Wenn Sie sich um für Küchenmesser Einkaufen Sie suchen können für spülmaschinenfest Besteck. Viele Produkte werden sagen: "spülmaschinenfest" auf der Verpackung. Wenn Sie jedoch weiter zu lesen empfiehlt der Hersteller der Hand zu waschen, da die Spülmaschine die Klingen um klopft, möglicherweise ein gutes Messer zu beschädigen. Trotzdem lieben eine Menge Leute den Komfort einer Spülmaschine. In diesem Fall zu erkennenden der Schlüssel, um die besten spülmaschinenfest Messer-Sets beinhaltet genaue Untersuchung der Materialien und Messer Konstruktion.
Material Griff
Messer in einer Vielzahl von Materialien wie Metall, Kunststoff kommen Griffe , Harz und Holz. Sie wollen einen Griff, der bequem in der Hand fühlt; zum Waschen, Holzgriffe zu vermeiden. Das Wasser und Seife aus der Spülmaschine wird die Holzoberfläche beschädigen.
für Messer aussehen Zusätzlich mit einem vollen Tang, mit Nieten oder Metallstiften befestigt. Dies macht eine robustere Messer, die das Stoßen in einer Spülmaschine besser als Messer mit dürftiger Konstruktion nimmt. Stellen Sie sicher, dass der Griff eng an den Zapfen passt. Dies hält die Feuchtigkeit aus der Spülmaschine von Unterkünften in und verursachen oder Expansion zu knacken.
Stamped oder geschmiedet?
Schmieden und Stanzen sind die zwei Möglichkeiten, in denen die Hersteller Messer produzieren . Eine gestanzte Messer kommt aus Blech, geschnitten in eine bestimmte Form, ein leichtes Produkt zu schaffen. Geschmiedete Messer kommen aus gehämmert Metallbarren. Insgesamt Schmieden macht eine höhere Qualität Messer, das mehr spülmaschinenfest als ein Stanzmesser ist, und es erfordert auch weniger Schärfen.
Stil
Einige Köche bevorzugen japanische Messer, weil sie halten eine gute Kanten und bieten präzise. Dies sind jedoch nicht die besten spülmaschinenfest Messer-Sets. In der Tat erfordern sie höhere Wartung und sollten Hand gewaschen bleiben. Western-Stil Messer durch Vergleich sind geringere Wartungs und in der Regel spülmaschinengeeignet.
Klingenmaterial
Die große Mehrheit der Küchenmesser haben Edelstahl, Kohlenstoffstahl oder Chrom-Vanadium Klingen. Alle drei Typen haben Kohlenstoff in ihrer Struktur, Härte bereitstellt. Wenn Sie Kohlenstoffstahl kaufen die Klinge während des Gebrauchs Fleck und in der Spülmaschine gereinigt werden. Zum Vergleich: Edelstahl hat eine Legierung, die für einen Geschirrspüler macht sicher implementieren es nicht korrosiv, und daher eine viel bessere Wahl. Zusätzlich Klingen, die Chrom oder Vanadium haben halten ihre Schneidkanten länger.
