Eine einfache Möglichkeit, ein wenig mehr Geschmack und Ernährung zu Ihrem Haus-gekochte Mahlzeit hinzuzufügen, ist von Knoblauch einschließlich. Köche, aber oft feststellen, dass ihre Knoblauchzwiebeln Sprossen sind gewachsen, nachdem auf dem Tresen zu lange ungenutzt im Sitzen oder im Kühlschrank. Zu wissen, was diese Sprossen sind und was man mit ihnen machen macht es möglich, die Lebensdauer Ihres Knoblauch zu verlängern.
Was A Sprout Ist
Die Knoblauchknolle, die Sie in einem Geschäft kaufen ist eigentlich die Basis der Pflanze, die Wurzeln unter der Erde, ähnlich wie Radieschen, Karotten und Kartoffeln. Da der Knoblauchpflanze Samen nicht produzieren, breitet sich die Pflanze über die Nelken, die die einzelnen Abschnitte einer Glühbirne sind. Die Sprossen, die aus jeder einzelnen Gewürznelken wachsen, sind die Anfänge des Triebes, die aus dem Boden wachsen würde und die freiliegende, grünen grünen Teil der Knoblauchpflanze geworden.
Es ist die Feuchtigkeit, die Sie Ruft
Da Knoblauch, Zwiebeln und Nelken sind warten im Grunde in einem Zustand der Ruhe, für eine Chance zu wachsen beginnen, sie in einer warmen und feuchten Umgebung zu halten induziert in den Nelken sprießen und Verwurzelung. Selbst Temperaturen so niedrig wie 45 oder 50 Grad Fahrenheit Knoblauch bringen aus dormancy.
Verhindern Sprouts
Da Knoblauch so leicht sprießen können, ist es wichtig, sie zu halten in kalte, trockene Bedingungen - so niedrig wie 32 Grad Fahrenheit - wenn Sie es für einen längeren Zeitraum werde zu speichern. Diese niedrigen Temperaturen wird sprießen verhindern jedoch, je länger Sie speichern eine Birne, desto kürzer die Ruheperiode wird sein, wenn man es aus dieser Bedingungen. Für Küche Lagerung, einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Raum ist die beste Wahl für das Leben von Knoblauchknollen zu verlängern.
Wie die Sprösslinge
können Sie noch kochen mit sprießen Knoblauch, obwohl es einige seiner Geschmack verloren haben. Schneiden Sie den Knoblauch in der Hälfte, entfernen Sie den Spross aus der Mitte und kochen mit dem Knoblauch wie gewohnt. Einige Rezepte nennen tatsächlich für Knoblauch, so können Sie die Nutzung der Anlage zu machen versuchen, auf dem Küchenregal zu wachsen.
