefe-Infektion wird verursacht durch ein übermäßiges Wachstum von natürlich vorkommenden Bakterien im Körper und tritt vor allem bei Männern und Kindern (13).
Dieser Saft enthält Substanzen, die die Bakterien unwirksam machen an den Wänden des Mundes zu klammern, Darm oder der Harnwege. Frische Cranberry-Saft spült Hefe und andere überschüssige Pilze aus dem Körper.
13. Verhindert, dass Nierensteine:
Das Kalzium in Cranberry-Saft, die Zähne und Knochen stärkt, wodurch das Risiko einer Verringerung der Osteoporose
Es ist auch Chinasäure enthält, die bei der Verhinderung von Vorteil ist. Bildung von Nierensteinen (14).
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