Fast jeder das Lied "Chestnuts Roasting auf offenem Feuer", weiß aber vielleicht dieses Weihnachten, würden Sie wirklich mögen, es zu versuchen. Sie können sich natürlich geröstete Kastanien in einer Pfanne auf dem Herd oder im Ofen, aber diese Techniken teilen nicht die gleiche nostalgischen Reiz eines offenen Kamin. Achten Sie stets darauf mit offener Flamme und spezielle Röstung Techniken in Ihrem Kamin nutzen. Dazu gehören in der Regel eine traditionelle Kastanienröster, aber Sie können Ihre eigene Röster zu Hause.
Schneiden Sie ein X in der Seite jeder Kastanienschale. Dies gibt die Schalen Raum zu locken und platzen, ohne zu verletzen oder die Kastanien versengen. Es macht sie auch viel leichter zu schälen.
ein Stück Aluminiumfolie etwa 12 Zoll Platz abreißen. Platz 2 Tassen Kastanien in der Mitte des Platzes. Streuen Sie die Kastanien mit 1/4 Tasse Wasser.
Wählen Sie die linken und rechten Seite der Folie nach oben und bringen sie zusammen. Falten Sie die Kanten nach unten gegen die Kastanien. Wiederholen Sie mit den oberen und unteren Rand.
Poke Löcher in der Spitze Ihrer Aluminium Bratbeutel mit einem scharfen Messer. Legen Sie die Bratbeutel in einem Aluminium -torteplatte.
Legen Sie das Tortenplatte oben auf einige heiße, brennende Glut im Kamin. Erreichen Sie mit einer Zange und drehen Sie die Platte alle 5 Minuten oder so die Wärme gleichmäßig über die Kastanien zu verteilen.
Heizen Sie die Kastanien für ca. 25 Minuten im Feuer. Entfernen Sie sie aus dem Feuer und warten auf den Bratbeutel für etwa 10 Minuten vor dem Öffnen zu kühlen. Ziehen Sie die Schalen von Ihrem Kastanien und zu genießen.
