Pecan ist ein Wort aus der Algonquin-Indianer, die lose übersetzt "alle Muttern einen Stein erfordern zu knacken." Pekannüsse, wie die meisten Nüsse sind reich an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren, die schlechte Cholesterin sind Gedanken zu senken und Herzerkrankungen Risiko zu verringern. Eine Möglichkeit, Pekannüsse der Vorbereitung als Snack essen oder eine Beilage oder in Backwaren wie Brot oder Kuchen hinzuzufügen, ist zu leicht, sie auf dem Herd braten.
Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne oder Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze auf einem Herd. Lassen Sie es sehr heiß werden, dann die Hitze reduzieren ein wenig, bevor die Nüsse hinzufügen.
Platz Pekannüsse in die vorbereitete Pfanne und beginnen, sie zu werfen sofort aus, um sie glühend heiß. Wenn sie zu lange auf einer Stelle ruhen, sind sie wahrscheinlich zu verbrennen.
Toss, bis die Pekannüsse braun und riechen wohlig beginnen. Dies dauert in der Regel nur ein oder zwei Minuten.
Die Muttern aus der Pfanne nehmen, sobald sie fertig sind. Legen Sie sie in eine Schüssel oder auf einem Teller abkühlen lassen.
