Können Sie sich ein Griddle für eine Cooktop Refinish?

Wenn Ihr griddle unsachgemäß gelagert wurde, mit Seife gewaschen und Wasser oder der Luft getrocknet, kann die Oberfläche rostig werden. Bevor Sie die Oberfläche nacharbeiten kann, muss jeder Rost entfernt werden. Reiben Sie verrostete Bereiche der Bratpfanne mit Stahlwolle, es zu tragen weg. Wenn der Rost umfangreich ist, verwenden Sie Medium-Schleifpapier, in einer kreisförmigen Bewegung reiben. Entfernen Sie den Rost von beiden Seiten der Bratpfanne, nicht nur die Kochfläche.
Reinigung

Vorbereitung für reseasoning ist eines der wenigen Male, wenn Sie eine Besetzung waschen sollte Metall Bratpfanne mit jeder Art von Seife. Wenn die Pfanne stark verschmutzt ist, müssen Sie es für 30 bis 60 Minuten einwirken lassen. Füllen Sie ein großes Waschbecken oder Becken mit heißem Wasser und Spülmittel. Legen Sie die Pfanne in die Seifenlauge, und schrubben sie mit einer Nylonbürste. Lassen Sie es zu genießen, wenn nötig, dann schrubben wieder unter fließendem warmen Wasser. Trocknen Sie die Pfanne vollständig mit einem Mikrofasertuch.
Reseasoning

Metallguss muss gewürzt werden, um eine natürliche Antihaft-Beschichtung zu schaffen. Ein gut gewürztes Grillplatte ist schwarz - das ist, wie es aussehen sollte. Um wieder Saison Ihre gereinigt Bratpfanne, legen Sie es auf dem Heizelement. Reiben Sie die Oberfläche großzügig mit geschmolzenem Fett, mit Schmalz oder Erdnussöl. Drehen Sie die Brenner auf mittlerer Hitze. Wenn die Pfanne zu rauchen beginnt, schalten Sie die Hitze und lassen Sie ihn abkühlen. Wischen Sie das überschüssige Öl von der Oberfläche mit einem Papiertuch. Alternativ können Sie das gefettete Pfanne in einem 350 F Ofen für eine Stunde Saison platzieren; erlauben es in den Ofen abkühlen, dann abwischen.
pflegen

Wenn Sie Ihre Bratpfanne reseasoned ist, ist es wichtig, sie zu erhalten richtig, es zu verhindern, dass beschädigt aufs Neue. Waschen Sie es nach Gebrauch nur mit Wasser - Seife und Reinigungsmittel werden die gewürzt Oberfläche abzustreifen. Trocknen Sie Ihre Bratpfanne mit einem Tuch oder durch kurzes es auf dem Herd erhitzt schnell auf der Oberfläche kein Wasser zu verdampfen. Vor der Lagerung Ihrer Bratpfanne, wischen Sie sie mit einem Papiertuch mit Erdnuss-oder Pflanzenöl befeuchtet. Speichern Sie Ihre Bratpfanne an einem kühlen, trockenen Ort, wenn es nicht in Gebrauch ist.