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Ist Weggehen Essen im Ofen gefährlich?

Massivwände und eine dicke Metalltür Arbeit Wärme in Ihrem Ofen zu halten. Und doch, wenn Sie daneben stehen, während es ist eingeschaltet, die Sie wahrscheinlich einen Teil seiner Wärme zu fühlen strahl gegen Ihren Körper. Das ist, weil Ihr Ofen Wärme nicht perfekt enthalten, weshalb ist es unklug Essen in es zu verlassen.
Feuergefahr

  • Alle Lebensmittel, egal wie trocken es scheint, hat einige Wassergehalt . Da dieser Wassergehalt entweicht, beginnt die Lebensmittel austrocknen. Im Ofen ergibt dies Brennen. Links zu lang, das Essen, die in Ihrem Ofen brennt beginnt zu rauchen und die Küche zu füllen. Wenn Ihr Rauchmelder funktioniert, können Sie in der Lage sein, das Essen aus dem Ofen zu entfernen, bevor sie eine Brandgefahr wird. Wenn es nicht funktioniert, oder wenn Sie nicht in der Nähe sind, darauf zu reagieren, können Sie nach Hause kommen zu Ihnen nach Hause abgebrannt.

    diese Möglichkeit zu vermeiden, indem Sie die Timer-Funktion auf Ihrem Ofen verwendet wird. Einige Öfen haben sogar einen " timed Koch " Funktion, die den Ofen dreht, wenn der Timer erlischt ab.
    für Lebensmittelsicherheit

  • Nach der US-Department of Agriculture Richtlinien, gekochte Lebensmittel müssen mindestens 140 F, bevor Sie erreichen kann sicher sein, dass gefährliche Organismen nicht mehr überleben können. Da Ihr Ofen Wärme enthält nicht perfekt, können Sie es nicht sicher verwenden, um über Nacht warmen Speisen speichern. Stattdessen im Kühlschrank lagern das Essen und aufwärmen es, kurz bevor es zu essen.
    Ausnahmen

  • Für einige Rezepte, wie Thanksgiving-Truthahn, ist es üblich, das Essen in den Ofen verlassen für mehrere Stunden. Mit der Türkei ist dies notwendig, um gründlich das Fleisch kochen, ohne sie auszutrocknen. Solche Rezepte sind sicher, weil sie benötigen Sie die Nahrung bei relativ niedrigen Temperaturen zu kochen. Dennoch lassen nie Essen unbeaufsichtigt in Ihrem Ofen.
    Vorsichtsmaßnahmen

  • Wie sollte man sich nie zu Hause lassen, während Sie Speisen in den Ofen haben, sollten Sie nie ein Nickerchen machen oder irgendetwas anderes tun, die Sie weit weg von der Küche nimmt. Überprüfen Sie die Batterien in Ihrem Rauchmelder mindestens einmal im Monat und ersetzen sie jedes Jahr. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie ein großes Haus haben, da der Rauchmelder ein Problem können sich registrieren, bevor Sie tun.