Feigenkakteen, die auch als Kaktus Feigen oder nopales bekannt ist, sind die stacheligen Früchte der Opuntia Kaktus. Normalerweise lila oder gelb in der Farbe, stachelig Birnen sind ein üblicher Bestandteil im Südwesten und mexikanische Küche. Stachelige Birnen reifen üblicherweise im Herbst, mit den besten Früchten in der Saison von September bis November. Sobald stachelig Birnen reif sind, sollten sie innerhalb einer Woche gegessen werden, um die beste Textur und Geschmack zu erhalten, obwohl geschält Kaktusfeige Fleisch kann für eine spätere Verwendung eingefroren werden. Um seine Reife bestimmen, behandeln die Birne Schutzhandschuhe verwenden.
Handschuhe anziehen zu schützen Sie sich vor der Kaktusfeige die Stacheln (sowohl die großen, glatten Stacheln und die kleinen, haar Nadel Stacheln).
wählen sie eine Kaktusfeige mit ungebrochenem Außenhaut
Drücken sie auf die Kaktusfeige Fleisch nach unten -.. es sollte etwas unter deiner Berührung ergeben
Entsorgen stachelig Birnen, die matschig fühlen, wie sie überreif und in den besten Jahren sind.