Kastanien sind ein fleischiger Baumnuß, die traditionell verbunden sind, mit den Winterferien zu reinigen. Oft geröstet als Belohnung gegessen, sie sind manchmal auch in den Rezepten von Suppen in die Türkei Verband verwendet. Chestnuts 'Ruf für schwer zu schälen sein könnte halten Sie von ihnen kaufen, aber sobald man den Dreh des Prozesses zu erhalten, sind die Muttern leicht von ihren ledrigen Haut zu entfernen.
Bewerten Sie jede Mutter mit einem kleinen, scharfen Messer. Kastanien haben eine gekrümmte und eine flache Seite. die flache Seite Scoring ist einfacher und sicherer. Schneiden Sie ein X über die gesamte Fläche, um sicherzustellen, das Messer zwischen der Haut mit dem Hohldurchläuft und der Mutter.
Setzen Sie die erzielte Nüsse auf einem Backblech. Backen Sie die Muttern für 25 bis 30 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit. Die Haut wird an der Scoring-geschält zurück, wenn Sie die Nüsse aus dem Ofen nehmen.
Lassen Sie die Nüsse kühl genug zu handhaben. Schälen Kastanien Häute aus den Nüssen zurück. Mit einem Messer einen Teil der Haut zu schälen zurück, die klebt, ähnlich wie einen Apfel Schnipsel.
