Ob Sie Braten auf Burger auf dem Herd oder Grillen sie auf Ihrem Hinterhof Grill, möchten Sie die Burger feucht zu halten, ohne auszutrocknen. Dies ist kein Problem, wenn Sie die Burger sofort servieren, aber wenn man die Burger vor der Zeit zu kochen und servieren sie später, können Sie das Fleisch warm halten, damit sie ihre Säfte zu halten und nicht austrocknen. Verwenden Sie die Ofenmethode, wenn Sie Ihre Burger wollen eine Stunde lang warm zu halten oder mehr.
Ofen Methode
Füllen Sie eine ofenfeste Topf mit Brühe. Wenn Ihr Hamburger Rindfleisch sind, verwenden Rinderbrühe. Wenn sie Truthahn sind, verwenden Sie Putenfleischbrühe. Verwenden Sie genug Brühe so Ihre Burger wird vollständig abgedeckt werden, wenn sie in der Pfanne sind.
Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Fahrenheit. Legen Sie die Brühe gefüllten Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten, bis heiß.
Legen Sie die gekochten Burger in der Brühe. Setzen Sie den Topf in den Ofen die Burger warm zu halten, bis Sie bereit sind, ihnen zu dienen. Die Brühe wird die Burger feucht bleiben helfen.
Cooler Methode
Setzen Sie die gekochten Hamburger in eine Aluminiumschale. Wickeln Sie das Fach fest mit Folie.
Line das Innere eines Kühlers mit Aluminiumfolie. Legte ein Handtuch auf der Oberseite der Folie im Boden des Kühlers.
Den folienumwickelte Aluminiumschale innerhalb des Kühlers. Legen Sie ein Handtuch auf dem Tablett. Schließen Sie den Deckel fest auf dem Kühler.